Amerikansk avis viser gode steder å spise og leke i Hanoi innen 36 timer

Amerikansk journalist foreslår at turister i Hanoi tar en mattur på en Vespa, utforsker den keiserlige festningen Thang Long, finner gamle kafeer, mystiske barer ...

New York Times publiserte nylig en artikkel av reiseskribenten Chris Humphrey som introduserte 36 timer med moro i Hanoi. Nedenfor er timeplanen fra fredag ​​kveld til søndag, ifølge Chris, som har bodd i Hanoi i over 10 år. Fredag ​​kl. 19.00: Vandring rundt Hoan Kiem-sjøen Helgen er også tiden da gatene rundt Hoan Kiem-sjøen forvandles til en gågate, noe som bidrar til å fjerne følelsen av kvelning fra bytrafikken og gir et sjeldent rom for underholdning. Gå ut i gatene og bli med mengden for å nyte atmosfæren som en miniatyrfestival her. Fra å lytte til levende musikk, se på dansere, spille vietnamesiske folkespill, tegne portretter ved innsjøen ...

Trang Tien-gaten, en travel gågate hver helg. Foto: Linh Pham/Nytimes

20:00: Nyt nordisk mat. Besøk Tam Vi restaurant og bestill retter med en sterk nordlig smak. Nyt i et trehus med møbler og dekorasjoner som alle er tradisjonelt håndverk som Dong Ho-malerier, kalligrafi... Menyen her er variert, presentert enkelt, lett å spise og rimelig, som tofu med tomatsaus, braisert fisk, grillet svinekjøtt med lolotblader... 22:00: Nipp til en bar i Wong Kar Wai-stil. Wong Bar er en liten bar med bare plass til et dusin gjester. Baren er skjult i enden av en liten smug og har bare åpnet siden 2022. Barens innredning får deg til å føle at du nettopp har trådt inn i settingen til en Hong Kong-film av regissør Wong Kar Wai. Lørdag 9:00: Utforsk historiske steder. Hvis du bare besøker Litteraturtempelet for å få et glimt av 1000 år med Hanoi . Når du kommer til Thang Long keiserlige citadell, vil du berøre mange flere lag av hovedstadens fortid som de fleste turister ofte ignorerer. Selv om det ikke er mange relikvier igjen, bevarer den gamle citadellet fortsatt noen spor av den gamle citadellet sammen med hovedporten som ble bygget på 1000-tallet. Tvers overfor ligger Hanois flaggstang. Under den keiserlige citadellet ligger et bunkersystem som fungerte som et ly for den vietnamesiske hæren under krigen. 11.00: Drikk kaffe i en gammel fransk villa. I Chan Cam-gaten i Hanois gamleby er Loading T berømt - en kaffebar som ligger i en sjarmerende gammel fransk villa. Kaffen i butikken koster fra 40 000 til 90 000 VND/kopp, inkludert kaffe kombinert med yoghurt, egg, salt, kokosnøtt, banan, sitron og kanel.

Balkong i fransk villa omgjort til kaffebar. Foto: Linh Pham/Nytimes

I den samme villaen kan du også oppdage en keramikkbutikk med håndverkere fra Hanoi, Hien Van Ceramics. Hvis du vil bytte lokale, er det bare å krysse gaten, så kommer du til Blackbird - en moderne kafé med cappuccino, kald øl og maskinbrygget kaffe... 12:30: Spennende gatekjøkkenomvisning Forbered deg på en matjakttur i Hanoi på motorsykkel. Vespa Adventures' mattur tar deg gjennom smugene i Hanois på en gammel vespa, og nyter deilige retter som bun cha, banh mi, bo bia... Det tohjulede kjøretøyet tar deg også gjennom kjente steder som operahuset, onkel Hos mausoleum og toggaten - hvor turister kommer for å spise og se togene kjøre forbi. 18:00: Nyt spesialiteter fra Hanoi Når det gjelder deilige retter med en sterk Hanoi-smak, kan du ikke gå glipp av Thang Long-fiskekakeadressen på Duong Thanh-gaten. En porsjon fiskekake koster 140 000 VND, anrettet som et festmåltid på bordet, av vermicelli, grønnsaker, en stekepanne med fiskekake dekket med gurkemeie og dill, fiskesaus og ristede peanøtter servert med. 20.00: Finn et sted å lytte til jazzmusikk. Long Waits som ligger i Hoan Kiem-distriktet er et favorittsted for mange jazzmusikkelskere. I løpet av uken er dette stedet et teater som viser dokumentarer, musikk og jazzmusikkhistorie, og i helgen er det et sted for jazzmusikk av vietnamesiske og internasjonale artister. 23.00: Nipp til cocktailer i levende lys. For å nyte en veldig sen kveld i Hanoi, ikke gå glipp av Longer Than Summer som ligger i nærheten av katedralen. Baren er ideell for introverte. Adressen er diskret, lokalet er lite, levende lys er akkurat sterkt nok, og musikken spilles mykt. For de som liker kjas og mas, dra til Hanoi Rock City for å se en musikkopptreden, Ray Quan for å nyte vin ved togsporene, eller stikk innom Savage for å lytte til technomusikk midt på natten. Søndag kl. 09.00: Gå opp til det unike langhuset på museet . Vietnams etnologiske museum ligger i Cau Giay-distriktet, hvor gjenstander og detaljert informasjon om 54 etniske grupper i Vietnam er lagret og utstilt. Museet har også tradisjonelle hus fra mange etniske grupper, som Bana- og Ede-langhusene, som er fylt med utskjæringer, keramikk, tekstiler og husholdningsredskaper... kl. 11.00: Utforsk det renoverte nabolaget. Truc Bach-sjøen og gatene ved innsjøen var en gang åstedet der senator John McCain (USA) ble tatt til fange etter at flyet hans ble skutt ned. I dag, når du går rundt Truc Bach-sjøen, kan du se mange butikker og kafeer. Prøv pho cuon Chinh Thang for å spise pho, gå til Fu Hoo for å nippe til kaffe og limonade, eller stikk innom Standing Bar for å drikke håndverksøl.

Hanoi-vermicelli med grillet svinekjøtt. Foto: Linh Pham/Nytimes

13:00: Leter du etter suvenirer? For å få tak i attraktive suvenirer, unngå de moderne kjøpesentrene og nattmarkedene. Gå til Zo Project og kjøp håndverk laget av tradisjonelt Do-papir. Vandre rundt i gamlebyen for å finne Tired City, en butikkjede som selger t-skjorter, vesker og malerier designet av unge vietnamesiske kunstnere. Gå til Maison Marou for å oppdage vietnamesiske sjokolader. 15:00: Beundre moderne kunst. Noen utstillingssteder for moderne kunst som er verdt å nevne i Hanoi er Outpost og Manzi Art Space... Her kan du beundre malerier fra minimalistisk til munter surrealisme, imponerende lakkmalerier eller til og med abstrakte filmer.

Laodong.vn

Kilde: https://dulich.laodong.vn/hanh-trinh/bao-my-chi-cho-an-ngon-choi-da-o-ha-noi-trong-36-gio-1409276.html