Kreftfremkallende kjemikalier i plastbeholdere for mat, hvordan unngå dem?

[annonse_1]

Hộp nhựa đựng thực phẩm - Ảnh: EATING WELL — Plastbeholdere for mat – Foto: SPISE GODT

«Det er overraskende fordi folk tenker på plast som et inert materiale som forblir atskilt fra det som er plassert inni det. Men på et kjemisk nivå kan noen av kjemikaliene som plast består av lekke ut i maten», sa Lauren F. Friedman, assisterende helseredaktør i Consumer Reports.

Consumer Reports testet to kjemikalier som ofte brukes i plast: ftalater og bisfenoler. De fant ftalater og bisfenoler i nesten all mat de testet.

Blant dem har hurtigmat den høyeste andelen av disse kjemikaliene.

Disse kjemikaliene er hormonforstyrrende (endokrine). I bunn og grunn virker hormoner på celler i mange forskjellige deler av menneskekroppen over en lang periode.

Hva kan du gjøre for å begrense eksponeringen din for disse kjemikaliene? Ifølge fru Friedman bør du først og fremst ikke bruke plastbeholdere på kjøkkenet, spesielt ikke bruk plastbeholdere til oppbevaring av varm mat. Og ikke legg dem i mikrobølgeovnen eller oppvaskmaskinen.

Bruk vannflasker av stål eller glass i stedet for plast. Bytt til tre- eller silikonflasker for kjøkkenutstyr. Spis mer fersk, minimalt bearbeidet mat ...

Kreftfremkallende stoffer finnes i mange husholdningsartikler

Det amerikanske mat- og legemiddeltilsynet (FDA) sa at kreftfremkallende stoffer ikke bare kommer fra mat, men også fra forurensede miljøer, usunne vaner og livsstil, og spesielt fra husholdningsartikler.

Tidlig oppdagelse kan effektivt forebygge og kontrollere kreft.

Ifølge FDA-eksperter finnes det fire ekstremt farlige kreftfremkallende stoffer som alltid lurer i husholdningsartikler, spesielt i kosmetikk for kvinner, inkludert: ftalater, BPA (bisfenol A), PFAS (permanente kjemikalier) og parabener.

[annonse_2]
Kilde