Tidligere krigssone går over til økologisk produksjon

DONG NAI På grunn av den økende etterspørselen etter trygge landbruksprodukter har mange bønder i Phu Ly kommune bevisst gått over fra tradisjonelt landbruk til økologisk landbruk.

Suksess fra mandarinmodellen

I april dro vi til Phu Ly kommune (Vinh Cuu-distriktet, Dong Nai -provinsen) og opplevde en lykkeligere atmosfære med mange rette asfaltveier og fargerike flagg langs veikanten. Det nye landlige landskapet har nå virkelig forandret utseende, og folk blir rike på landet fra den gamle krigssonen ...

Det nye landlige området i Vinh Cuu-distriktet har nå virkelig forandret seg, folk blir rike på jordene i den gamle krigssonen. Foto: H.Phuc.

Styrelederen i Phu Ly kommunes bondeforening, Co Van Lam, tok oss med på et besøk til fruktdyrkingsmodeller med høy økonomisk effektivitet, og fortalte begeistret at husholdningene i kommunen de siste årene, på grunn av den økende etterspørselen etter trygge landbruksprodukter, proaktivt har konvertert produksjonsmetoder fra tradisjonelt landbruk til økologisk landbruk.

Et typisk eksempel er mandarindyrkingsmodellen til Mr. Ha Thangs familie (Ly Lich 2-landsbyen) med et areal på 3 hektar. Mr. Thangs grapefrukthage er over 10 år gammel og vokser godt, dyrket økologisk på alluvial jord langs Tri An-sjøen, så det er ikke nødvendig å bekymre seg for vanningsvann året rundt. Mr. Thang betrodde seg glad: «Familien min bruker IMO-gjær til å gjære fisk kjøpt fra innsjøen som gjødsel, og prioriterer bruk av biologiske legemidler slik at trærne produserer mye frukt og har få skadedyr. For tiden er mandarinhagen min sertifisert som et 3-stjerners OCOP-produkt.»

Som mange husholdninger i Phu Ly kommune har Mr. Thangs familie lenge vært knyttet til mango- og cashewnøttrær. Takket være bruk av økologiske jordbruksteknikker vokser familiens mandarinhage nå godt, og gir et gjennomsnitt på 50–60 tonn frukt, noe som gir en inntekt på omtrent 900 millioner dong per år.

Som leder av Binh Minh Trade and Service Cooperative og velutdannet, har herr Thang proaktivt bygget en modell for økologisk mandarinproduksjon som andre medlemmer kan kopiere. Selv om de økologiske mandarintrærne har tynne grener og blader, gir hvert tre fortsatt massevis av frukt. Sammenlignet med mangotrær er fortjenesten mye høyere, så han bestemte seg for å konvertere alle 3 hektar med hageland til å dyrke appelsiner, mandariner og grapefrukt.

Thang etablerte også Citrus Tree Club i Phu Ly kommune, og mobiliserte samtidig folk til å bli med i foreninger og dyrke organisk sammen. Dette er også forgjengeren til det nåværende Binh Minh Trade and Service Cooperative. Frem til nå er det totale arealet av kooperativets frukthage omtrent 50 hektar, der det dyrkes sitrusfrukter som grønnskallet grapefrukt, appelsiner, mandariner...

Økologiske mandariner dyrket av Mr. Ha Thangs familie vokser godt. Foto: Minh Sang.

Ifølge Thang kan gartnere med lav investeringskapital høste omtrent 50–60 tonn/ha sitrusfrukter, og selv i et godt høstår kan avlingen nå 80 tonn/ha. Produktene kjøpes inn av kooperativet og leveres til handelsmenn, butikker og agenter som selger økologiske produkter i form av «ekte ris i kontanter». Derfor oppfordrer kooperativet medlemmene til å dyrke aktivt økologisk, og bytte fra kunstgjødsel til å bruke mer organisk gjødsel og biologiske plantevernmidler for å hjelpe plantene med å bli mer livskraftige, øke levetiden, øke produktiviteten og redusere sykdommer. Innsatskostnadene er også 20–30 % lavere.

I tillegg til innenlandsk forbruk ønsker Binh Minh Trade and Service Cooperative å eksportere produkter. «Etterspørselen etter rene landbruksprodukter med tydelig opprinnelse og produsert i henhold til økologiske standarder er en uunngåelig trend. Derfor, for å lykkes med å starte en bedrift innen landbruk, er det nødvendig å produsere trygt og anvende økologiske standarder for å lage produkter av høyeste kvalitet», bekreftet Thang.

