"Fettforbrennende" frokost med to billige ingredienser, alltid tilgjengelig i kjøleskapet

En enkel frokost med egg og grønnsaker hjelper deg ikke bare med å holde deg mett lenger, men bidrar også til å redusere magefett, stabilisere blodsukkeret og opprettholde muskelmasse, ifølge mange prestisjefylte ernæringsstudier verden over .

Effektivt fettforbrenning takket være mekanismen for å holde mettheten lenge

Forskning publisert i International Journal of Obesity fant at personer som spiste egg til frokost forbrukte mindre energi gjennom dagen og hadde en tendens til å gå ned mer i vekt enn de som spiste brød eller raffinerte karbohydrater.

Bữa sáng đốt mỡ từ 2 nguyên liệu giá rẻ luôn sẵn trong tủ lạnh - 1 — Frokost laget av grønnsaker og egg regnes som veldig bra for helsen (Foto: Getty).

Årsaken er at egg inneholder komplett protein, som gir nok essensielle aminosyrer til å forlenge metthetsfølelsen og begrense småspising.

Grønne grønnsaker er en rik kilde til løselig fiber, som bremser tømmingen av magen og bidrar til å frigjøre energi sakte. Når protein fra egg og fiber fra grønnsaker kombineres, absorberer kroppen energi jevnere, og unngår plutselige økninger i blodsukkeret, en faktor som fører til opphopning av magefett.

Behold muskelmassen og øk stoffskiftet

En vanlig feil når man går ned i vekt er å kutte ned på kaloriinntaket for mye, noe som fører til at kroppen mister muskler og senker stoffskiftet. Eggprotein har høy biologisk verdi, spesielt rikt på leucin, en viktig aminosyre i muskelsyntese.

Ifølge Journal of Nutrition bidrar det å tilsette protein av høy kvalitet til frokost til å opprettholde muskelmasse selv når kaloriinntaket er lavt. Når det kombineres med grønne grønnsaker som inneholder B-vitaminer, folat og magnesium, støttes kroppen bedre i prosessen med energimetabolisme, cellegjenoppretting og fettforbrenning.

Stabiliserer blodsukkeret, begrenser opphopning av visceralt fett

Frokoster med mye raffinerte karbohydrater som hvitt brød, pasta eller frokostblandinger fører ofte til at blodsukkeret stiger, noe som stimulerer kroppen til å skille ut insulin, et fettlagrende hormon, spesielt i mageområdet.

Ifølge informasjon fra Harvard Health Publishing bidrar et kosthold rikt på magert protein og grønne grønnsaker til å stabilisere blodsukkeret, reduserer behovet for insulinsekresjon og begrenser dermed opphopningen av visceralt fett. Denne vanen bidrar også til å opprettholde stabil energi gjennom morgenen, og unngår tretthet eller søtsug midt på dagen.

Støtter regulering av sult-metthetshormoner

Fiber i grønnsaker bidrar til å øke magevolumet, forlenger fordøyelsestiden og stimulerer produksjonen av metthetshormoner som GLP-1 og PYY.

Når det spises sammen med egg, aktiverer proteinkilden disse hormonene sterkere, og effekten av å kontrollere appetitten er mer tydelig. Personer som opprettholder denne vanen spiser ofte mindre i de påfølgende måltidene, samtidig som de sørger for den nødvendige energien.

Omfattende helsefordeler

Ikke bare hjelper det deg med å miste fett, men frokost med egg og grønnsaker gir også mange metabolske fordeler. Protein bidrar til å beskytte muskler, mens grønnsaker gir antioksidanter, vitamin C, K, A og mineraler som bidrar til å styrke immunforsvaret og beskytte celler mot oksidativt stress.

Ifølge Verdens helseorganisasjon (WHO) bidrar det å øke andelen grønne grønnsaker og sunne proteinkilder i kostholdet til å redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer, diabetes type 2 og fedme.

Ernæringseksperter anbefaler å opprettholde en regelmessig frokostrutine, og prioritere fersk, minimalt bearbeidet mat. En tallerken med kokte eller stekte egg med wokkede grønnsaker, salat eller grønnsakssuppe er et balansert, enkelt valg som gir langsiktige helsefordeler.

Med en liten frokost kan du gjøre store endringer i kroppen din, noe som bidrar til å redusere fett på en bærekraftig måte og opprettholde rikelig med energi hver dag.

Kilde: https://dantri.com.vn/suc-khoe/bua-sang-dot-mo-tu-2-nguyen-lieu-gia-re-luon-san-trong-tu-lanh-20251112110400394.htm