Priser på landbruksprodukter 9. desember 2025: Prisene på kaffe og pepper økte igjen

DNVN – 9. desember 2025 økte prisene på innenlandsk kaffe noe, fra 102 500 til 103 300 VND/kg, mens prisene på pepper økte med 500 VND/kg.

Kaffeprisene hopper

Utviklingen i verdensmarkedet viser at kaffeprisene i den siste handelssesjonen fortsatte å synke. Robusta-kontrakter for levering i januar 2026 falt med 7 USD til 4 295 USD/tonn, mens kontrakten fra mars 2026 falt kraftigere til 4 178 USD/tonn. For Arabica gikk prisene også ned da kontrakten fra desember 2025 falt med 5,7 cent/lb til 406,25 cent/lb, mens kontrakten fra mars 2026 falt med 5,65 cent/lb til 374,85 cent/lb.

Illustrasjonsfoto. Foto: Internett

På hjemmemarkedet økte kaffeprisene i det sentrale høylandet noe igjen den 9. desember 2025, med en svingning på 102 500–103 300 VND/kg.

Bare i Lam Dong- provinsen økte de tre lokalitetene Di Linh, Bao Loc og Lam Ha med 200 VND/kg sammenlignet med i går, og handles for tiden til 102 500 VND/kg.

I Dak Lak- området i Cu M'gar ble det i dag kjøpt kaffe for 103 200 VND/kg, en økning på 200 VND/kg sammenlignet med i går, mens Ea H'leo og Buon Ho ble omsatt for rundt 103 100 VND/kg.

I Dak Nong steg prisene på to steder, Gia Nghia og Dak R'lap, med 300 VND/kg sammenlignet med i går, til henholdsvis 103 300 VND/kg og 103 200 VND/kg.

I Gia Lai-provinsen er kaffeprisene i Chu Prong for tiden på 102 700 VND/kg, mens Pleiku og La Grai begge registrerte 102 600 VND/kg, en økning på 200 VND/kg sammenlignet med i går.

Desember regnes som den måneden med høyest innhøsting av vietnamesisk kaffe, og står for mer enn 50 % av årets produksjon, noe som ofte fører til at prisene holder seg lave. Tidligere hadde bedrifter en tendens til å kjøpe store mengder for å hamstre og selge gradvis gjennom året, men nå, på grunn av høyt kapitalpress, velger mange enheter å kjøpe i partier for å redusere risikoen. Varekilden er også spredt i mange små lagerbygninger hos bønder, noe som fører til at tilbudet på markedet ikke lenger er like konsentrert som før.

Det er forventet at det innenlandske forbruket vil øke til 4,9 millioner poser, noe som gjenspeiler den økende appellen til det innenlandske kaffemarkedet. Den økende populariteten til kaffekultur, kombinert med økende inntekter og rask urbanisering, driver etterspørselen etter eksperimentering med nye produkter. Selv om eksport fortsatt utgjør en stor andel, spiller det innenlandske forbruket en stadig viktigere rolle i den overordnede strukturen i bransjen.

Det gjennomsnittlige kaffeforbruket per innbygger øker også raskt og forventes å nå 3 kg i år. Det raske tempoet i livet og lange arbeidsdager har økt etterspørselen etter pulverkaffe på grunn av dens bekvemmelighet og egnethet til moderne vaner.

Ifølge en rapport fra Knowledge Sourcing Intelligence forventes det at det vietnamesiske markedet for pulverkaffe vil opprettholde en stabil vekstrate på en årlig vekstrate (CAGR) på 12 %, og nå en størrelse på rundt 731 millioner USD innen 2028. Dette regnes som en betydelig drivkraft for kaffeindustrien, i tillegg til den tradisjonelle eksportsektoren.

Paprikaprisene økte litt

Det innenlandske paprikamarkedet registrerte en økning på 500 VND/kg den 9. desember 2025. I Dak Lak forble kjøpesummen uendret på 149 000 VND/kg sammenlignet med i går. I Chu Se (Gia Lai) økte prisen med 500 VND/kg til 148 000 VND/kg, mens den i Dak Nong også økte tilsvarende og nådde 149 500 VND/kg.

I sørøstregionen ble paprikaprisene i Ba Ria - Vung Tau registrert til 148 000 VND/kg, en økning på 500 VND/kg sammenlignet med i går. I Binh Phuoc var paprikaprisene stabile på 148 000 VND/kg.

Data fra International Pepper Community (IPC) viser at prisen på indonesisk Lampung sort pepper var 6 995 USD/tonn ved slutten av den siste handelssesjonen, mens Muntok hvit pepper nådde 9 643 USD/tonn.

Prisen på brasiliansk ASTA 570 svart pepper handles til 6 150 USD/tonn, mens malaysisk ASTA svart pepper er på 9 000 USD/tonn og landets ASTA hvite pepper er på 12 000 USD/tonn.

Vietnamesisk sort pepper 500 g/l er for tiden priset til 6500 USD/tonn; 550 g/l er 6700 USD/tonn; og hvit pepper er priset til 9250 USD/tonn.

Vietnam Pepper and Spice Association anbefaler at bedrifter må være mer proaktive i lagerstyring og regulering av tilbud for å møte den kraftige økningen i etterspørselen på slutten av året. Rimelige reserver vil støtte handelsaktivitetene godt i sammenheng med markedssvingninger.

Faktorer som eksportavgifter, logistikkkostnader og opprinnelsesregler forventes å påvirke den globale markedsstrukturen betydelig. Til tross for mange svingninger opprettholder Vietnam fortsatt sitt konkurransefortrinn takket være stabil kvalitet og et veletablert eksportnettverk.

Ifølge International Pepper Association er den globale pepperproduksjonen i 2025 anslått til rundt 520 000 tonn, noe som er en liten nedgang på grunn av ugunstige værforhold i mange vekstregioner. Det totale tilbudet vil imidlertid fortsatt være tilstrekkelig til å dekke etterspørselen, ettersom de grunnleggende markedsfaktorene forblir stabile.

2025-perioden anses å være en tid med balanse for paprikamarkedet, selv om tilbudet er noe mer begrenset. Eksportprisene svinger bare litt, mens effektiv lagerstyring bidrar til å opprettholde stabilitet. IPC forventer at den globale produksjonen i 2026 kan ta seg opp til 533 000 tonn hvis værforholdene er gunstige og omplantingsprogrammene implementeres synkront.

Lan Le

Kilde: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-9-12-2025-ca-phe-va-ho-tieu-dong-loat-tang-tro-lai/20251209085345110