Avslutning av Vietnam Pho-festivalen i Singapore: Fra kjærlighet til forretninger, alt er stor profitt

Vietnam Phở Festival - Ảnh 1. — Journalisten Tran Xuan Toan, leder av organiseringskomiteen for Vietnam Pho Festival 2025, holdt avslutningstalen - Foto: HUU HANH

«Takk for den hengivenheten som vises til det singaporeanske folket, vietnamesere i utlandet og bedrifter som har deltatt i Vietnam Pho Festival 2025. Dette er en mulighet for internasjonale venner til å bedre forstå landet og folket i Vietnam», sa journalisten Tran Xuan Toan, leder av organiseringskomiteen for Vietnam Pho Festival 2025, i sin avslutningstale.

Til stede på avslutningsseremonien var Pham Huy Binh – direktør for Ho Chi Minh-byens turistavdeling; Nguyen Minh Son – visesekretær i Ho Chi Minh-byens ungdomsunion; Nguyen Huu Y Yen – styreleder i Saigontourist Travel Service Company; og Nguyen Thi Hong Gam – visedirektør for salg og markedsføring i Saigontourist Group.

Avslutningsseremonien, som fant sted på hovedscenen til Our Tampines Hub, ble også overværet av singaporeanere og mange andre nasjonaliteter.

Ifølge statistikk ønsket Vietnam Pho Festival 2025 velkommen nesten 40 000 besøkende i løpet av de to dagene 18. og 19. oktober, og opplevde kulinariske og ikke-kulinariske aktiviteter, med titusenvis av måltider servert. I tillegg til pho var det også andre vietnamesiske retter som nudelsuppe med storfekjøtt, nudelsuppe med vårruller, brød...

Vietnam Phở Festival - Ảnh 2. — Direktøren for turistdepartementet i Ho Chi Minh-byen, Pham Huy Binh, og lederen for organiseringskomiteen for Vietnam Pho-festivalen 2025, Tran Xuan Toan, overrakte takknemlighetssertifikater til sponsorene - Foto: HUU HANH

Handelsaktivitetene under Vietnam Pho Festival 2025 registrerte også mer enn 400 kontakter og utvekslinger mellom vietnamesiske og singaporske bedrifter, noe som resulterte i mange kontrakter verdt titusenvis av USD, sammen med mange intensjonsavtaler som åpner muligheter for dypere forståelse og forbindelser.

«Vi har oppnådd resultater i mange kontrakter for å hjelpe vietnamesiske bedrifter med å eksportere varer til Singapore, i tillegg til at singaporeanske bedrifter også eksporterer og investerer i Vietnam», la Toan til.

Vietnam Phở Festival - Ảnh 3. — En gruppe pho-kokker og merkevareeiere mottok takkesertifikater fra Vietnam Pho Festival 2025 - Foto: HUU HANH

I tillegg til oppmerksomheten på stedet, ble Vietnam Pho Festival 2025 også anerkjent med tusenvis av omtaler i innenlandske og utenlandske medier.

Ifølge Mr. Toan har Vietnam og Singapore mye til felles, spesielt mat. Fra Vietnam Pho Festival 2025 av vil de to landene komme nærmere hverandre, og bygge et stadig sterkere og utviklende forhold i fremtiden.

Vietnam Phở Festival - Ảnh 4. — Tran Xuan Toan sa at Vietnam Pho Festival 2025 er svært takknemlig for de ledsagende enhetene, sammen med kokkene og eierne av mange pho-merker som har gjort en innsats for at festivalen skal bli en suksess - Foto: HUU HANH

I likhet med tidligere avholdt i naboland som Korea og Japan, «tjente» årets Vietnam Pho-festival også stor glede på grunn av hengivenhet fra internasjonale venner og vietnamesere i utlandet.

«Tusen takk og takk. Vi gleder oss til å se dere i Singapore i nær fremtid for Vietnam Pho-festivalen og andre Tuoi Tre-arrangementer», avsluttet Toan.

Vietnam Phở Festival - Ảnh 5. — Direktøren for Tuoi Tre Media Service Center, Vo Hung Thuat, overrakte takknemlighetssertifikater til kunstnere, håndverkere og konferansierer som støttet Vietnam Pho Festival 2025 - Foto: HUU HANH

Vietnam Pho-festival 2025 i Singapore
Kobler kulturer sammen, fremmer samarbeid

Vietnam Pho Festival 2025 i Singapore, organisert av den vietnamesiske ambassaden i Singapore, avisen Tuoi Tre og Saigon Tourist Group i samarbeid med industri- og handelsdepartementet i Ho Chi Minh-byen, den vietnamesiske forbindelseskomiteen i Singapore under ledelse av utenriksdepartementet og folkekomiteen i Ho Chi Minh-byen, finner sted 18. og 19. oktober på Our Tampines Hub i Singapore.

Festivalen ble holdt i sammenheng med at Vietnam og Singapore oppgraderte forholdet sitt til et omfattende strategisk partnerskap, noe som bekreftet programmets betydning og status.

Med budskapet «Pho – Nyter sammen, vokser sammen» håper Vietnam Pho Festival 2025 at arrangementet ikke bare vil invitere internasjonale venner til å nyte en typisk vietnamesisk rett, som ble oppført av CNN på listen over 50 retter man må prøve verden over i 2011, men også formidle ønsket om å knytte kontakter – dele – følge utviklingen av Vietnam.

Gjennom festivalen vil pho bli introdusert som en «kulturell ambassadør», som fungerer som en bro for Vietnam og Singapore, så vel som internasjonale venner, for å jobbe sammen mot en velstående og bærekraftig fremtid.

Festivalens viktigste aktivitet er å gi singaporere og turister muligheten til å nyte den «autentiske» smaken av vietnamesisk pho. På vårt Tampines Hub vil deltakerne kunne nyte pho tilberedt direkte av ledende håndverkere og kokker fra Vietnam.

Hovedkokkene ved 5-stjernershotellene i Saigontourist Group-systemet, inkludert de fire luksushotellene Rex Saigon, Majestic Saigon, Grand Saigon, Caravelle Saigon og merkevaren Pho Thu Duc Golf Restaurant (Vietnam Golf & Country Club), sammen med kjente pho-merker som Pho Sen Sasco, Pho Thin Bo Ho, Pho Ta, Pho Phu Gia, Pho Vuong, Ba Ban Pho... vil bringe mangfold i matlagingsmetoder og måter å nyte på.

I tillegg til pho har deltakerne også muligheten til å nyte mange andre tradisjonelle vietnamesiske retter, tilberedt av Saigontourists 5-stjerners kokker, noe som skaper en levende «kulinarisk symfoni».

Spesielt, sammen med Pho-festivalen, ble det også holdt et storstilt investeringsforum, nemlig Vietnam - Singapore Investment, Trade and Tourism Promotion Forum 2025, som bekreftet arrangementets innhold. Forumet fant sted rett etter åpningsseremonien (morgenen 18. oktober), og forventes å tiltrekke seg rundt 150 bedrifter fra begge land til å delta.

På forumet vil forvaltningsbyråer og bedrifter diskutere nye samarbeidstrender innen grønn prosessering og logistikk, turisme og luftfartstjenester, import og eksport av vietnamesiske landbruksprodukter og spesialiteter, digital transformasjon og e-handel.

Spesielt vil Business Matching-programmet (enkelt forretningsforbindelse) skape forutsetninger for at vietnamesiske og singaporske bedrifter kan møtes direkte og søke praktiske samarbeidsmuligheter.