Hung Ha: Hjelper OCOP-produkter med å nå lenger

I år ønsket 19 produkter fra produksjonsbedrifter, kooperativer og husholdninger i Hung Ha-distriktet den nye våren velkommen med glede og begeistring da de ble anerkjent som 3-stjerners OCOP-produkter. Dette bringer det totale antallet OCOP-produkter i distriktet opp i 24 produkter, hvorav 5 produkter ble anerkjent som 4-stjerners, og 1 produkt kvalifiserte for 5-stjerners anerkjennelse. Dette er et godt tegn for at Hung Has OCOP-produkter skal spre vingene sine og nå langt.

Chau Minh Company Limited har som mål å skape trygge og miljøvennlige produkter.

Styrk merkevaren din med «stjerner»

I de siste dagene av 2023 ble Phu Long Cooperative i Kim Trung kommune enda mer glad da alle tre produktene, inkludert frysetørket Cordyceps (DC), honningdynket Cordyceps og honningdynket Cordyceps-vin, ble anerkjent av folkekomiteen i Hung Ha-distriktet som 3-stjerners OCOP-produkter.

«Dette er et nytt springbrett for kooperativet til å fortsette å forbedre produktmerket sitt for å møte markedets etterspørsel. Etter å ha oppnådd den 3-stjerners OCOP-sertifiseringen har produktet vunnet over mange kunder i og utenfor provinsen. I løpet av denne tiden har forbruket økt med 20–30 % sammenlignet med før», sa Tran Thi Tinh, direktør for Phu Long Cooperative.

I 2021 ble Phu Long Cooperative etablert med en total startkapital på 3 milliarder VND for å bygge en fabrikk med et areal på ^{500 m2,} inkludert rom: inkubasjon, lysstimulering, frøinokulering, tørking, sterilisering, frøristing, pakking. Ifølge Tinh er miljøet og veksttemperaturen, i tillegg til gode frø, avgjørende faktorer for produktets suksess eller fiasko i prosessen med å dyrke Cordyceps. Temperaturen må garanteres mellom 18 og 20 ^° C, luftfuktigheten fra 80 til 90 %. Når alle ovennevnte betingelser er oppfylt, kan den høstes etter omtrent 60–65 dager. Takket være streng implementering av produksjonsprosessen produserte kooperativet i 2023 over 100 kg frysetørket Cordyceps, nesten 200 liter Cordyceps-vin dynket i honning, over 300 liter Cordyceps dynket i honning og hundrevis av krukker med fersk Cordyceps. Etter utgifter tjener kooperativet hundrevis av millioner VND/år i fortjeneste. Frem til nå har Phu Long Cooperative skapt jobber for 8 lokale arbeidere med en inntekt på 5–6 millioner VND/person/måned.

Fru Nguyen Thi Tam, et medlem av kooperativet, sa: Takket være stjernevurderingen har produktet blitt kjent og stoler på av mange. For tiden har kooperativet koblet seg til fem e-handelsplattformer for enkelt forbruk på steder i og utenfor provinsen.

Fru Tran Thi Tinh, direktør i Phu Long Cooperative, sjekker kjøleskapet i kjølerommet.

Hos Chau Minh Co., Ltd. i Thai Phuong kommune høres i disse dager lyden av vevemaskiner, overlockmaskiner og press-on-maskiner ... av arbeidere som haster med å produsere for å møte markedets etterspørsel under kinesisk nyttår. Å bli anerkjent som et 3-stjerners OCOP-produkt i årets siste dager er en stor kilde til oppmuntring for selskapet i arbeidet med å bygge merkevaren sin. Dette er også et "pass" for produktet til å få tilgang til det store markedet.

Herr Nguyen Van Thuan, en ansatt i selskapet, sa: Vi er veldig glade for at våre bomullshåndklær er anerkjent som 3-stjerners OCOP-produkter, fordi dette er en mulighet for mange mennesker til å bli kjent med og bygge prestisje hos kundene. For å møte årsskifteordrer, øker vi produksjonen og er nøye med hvert trinn for å ha kvalitetsprodukter til forbrukerne. For tiden er månedslønnen vår fra 7 til 8 millioner VND, og jobben passer for vår alder og helse.

