Fremme markedsføring av eksportstandard sjømat til innenlandsk forbruk

DNVN – Med ambisjonen om å bringe eksportprodukter fra hele verden til hjemmemarkedet, og dermed bidra til den raske veksten i Vietnams potensielle mat- og drikkeindustri, valgte VASEP temaet for den internasjonale sjømatutstillingen (Vietfish) i 2024 som «Sjømateksport for vietnameserne».

Fra 21. til 23. august i Ho Chi Minh -byen finner den internasjonale sjømatutstillingen (Vietfish) sted, organisert av Vietnam Association of Seafood Exporters and Producers (VASEP).

Etter suksessen med tidligere utstillinger, investerte VASEP i år nøye for å tiltrekke seg mer enn 280 utstillere og 496 stander fra Vietnam og 15 andre land.

«Vietfish 2024 fortsetter å være et ideelt forretningsmål for sjømatbedrifter, og skaper bærekraftige verdiforbindelser samtidig som den bekrefter kvaliteten og posisjonen til vietnamesisk sjømat i det internasjonale markedet. Hundrevis av viktige eksportprodukter som frossen sjømat, fersk sjømat, hermetikk, tørket mat, fiskesaus osv., sammen med støtteindustrier som teknologi, utstyr, ren energi osv., skaper et levende bilde av den vietnamesiske sjømatindustrien», sa en representant for VASEP.

12 000 besøkende på Vietfish 2023. (Foto: TNO)

Vietfish 2024 forventes å inneholde mange handelsaktiviteter, signering av kontrakter for kjøp og levering av akvatiske produkter og strategisk samarbeid innen akvakultur og sjømatforedling. Enestående produktvisning, demonstrasjoner og spesialiserte seminarer vil også finne sted under utstillingen.

Spesielt i år vil Vietfish ha nyvinninger for å gjøre kundeopplevelsen mer komplett, som utvidede utstillingsområder, et kulinarisk område som introduserer forskjellige smaker og kvalitetsprodukter fra Vietnam som er kjent på verdensmarkedet, og samtidig et sted hvor forbrukerne kan oppleve vakre og attraktive kulinariske forestillinger av profesjonelle kokker.

Med årets utstilling har organisasjonskomiteen spesielt som mål å fremme markedsføring av sjømat med eksportstandard til innenlandsk forbruk.

«Vietnam har eksportert til mer enn 170 land og territorier. Vietnamesiske sjømatprodukter finnes i supermarkedhyllene over hele verden, inkludert de mest moderne og prestisjefylte supermarkedsystemene i verden i USA, Storbritannia, Europa, Canada, Japan, Kina... Derfor bestemte organisasjonskomiteen seg for å velge temaet «Sjømateksport for vietnameserne» for Vietfish 2024», delte en representant for VASEP.

VASEP har ambisjoner om å bringe eksportprodukter fra hele verden til hjemmemarkedet, og dermed bidra til den raske veksten av Vietnams potensielle mat- og drikkeindustri. Vietfish håper at utstillingen vil være en effektiv markedsføringskanal, som bidrar med mer næringsrike og praktiske matalternativer til vietnamesiske familiemåltider, og som møter de mangfoldige kulinariske behovene til den unge generasjonen i Vietnam, som i økende grad tilnærmer seg endringene i forbruket i verden.

Utstillingen ønsker besøkende velkommen fra kl. 09.00 til 17.00 hver dag fra 21. til 23. august, og det forventes at den vil tiltrekke seg 17 000 besøkende.

Måneskinn

Kilde: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/day-manh-tiep-thi-thuy-san-chuan-xuat-khau-cho-tieu-dung-trong-nuoc/20240820093240287