Prisene på kylling og egg har falt kraftig.

VTV.vn – Ifølge Sørøst-Vietnams husdyrforening skyldes det kraftige fallet i kylling- og eggprisene i det siste hovedsakelig en betydelig økning i tilbudet, mens forbruket sakte tar seg opp.

Eggprisene har falt til et enestående lavmål.

I Ho Chi Minh- byen har prisen på kyllingegg på tradisjonelle markeder holdt seg lav siden begynnelsen av året, vanligvis fra 20 000 til 25 000 VND per dusin. På noen tidspunkter falt prisen til bare 15 000 til 20 000 VND per dusin. I det siste har prisen fortsatt å falle, og mange gateselgere selger dem for så lite som 30 000 VND for 30 dusin, et enestående lavmål, noe som forårsaker store tap for fjørfebønder.

Bedrifter rapporterer at eggprisene har falt betydelig sammenlignet med samme periode i fjor på grunn av stoppet eksport til Kambodsja, noe som har ført til et overtilbud i det innenlandske markedet. I tillegg er perioden etter kinesisk nyttår vanligvis en lavsesong for eggforbruk. Den kombinerte effekten av disse to faktorene har ført til et kraftig fall i eggprisene.

De ultrabillige produktene på markedet er imidlertid faktisk kjølelager fra noen store selskaper som ikke kunne selge eller eksportere dem i tide. Å slippe dem ut i store mengder forverrer ytterligere markedsnedgangen.

Husdyrbønder står overfor to pressfaktorer.

Ikke bare i Ho Chi Minh-byen, men også i mange viktige områder for fjørfeoppdrett i sørøstregionen, har prisene på kylling og egg falt kraftig kontinuerlig, til tider lik eller til og med under produksjonskostnadene. Prisen for forbrukerne har imidlertid ikke sunket tilsvarende. Bøndene står overfor to pressfaktorer: høye innsatskostnader og svak forbrukeretterspørsel.

I Dong Nai , en av landets største regioner for fjørfeoppdrett, er prisen på fargede fjærkyllinger på gårder for tiden bare rundt 42 000–45 000 VND/kg, omtrent 15 % lavere enn samme periode i fjor. Prisen på slaktekyllinger holder seg også lav, vanligvis på 25 000–27 000 VND/kg, nær produksjonskostnaden.

I mellomtiden er prisen på fjørfeegg på gårder for tiden bare 1000–1600 VND per egg. Med denne prisen anslår mange gårder at de taper omtrent 500 VND per egg.

Ifølge Sørøst-Vietnams husdyrforening skyldes det kraftige fallet i kylling- og eggprisene i det siste hovedsakelig en betydelig økning i tilbudet, mens forbruket sakte tar seg opp.

Nguyen Van Ngoc, nestleder i Sørøst-Vietnams husdyrforening, sa: «I fjor var egg dyre, men i år hastet folk med å ale opp mange kyllinger, noe som førte til at prisen falt. Tilbud og etterspørsel møtes ikke fordi vi selger gjennom mellomledd og ikke har et distribusjonssystem, så markedsprisen er høy mens gårdsprisen er lav.»

«For å øke salgsprisen for bønder er den eneste måten å koble sammen forsyningskjeden slik at eggene når forbrukerne, og minimere antallet mellomledd. Først da kan vi løse dette problemet», sa Le Van Quyet, nestleder i Dong Nai City Poultry Association.

Midt i langvarig overforsyning og svakt forbruk, råder eksperter bønder til å være forsiktige med å fylle opp besetningen sin, mens bedrifter bør fokusere på å utvikle eksport av bearbeidede produkter for å øke verdien.

Kilde: https://vtv.vn/gia-ga-va-trung-giam-sau-10026051510162369.htm