Fra 2006 til nå har Nguyen Van Mao, direktør i Chau Minh Company Limited, modig investert milliarder av VND i seks industrielle håndklevevemaskiner for å promotere det lokale tradisjonelle håndverket. Dermed har kapasiteten ikke bare doblet seg sammenlignet med tidligere, men også forbedret kvaliteten på produktene. I gjennomsnitt produserer selskapet hvert år nesten 500 tonn håndklær til innenlandsk forbruk og 25 tonn håndklær til eksport til det japanske markedet med nesten 40 forskjellige produktlinjer, noe som gir en omsetning på over 50 milliarder VND/år. For tiden har selskapet tre produkter anerkjent som trestjerners OCOP-produkter, inkludert: badehåndklær, ansiktshåndklær, sjampohåndklær ... noe som skaper arbeidsplasser for nesten 50 direkte ansatte og hundrevis av satellittarbeidere med en inntekt på 6–7 millioner VND/person/måned.

Nguyen Van Mao, direktør i selskapet, sa: Styrken til OCOP-produktene er rettet mot målet om at «vietnamesere prioriterer bruk av vietnamesiske produkter» og å styrke forbindelsen mellom håndverkslandsbyer. Derfor er håndkleproduktene våre delt inn i forskjellige typer, som mellomstore og avanserte typer, for å kunne komme inn i tradisjonelle markeder og supermarkeder. For å opprettholde markedet og øke produktverdien investerer vi i moderne maskiner for å forbedre design og kontinuerlig forbedre produktkvaliteten. Samtidig er vi proaktive innen råvarekilder, bruker informasjonsteknologi i handelsfremme på digitale plattformer, tilpasser oss kundenes strenge krav og bygger gradvis et merke i det innenlandske og internasjonale markedet.

Fremme bærekraftig OCOP-produktutvikling

I henhold til plan nr. 101/KH-UBND, datert 10. august 2023 fra folkekomiteen i Hung Ha-distriktet om OCOP-programmet i 2023 og orientering mot 2025, streber hele distriktet etter å ha over 30 produkter anerkjent som OCOP-produkter, hvorav 10 produkter er anerkjent som 4 stjerner og 5 produkter er anerkjent som 5 stjerner.

For å oppnå målet ovenfor har Hung Ha-distriktet utstedt en støttemekanisme for kommuner og tettsteder når de utvikler produkter, inkludert 100 millioner VND per produkt og støttebelønninger for enheter og lokaliteter hvis produkter er anerkjent som OCOP-produkter... Denne mekanismen har oppmuntret bønder, kooperativer og bedrifter til å forbedre prosesser, fremme anvendelsen av vitenskap og teknologi i produksjon og foredling, og forbedre produktkvalitet og design. Fra et distrikt med det laveste antallet OCOP-produkter i provinsen, hadde Hung Ha-distriktet i 2023 19 flere produkter anerkjent som 3-stjerners OCOP-produkter.

Nguyen Minh Hieu, nestleder i Hung Ha-distriktets folkekomité, sa: «Distriktsmekanismen vil være en mekanisme for å oppmuntre og stimulere etterspørselen for å øke mengden, kvaliteten, variasjonen og verdien av landbruksprodukter , og bidra til å opprettholde og utvikle tradisjonelle produkter fra hjemlandet til nye høyder.» Derfor fortsetter distriktet å fremme propaganda om OCOP-programmet; oppmuntre innbyggerne til å frimodig investere i produksjon og utvikle lokale fordelaktige produkter. I tillegg oppmuntrer det til å fremme omstrukturering av avlinger og husdyr, danne viktige produksjonsområder for råvarer, skape bærekraftige råvareområder for produktforedling, skape forutsetninger for å utvikle produksjonen i henhold til verdikjeden; anvende vitenskap og teknologi og få tilgang til nye markeder gjennom 4.0-teknologi. For produkter som har fått sertifikater, styrker distriktet koordineringen innen ledelse, markedsføring, handelsfremme, og bringer OCOP-produkter til deltakelse på messer og utstillinger i og utenfor provinsen.

Forhåpentligvis vil OCOP-enhetene ha flere muligheter til å nå ut til verden med innsatsen for å forbedre produktkvaliteten, diversifisere design og promotere OCOP-produkter. Dermed bidra til å bevare og fremme kulturell identitet i hver gruppe av typiske produkter i hver kommune og by; fremme kreativiteten til enhetene, kontinuerlig forske og produsere nye produkter for å møte forbrukernes behov og smak.

Thanh Thuy

Kilde