Inne på 5-stjernershotellet i Hanoi som ønsker en gruppe på 4500 indiske gjester velkommen
Báo Dân trí•30/08/2024
(Dan Tri) – Fra 27. august begynte noen 5-stjerners hoteller i Hanoi å ønske grupper på 4500 indiske turister velkommen til Vietnam .
Om ettermiddagen 29. august sjekket den neste gruppen på 4500 indiske gjester inn på hotellet Movenpick Living West Hanoi (Nam Tu Liem-distriktet, Hanoi ). Rundt 300 personer i gruppen skal bo på dette hotellet i 4 dager.
Shamila Rolfe, hotellets daglige leder, avslørte at hotellets høyeste prioritet er å «tilby en kjent og komfortabel oppholdsopplevelse som hjemme», spesielt for indiske gjester. Den indiske gruppen fikk hjelp av hotellpersonalet med bagasjen og fullførte raskt innsjekkingsprosedyrene for å få rommene sine for å hvile.
Shamila Rolfe (bildet) sa at hotellrommene er romslige og komfortable, med gulv-til-tak-vinduer som gir utsikt over byen. Dette overnattingsstedet fokuserer på alle "berøringspunkter" for kunder, og arrangerer et kulturelt innsjekkingsområde eksklusivt for turister, og ansetter indiske kokker for å servere den mest profesjonelle maten , noe som gir maksimal komfort til turister.
Hotellet serverer typiske retter fra Hanoi, som nudelsuppe med oksekjøtt, fiskesuppe og grillet svinekjøtt... Desserter laget av grønn ris fra landsbyen Vong er også inkludert på menyen til de indiske gjestene i anledning av at Hanoi går inn i høst med kjølig vær. «Den kulinariske opplevelsen er vår topprioritet, å introdusere den vietnamesiske befolkningens kulturelle identitet til internasjonale venner», sa Shamila Rolfe. Fru Shamila Rolfe sa at det å ønske et så stort antall utenlandske turister velkommen er en flott mulighet, spesielt for hotellet. Samtidig er dette en mulighet til å fremme vietnamesisk kultur og gjøre et sterkt inntrykk hos internasjonale venner om et vennlig, moderne og kulturrikt Vietnam. Den 28. august ønsket Pan Pacific Hanoi Hotel (Ba Dinh-distriktet) velkommen til rundt 300 indiske gjester, som bodde der i fire netter. «Gruppens arrangører ba om å få arrangere separate innsjekkingsskranker, og gjestene bodde hovedsakelig i dobbeltrom», sa Benjamin M. Schwarz, daglig leder for hotellet. Representanter for Pan Pacific Hanoi Hotel vurderte at India har blitt målmarkedet de sikter mot, med betydelig høyere forbruk enn for turister fra andre land. Enheten uttrykte sin ære over å være på listen over hoteller i Hanoi, og ha muligheten til å ønske den indiske delegasjonen velkommen til å besøke og jobbe. Forberedelsene fant sted for to måneder siden, og dette anlegget hadde møter for å utveksle, diskutere og koordinere med indiske reisebyråer for å ønske delegasjonen velkommen på en omtenksom måte. «I løpet av årets to første kvartaler nådde antallet turister og rombelegg et gjennomsnitt på 70 %, og gjestene kom hovedsakelig fra to markeder: India og Taiwan. Å ønske denne delegasjonen velkommen gir ikke bare forretningsmuligheter, men også en mulighet for oss til å markedsføre hovedstadens image til venner over hele verden », sa Benjamin. Gruppens mest krevende krav er knyttet til det kulinariske. Gruppen har 1–2 indiske kokker som bruker et separat kjøkken for å tilberede noen spesielle retter, med krydder og mat importert fra India. I gruppen er det omtrent 50 vegetariske gjester som ikke spiser kjøtt, fjærkre, sjømat, fisk, egg, melk, honning, og 2 jain-gjester som ikke spiser rotgrønnsaker. Menyen med indiske retter er variert for alle tre hovedmåltidene. Gjestene elsker kjente retter i henhold til sin tro, og spiser ikke mat som: storfekjøtt, svinekjøtt, egg, knoller. Alle ingredienser, inkludert grønnsaker og frukt, må knuses og blandes. Hoveddrikken er masala-te (tradisjonell indisk melkete). Spesielt gruppens måltider er ofte veldig sene, for eksempel lunsj fra 13:00 til 15:00; middag vil finne sted fra 20:00 til 22:00. «Vårt kokketeam vil tilberede maten sammen med indiske kokker. Helt fra det tidspunktet vi foreslår menyen, vil vi introdusere flere vietnamesiske retter som de kan vurdere å legge til hovedmåltidene», sa Benjamin.
Kommentar (0)