Koble økologisk produksjon til eksport

Hele Phu Ly-kommunen har for tiden 387 gode gårdbrukere som bruker avanserte teknikker og teknologi, og oppnår høy økonomisk effektivitet, noe som har hatt en positiv innvirkning på produksjonen, som vannbesparende vanning, gjødsling gjennom rør, bruk av biologiske produkter i dyrking, behandling av organisk gjødsel for å gjødsle avlinger, bruk av VietGAP-produksjon for rene mangoer og mandariner for å delta på innenlandske og utenlandske messer, samt sikte på eksport.

Bønder i Phu Ly kommune produserer mandariner i henhold til VietGAP-standarder for eksport. Foto: MS.

Nguyen Quang Chien, nestleder i bondelaget i Phu Ly kommune, sa: «For tiden har kommunen to landbrukskooperativer som implementerer en modell for bruk av bioteknologi for å produsere mandariner i henhold til VietGAP-standarder, og har så langt oppnådd 3-stjerners OCOP-produkter. Den gode nyheten er at bøndene har forbedret sin tenkning innen landbruksproduksjon, med fokus på forbrukernes interesser, mattrygghet og miljøvern.»

Ifølge herr Chien er det fortsatt ikke tilstrekkelig tilgang på lokale mandarinprodukter av høy kvalitet til å dekke større forbruksmarkeder som supermarkeder, men kan i hovedsak bare leveres til handelsmenn.

Leder for avdelingen for landbruk og bygdeutvikling i Vinh Cuu-distriktet, Nguyen Tran Phuoc Loc, sa at utvikling av økologisk landbruk ikke bare er en politikk fra regjeringen, men også et stadig viktigere anliggende for bøndene i distriktet. Distriktet fokuserer på å utvikle økologisk landbruksproduksjon, og så langt er 15 hektar med forskjellige frukter og 1 hektar med grønnsaker sertifisert for produksjon i henhold til økologiske standarder. I tillegg har distriktet mer enn 238 hektar med økologisk produserte avlinger. Dette er en gunstig forutsetning for å fortsette å utvikle økologisk landbruk i distriktet i fremtiden.

Ifølge departementet for landbruk og bygdeutvikling i Dong Nai-provinsen har hele provinsen for tiden 25,3 hektar med sertifiserte økologiske avlinger med mange produkter som pepper, durian, grønnsaker...; samtidig har det planlagt 8 konsentrerte økologiske produksjonsområder med et totalt areal på nesten 19 000 hektar i distriktene Cam My, Nhon Trach, Vinh Cuu og Dinh Quan.

Begrensningen ved økologisk landbruk i provinsen er imidlertid at selv om det finnes modeller for kobling fra produksjon til forbruk, er koblingsskalaen fortsatt liten og ikke tett. Produksjonen av økologiske produkter er derfor fortsatt vanskelig. De fleste produsenter må fortsatt finne sine egne forbruksmarkeder med priser som ikke er mye høyere enn konvensjonelle produkter. Derfor fokuserer Dong Nai på å bygge koblingskjeder fra produksjon til forbruk av økologiske landbruksprodukter for å overvinne begrensningene ovenfor.

Dong Nai tilbyr mange tiltak for å oppmuntre til utvikling av økologisk landbruksproduksjon. Foto: MS.

Nguyen Van Thang, visedirektør for departementet for landbruk og bygdeutvikling i Dong Nai-provinsen, sa: «Departementet koordinerer med sektorer og lokaliteter for å fremskynde fremdriften i utviklingen av et prosjekt for å utvikle økologisk landbruk i provinsen, inkludert 100 % finansieringsstøtte for å identifisere regioner og områder som er kvalifisert for økologisk produksjon, og kostnadene ved å utstede sertifikater for produkter som oppfyller standarder for økologisk landbruk for å dekke innenlandske og eksportbehov.»

Ifølge Thang streber Dong Nai etter at arealet med økologisk jordbruksareal skal nå omtrent 1,5 % av det totale jordbruksarealet innen 2025, tilsvarende omtrent 33 000 hektar. Dagens landbruksproduksjon fokuserer ikke bare på å forbedre produktivitet og kvalitet, men må også sikte på å beskytte miljøet, folks helse og sikre mattrygghet.

«Utvikling av økologisk landbruk er en måte å møte den økende etterspørselen etter produkter av høy kvalitet fra forbrukere. For tiden implementerer landbrukssektoren i Dong Nai-provinsen mange løsninger for å fjerne eksisterende problemer, vanskeligheter og hindringer i prosessen med å produsere og konsumere økologiske landbruksprodukter, med retningslinjer og løsninger for utvikling av økologisk produksjon i den kommende perioden», understreket Nguyen Van Thang, direktør for departementet for landbruk og bygdeutvikling i Dong Nai.

Kilde: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/chien-khu-xua-chuyen-minh-sang-san-xuat-huu-co-d384477.html