Prisene på grønnsaker, kjøtt, fisk ... når markedet øker, går folk til supermarkeder for å «lete» etter kampanjer.

Prisene på mange varer som grønnsaker, kjøtt, fisk ... i markedene er på vei opp. Mange supermarkeder bekrefter imidlertid at det ikke er mangel på nødvendige matvarer for slutten av året, og prøver fortsatt å opprettholde kampanjene.

Svinekjøttprisene har økt kraftig sammenlignet med begynnelsen av året - Foto: N.TRI

Prisen på mange typer mat har en tendens til å øke, noe som fører til at mange forbrukere under stort forbrukspress, så de velger å gå mer til supermarkedet i håp om å lete etter reklameartikler.

Prisene på grønnsaker, kjøtt, fisk ... på markedet har økt

Ifølge registre på detaljhandelsmarkeder i Ho Chi Minh-byen 17. og 18. oktober, Salgsprisen på mange typer grønnsaksprodukter holder seg høy og har en tendens til å øke.

Mer spesifikt, på Binh Quoi-markedet, Ba Chieu (Binh Thanh-distriktet), Tan Dinh-markedet (distrikt 1)..., koster tomater 35 000–45 000 VND/kg, kål 20 000–25 000 VND/kg, grønne bønner 30 000–40 000 VND/kg, grønnsaker 25 000–35 000 VND/kg, avhengig av typen...

Denne prisen anses av mange kjøpere å øke med 30–50 % sammenlignet med måneder med stabile priser og langsiktig høy forankring.

«Prisen på mange grønnsaker har økt i det siste fordi Lam Dong – området som leverer 60–70 % av grønnsakene til Ho Chi Minh-byen – opplever en nedgang i produksjonen på grunn av uvær», forklarte Nguyen Hong, en handelsmann på Ba Chieu-markedet.

I mellomtiden viser informasjon fra Binh Dien engrosmarked (HCMC) at prisene på mange sjømatprodukter som selges på markedet er på en oppadgående trend sammenlignet med tidligere måneder, som makrell på 140 000–170 000 VND/kg, sølvpomfret på 60 000–70 000 VND/kg, mullet på 75 000–95 000 VND/kg...

Prisene på mange typer grønnsaker i Da Lat holder seg høye i lang tid - Foto: N.TRI

På samme måte når prisen på svinekjøtt solgt på Hoc Mon engrosmarked (HCMC) 78 000–85 000 VND/kg, 20 % høyere enn den lave prisen i fjor.

Prisen på mange ferske matvarer har økt, noe som fører til at mange husmødre har hodebry når de skal balansere utgiftene sine når de skal til markedet. Ifølge fru Nguyen Thi Thuan (Binh Thanh) er fisk, kjøtt, grønnsaker ... basismatvarer, så de kan ikke la være å kjøpe dem.

«Inntektene har sunket og råvareprisene har økt, så i år må jeg beregne utgiftene mine nøye og kun prioritere å kjøpe nødvendige produkter», sa Thuan ærlig.

Supermarked bekrefter at det ikke er noen mangel på varer, og vil iverksette kampanjer

Selv om utsalgsprisene for mange matvarer på markedet har en tendens til å øke, bekrefter supermarkedene at det ikke vil være mangel på varer ved årets slutt, og at det til og med kan være overskudd av egg og prisene kan synke.

Ved signeringsseremonien for det strategiske samarbeidet med CPV FOOD den 17. oktober sa Nguyen Thi Huong Ngoc – innkjøpsdirektør for ferskvareindustrien i Bach Hoa Xanh-kjeden – at signeringen hadde som mål å øke importen av fersk kylling av høy kvalitet fra CPV FOOD for å betjene forbrukerne, spesielt med tanke på den økte etterspørselen i nærheten av Tet.

Ifølge fru Ngoc har enheten samarbeidet med mange leverandører av kjøtt, reker, egg ... og de fleste av dem har forpliktet seg til å øke tilbudet med stabile priser innen utgangen av året.

For tiden importerer dette systemet omtrent 250 tonn ferskt kjøtt hver dag, fra CPV alene omtrent 1000 tonn per måned (mer enn 30 tonn/dag), og planlegger å øke med 30–50 % i rushtiden for å sikre at det ikke er mangel på varer i hele systemet.

Mange bedrifter spår at prisene på fjørfeegg ved årets slutt vil stabilisere seg på et godt nivå takket være rikelig tilbud - Foto: N.TRI

På samme måte sa representanter for mange andre forhandlere som MM Mega Market, Co.opmart, Lotte Mart ... at med forpliktelsen fra leverandørene vil det ikke være mangel på varer ved årets slutt, og de vil vurdere å bruke langsiktige kampanjer for mange viktige matvarer som kjøtt, egg, grønnsaker ...

«Rikelige varer og mange kampanjer bidrar til at forbrukere oftere drar til supermarkeder i håp om å finne gode priser, spesielt tørrmat og kosmetikk som ofte er på salg.»

Som en stor matproduksjons- og foredlingsenhet sa en representant for CPV FOOD at i tillegg til å øke tilbudet av fersk kylling til alle detaljhandelssystemer, vil de ved årets slutt lansere flere bearbeidede kjøttprodukter som kyllingføtter i saus, sprøstekte kyllingvinger, tangrullet kylling...

I mellomtiden, selv om eggprisene økte noe i nord på grunn av virkningen av tidligere stormer og flom, bekreftet Truong Chi Thien, daglig leder for Vinh Thanh Dat Company (HCMC), at det ikke er mangel på ferske egg og bearbeidede egg ved utgangen av året, og det kan til og med være et overskudd. Eggprisene forventes å synke med 5–10 % sammenlignet med fjorårets Tet.

«I år har mange gått over fra å holde griser og kyllinger til å holde eggleggende kyllinger. For ikke å nevne at det totale antallet eggleggende kyllinger i store bedrifter fortsatt er ganske stort», forklarte Thien.

Kilde