Herr Ly Van Kim, en mangeårig kaneldyrker i Thap Cai-landsbyen i Xuan Ai kommune, sa at de første dagene med kaneldyrking var ekstremt vanskelige for flere tiår siden. På den tiden var Vien Son-landet vilt, fullt av tette skoger og fjell. Det fantes ingen veier, bare stier, så man måtte gå gjennom skogen og buskene. Under hungersnøden måtte man spise brune knoller og yams gravd opp i skogen.
Lokalbefolkningen kaller kaneltrær for «lykkelige trær»
Vendepunktet kom da kooperativet ble opprettet og kanelplantebevegelsen ble lansert på 1970- og 1980-tallet. Herr Kim selv begynte også å plante kanel etter å ha forlatt hæren og returnert til hjembyen sin i 1981. Kaneltrærne som ble plantet på den tiden er nå like store som hussøyler, like store som kanten på en vifte, en voksen kan ikke klemme dem.
I løpet av de siste 20 årene har folks liv begynt å bli bedre, 95 % av husholdningene i landsbyen har unnsluppet fattigdom.
«Fra da og frem til nå har kanel vokst godt, og folk liker det veldig godt. Alt har vokst, vi gjør det selv, vi planter det ...», delte herr Kim.
Herr Ly Tien Thanh, partisekretær i Thap Cai-landsbyen, sa at når vi snakker om kanel, må vi nevne stamfaren Ban Phu Sau, den første personen som kom ned til Thap Cai-landet. For mer enn 100 år siden, da han gikk til skogen, så han et veldig frodig tre, plukket bladene for å prøve og smake, og fant dem krydrede og velduftende. Så plukket han opp ungtreet og plantet det. Kaneltreet slo rot i Vien Son-landet fra da av og har i dag blitt et "grønt gulltre" med et areal på nesten 1400 hektar.
Det som gjør Vien Son-kanelen berømt er ikke bare området, men også kvaliteten. Det samme kaneltreet, men dyrket her, har et mye høyere innhold av essensielle oljer, takket være det spesielle klimaet og jordfaktorene. Derfor er verdien av Vien Son-kanelen alltid høyere enn andre steder.
Med enestående kvalitet fikk Vien Son-kanelen og 6 andre kommuner i Van Yen-distriktet i den gamle Yen Bai -provinsen i 2017 tildelt det geografiske indikasjonssertifikatet «Van Yen-kanelen» av avdelingen for immaterielle rettigheter.
«Vi er den sjette generasjonen kaneldyrkere. 100 % av menneskene her lever av å dyrke kanel. Alt vi kjøper kommer fra penger fra kaneltrær», sa Thanh.
I de senere år, med veiledning fra bedrifter og profesjonelle byråer, har lokalbefolkningen i stor grad gått over til økologisk kanelproduksjon med en svært streng prosess, fra valg av varianter til å sikre kvaliteten på essensielle oljer. Spesielt brukes det absolutt ingen plantevernmidler eller herbicider, kun manuell raking. Hvis treet har skadedyr, må du bare plukke eller bryte av de ormeaktige bladene for hånd, ingen sprøyting...
Ifølge lokalbefolkningen er kanelsyklusen vanligvis fra 10 til 15 år, og innen det syvende året kan den beskjæres. Hvis den høstes fullstendig, kan 1 hektar gi fra 500 til 700 millioner VND. Ban Phuc Hin, tidligere leder av folkekomiteen i Vien Son kommune, delte: Kaneltrær har virkelig blitt «gulltrær» i Vien Son-landet, folk kaller dem «lykketrær» og «trær for bærekraftig fattigdomsbekjempelse».
«Kanel har høy verdi. I de senere årene har vitenskap og teknologi blitt undervist i planting og stell av den for å oppfylle standardene for økologisk kanel, kalt ren kanel, for å forsyne krevende markeder», la Hin til.
Kanel - "grønt gulltre" på åsene i Vien Son
Xuan Ai kommune ble nylig dannet etter sammenslåing av de fem kommunene Dai Phac, Yen Phu, Yen Hop, Vien Son og Xuan Ai (Van Yen-distriktet, gamle Yen Bai-provinsen). Dette var det viktigste kaneldyrkingsområdet i Van Yen-distriktet tidligere, med et totalt areal på over 6000 hektar, hvorav 2000 hektar oppfylte standardene for økologisk kanel.
I den kommende perioden vil kommunen fortsette å planlegge og utvikle kanelområder, med fokus på å øke arealet med økologisk kanel, og strebe etter å bringe arealet med økologisk kanel til over 4000 hektar, og over 50 % av kommunens kanelproduksjon skal bearbeides og eksporteres til høykvalitetsmarkeder som USA, Japan, Korea og EU.
Kilde: https://baolaocai.vn/cay-vang-xanh-giup-nong-dan-lao-cai-lam-giau-ben-vung-post887809.html
Kommentar (0)