«Faren» til ST25-ris mottok et fortjenstbevis fra lederen av Can Tho City People's Committee

Den 2. desember, på den første kongressen til Can Tho City Farmers' Association, periode 2025-2030, ble arbeidshelten, ingeniør Ho Quang Cua – «faren» til rissorten ST25 – beæret med å motta et fortjenstbevis fra lederen av Can Tho City People's Committee.

Nestleder i Can Thos folkekomité, Tran Chi Hung, overrekker et fortjenstbevis til arbeidshelten, ingeniør Ho Quang Cua. Foto: Thanh Liem/VNA

Dette er en verdig anerkjennelse for Mr. Ho Quang Cuas bidrag til landbruket i Mekongdeltaet spesielt og den vietnamesiske risindustrien generelt. Denne æren kommer spesielt rett etter at ST25-ris oppnådde bragden å bli kronet til den høyeste posisjonen på den internasjonale arenaen for tredje gang, og dermed fortsetter den å befeste vietnamesisk ris' ledende posisjon på verdens matkart.

Tidligere, innenfor rammen av den 17. globale rishandelskonferansen organisert av The Rice Trader i Phnom Penh (Kambodsja) fra 7. til 9. november 2025, overgikk ingeniør Ho Quang Cuas ST25-ris dusinvis av sterke konkurrenter og vant førstepremien i konkurransen « Verdens beste ris» i 2025 (delte prisen med Phka Romdoul-ris fra vertslandet Kambodsja).

Dette er tredje gang ST25-risen er kåret til topps, etter seire i 2019 og 2023. Med sine kontinuerlige prestasjoner i gruppen av verdens beste rissorter og 3 mesterskap, har «Mr. Cua ST25 Rice» ikke bare blitt en nasjonal stolthet, men også en gyllen garanti for kvaliteten på vietnamesiske landbruksprodukter i det krevende internasjonale markedet.

Det som gjør seieren til ST25-risen i 2025 enda mer spesiell og overbevisende, er opprinnelsen til risprøven. I stedet for å velge vinter-vårris – risavlingen som vanligvis har den beste og mest stabile kvaliteten, slik som i 2019 og 2023 – valgte Mr. Ho Quang Cua denne gangen ST25-ris dyrket i sommer-høstavlingen for å delta i konkurransen.

Riktig bruk av biologiske produkter har hatt en positiv innvirkning på økosystemet i åkeren, og har hjulpet risplantene med å vokse naturlig sunne og minimert skadedyr og sykdommer uten behov for kjemisk misbruk. Dette er nøkkelen for ingeniør Ho Quang Cua til å overvinne ulempene med sommer-høstværet og skape riskorn som oppfyller internasjonale standarder.

Suksessen til ST25-risen ligger ikke bare i den overlegne risvarianten, men også i den bærekraftige jordbruksprosessen, med sikte på sirkulært landbruk, som ingeniør Ho Quang Cua har jobbet hardt med å bygge.

I denne modellen brennes ikke den høstede halmen, men beholdes for naturlig nedbrytning eller assistert nedbrytning av gunstige sopp og mikroorganismer. Denne prosessen omdanner halmen til en næringsrik organisk gjødsel, forbedrer bunnforholdene og reduserer giftige gasser i vannmiljøet. Spesielt skaper denne nedbrytningen en naturlig matkilde som meitemark, små snegler ... som er utmerkede næringskilder for reker i den kombinerte ris-rekemodellen.

Ingeniør Ho Quang Cua fortalte at sprøyting av ekstra mikroorganismer helt fra begynnelsen av avlingen bidrar til å behandle resterende halm, og forhindrer vannskader – hovedårsaken til rekesykdom eller langsom vekst. I stedet for å bruke kjemiske plantevernmidler, utnytter han en «hær» av naturlige fiender som parasittiske veps, grønne sopper og hvite sopper for å ødelegge skadedyr, og etablerer et solid naturlig forsvarsøkosystem.

«Risplanter vokser takket være mikroorganismer og avfall fra reker. Halm føres tilbake til jorden for å gi næring til risplantene og mate rekene. Det er sirkelen av fordeler med sirkulært landbruk», konkluderte Cua. Denne prosessen har nå blitt gjentatt på et område på over 2000 hektar, som strekker seg fra kommunene i Can Tho til Ca Mau og An Giang.

Etter 5 år med standhaftighet i arbeidet med trygg risproduksjon har råvareområdet til ingeniøren Ho Quang Cua tiltrukket seg nesten 2000 husholdninger som deltar, og forsyner markedet med over 10 000 tonn ren ris hvert år. Statistikk viser at utbyttet av trygg ST25-ris er stabilt på 6 tonn/ha, men verdien den gir er enestående når salgsprisen alltid er 2000–3000 VND/kg høyere enn vanlig ris.

For tiden er merket «Ong Cua ST25 Rice» beskyttet i store markeder som Storbritannia, EU, Kina, Australia, USA... Tilbudet er ofte ikke nok til å dekke etterspørselen, spesielt ikke fra det kinesiske markedet og utviklede land.

Ingeniør Ho Quang Cua (født i 1953) ble uteksaminert fra Det agronomifakultetet ved Can Tho-universitetet i 1978. Han har hatt mange lederstillinger innen landbrukssektoren i Soc Trang-provinsen (gammel), fra landbruksdepartementet i My Xuyen-distriktet til assisterende direktør for departementet for landbruk og bygdeutvikling i provinsen. Uansett hvilken stilling han har, brenner alltid ambisjonen om å forbedre kvaliteten på hjembyens ris i ham.

Med fremragende bidrag ble Mr. Cua og forskerteamet hans tildelt 10 arbeidsmedaljer av staten, hvorav han personlig ble beæret med å motta 5 medaljer (1 tredje klasse, 2 andre klasse, 2 første klasse) og tittelen Arbeidshelt i 2013.

Høydepunktet i ingeniør Ho Quang Cuas forskningskarriere er Ho Chi Minh-prisen for vitenskap og teknologi i 2021 for hans forskning på å velge og lage ST-duftende rissorter. Selv etter pensjonering fortsatte han å forske flittig og skapte ST24 og ST25 – to «superprodukter» som kontinuerlig gjør vietnamesisk ris berømt på den internasjonale arenaen. I løpet av 7 ganger han deltok på Global Rice Conference, var ST24 og ST25 alltid blant de 3 beste, med 3 mesterskap (2019, 2023, 2025) og 2 andrepremier (2020, 2022).

Kilde: https://baotintuc.vn/kinh-te/cha-de-gao-st25-duoc-chu-tich-ubnd-thanh-pho-can-tho-tang-bang-khen-20251202150213088.htm