Feirer Dragebåtfestivalen | Lao Cai elektronisk avis

I år faller Duanwu-festivalen (den 5. i den 5. månemåneden) (også kjent som «insektutryddelsefestivalen») den 10. juni. Siden begynnelsen av juni har mødre og bestemødre sagt til hverandre: «Insektutryddelsesdagen kommer snart!»

I følge tradisjonelle skikker holdes den vietnamesiske Doan Ngo-festivalen hvert år klokken 12.00 den 5. dagen i den 5. månemåneden. De gamle trodde at det ofte lever skjulte insekter i menneskekroppen, spesielt i fordøyelseskanalen. Hvis de ikke utryddes, vil insektene vokse og formere seg og forårsake skade på mennesker. Derfor har Doan Ngo-festivalen ikke bare betydningen av å be om gunstig vær, god vind og rikelig med avlinger, men er også en anledning for folk til å spise frukt og klebrig risvin som en måte å utrydde skadelige insekter, avverge sykdommer, be om god helse og et velstående og meningsfullt liv.

Tilbudene på Doan Ngo-festivalen inkluderer vanligvis klebrig risvin, askekaker, plommer, litchi ...

På denne dagen forbereder hver familie et offerbrett for å presentere det forfedres alter. Offerbrettet på Doan Ngo-festivalen inneholder vanligvis frukt, friske blomster og noen typiske retter, som klebrig risvin, femfarget klebrig ris, melassekake osv.

Fra tradisjonelle markeder til nettmarkeder er produktene til Duanwu-festivalen som er mest ettertraktet av folk litchi, tam hoa-plommer, klebrig risvin, melassefylte askekaker og femfarget klebrig ris ...

Fru Tran Thuy Duong, Bac Cuong-distriktet ( Lao Cai by) sa: Det har blitt en vane i mange år nå, når «insektdrepende» dagen nærmer seg, kjøper jeg plommer, melassekaker og klebrig risvin for å ofre. Etter seremonien samles hele familien for å nyte den friske smaken av frukten, den duftende smaken av melassekaker, og spesielt den søte og krydrede smaken av klebrig risvin ... Dette er en anledning for hele familien til å samles og ønske alle lykke til og fred.

Tiêu đề (4).png — Nettmarkedet yrer av tjenester for bestilling av brett og klessett til Dragebåtfestivalen.

Siden begynnelsen av juni har det vært en travel tjeneste på sosiale nettverk med å ta imot bestillinger på offergaver og sett med offergaver til Dragebåtfestivalen med attraktive hilsener, siden kundenes psykologi har vært kjent. I noen butikker og tradisjonelle markeder tar mange småhandlere også imot bestillinger på Dragebåtfestivalens tilbud, inkludert tradisjonelle retter med forskjellige menyalternativer og priser.

Ifølge en undersøkelse utført av journalister er den laveste prisen for Duanwu-festivalens offerbrett i år 150 000 VND, den høyeste er opptil flere millioner VND. Imidlertid er det flere som bestiller sett med offergaver fra 150 000 VND til 500 000 VND. Offerbrettene har komplette offergaver, vakkert arrangert i henhold til hver kundes bestilling.

Fru Nguyen Thu Hang, en tjenestemann ved det provinsielle arbeidsformidlingssenteret, sa at Doan Ngo-festivalen er en tradisjonell høytid, men på grunn av den travle arbeidsplanen bestiller hun et ferdiglaget offerbrett hvert år. For fru Hang er oppriktighet det viktigste, det trenger ikke å være for overdådig eller forseggjort, så familiens offerbrett på Doan Ngo-festivalen tilberedes med noen tradisjonelle retter, blomster og frukt.

I disse dager benytter Linh (en kjøpmann på Pho Moi turistmarked i Lao Cai by) muligheten til å motta flere bestillinger på femfarget klebrig ris til den kommende Doan Ngo-festivalen. I tillegg til bestillinger fra faste kunder, har Linh også lagt ut et innlegg på sin personlige Facebook-side for å motta bestillinger på femfarget klebrig ris med priser fra 30 000 VND/liten tallerken og 40 000 VND/stor tallerken. Frem til nå sier Linh at hun har mottatt nesten 40 bestillinger på femfarget klebrig ris til Doan Ngo-festivalen.

«Hvert år i anledning Duanwu-festivalen er antallet kunder som kommer for å kjøpe klebrig ris svært høyt fra klokken 05.00 til 09.00. Folks kjøpekraft på Duanwu-festivalen er ofte dobbelt så høy som på den 15. og 1. i månemåneden», la Linh til.

I tillegg til femfarget klebrig ris er lilla klebrig risvin en uunnværlig vare ved denne anledningen. På nettmarkeder og tradisjonelle markeder selges klebrig risvin for 50 000–70 000 VND/kg. For kundenes bekvemmelighet pakker selgere den imidlertid ofte i små esker til en pris på 20 000–30 000 VND/eske.

Fru Nguyen Thi Tham i Lao Cai-distriktet (byen Lao Cai) sjekket nøye kannen med klebrig risvin og sa: Jeg har solgt klebrig risvin i mange år nå, vanligvis koker jeg bare omtrent 3 kg ris. I år, til Doan Ngo-festivalen, planlegger jeg å koke omtrent 50 kg klebrig ris. Ettermiddagen 4. mai og morgenen 5. mai er de tidspunktene folk flest bestiller klebrig risvin. Jeg opprettholder imidlertid fortsatt salgsprisen på 50 000 VND/kg klebrig risvin som vanlig.

Doan Ngo-festivalen er ikke like travel som kinesisk nyttår, men har sine egne særtrekk, dypt forankret i hver persons bevissthet og blitt et vakkert trekk ved nasjonens tradisjonelle kultur. Dette er en mulighet for familiemedlemmer til å styrke sin kjærlighet, og dermed bidra til å bevare de gode tradisjonelle verdiene til det vietnamesiske folket.

Kilde