Forbedre jordbruksteknikker.
Etter det første regnet i mai 2026 implementerte bonden Nguyen Anh Duc i Tan Trung-landsbyen, Tan Ha kommune, Lam Ha-distriktet, teknikker for å beskjære fruktbærende grener fra forrige sesong, trimme nytt løvverk, lage åpen plass over og bruke organisk gjødsel for å gi næring til hver trebase. Han vannet også med rent vann pumpet fra en brønn, med sikte på å sikre vekst og øke vekten og kvaliteten på kaffebønnene som høstes i neste sesong.
Totalt sett driver familien til Mr. Duc og sønnens familie for tiden økologisk landbruk på over 1,5 hektar med kaffeplantasjer, nesten 15 år gamle, i landsbyen Tan Trung, Tan Ha kommune, Lam Ha-distriktet. På disse plantasjene dyrker og dyrker de også hundrevis av flerbrukstrær som gir skygge og avlinger som macadamianøtter, pepper og diverse frukttrær.
«For tiden har familiens kaffeplantasjer vært sertifisert som økologiske i henhold til vietnamesiske standarder i over fire år. Hvert år besøker sertifiseringsorganet hver hage for å inspisere og konkludere med at de økologiske indikatorene er oppfylt gjennom hele dyrkings- og høsteprosessen. Og det siste året har våre gårdbrukere blitt tatt opp som medlemmer av Bac Tan Ha Group Cooperative, der den økologiske prosessen fortsetter å oppgraderes og suppleres, noe som oppnår høyere avlinger og produktkvalitet for å oppfylle eksportkravene ...», sa Nguyen Anh Duc begeistret.
Følgelig har Mr. Duc og sønnens kaffehage, med den økologiske jordbruksprosessen, fullstendig kontroll over sin forsyning av mikrobiell gjødsel bearbeidet fra husdyrgjødsel og avlingsbiprodukter, rent vann pumpet fra en brønn og sedimentasjons- og filtreringstank på stedet; og bruker biologiske plantevernmidler for å bekjempe skadedyr og sykdommer. Som et resultat vil de økologiske kaffehagene i avlingsåret 2025–2026 høste nesten 1 tonn flere kaffebønner per hektar sammenlignet med de uorganiske kaffehagene i avlingsåret 2024–2025.
Nguyen Dinh Quy, direktør for Bac Tan Ha Group Cooperative, sa at bonden Nguyen Anh Duc er en av 200 jordbrukshusholdninger som er knyttet til seg for å dyrke 350 hektar med økologisk kaffe i kommunene Tan Ha, Phuc Tho, Phu Son og Dinh Van, Lam Ha, som ligger i den nevnte klimasonen i en høyde på rundt 1000 meter over havet. Kooperativet har kontrakter med hver medlemshusholdning for å veilede og overføre nye økologiske jordbruksteknikker, investere i og videreutvikle mikrobiell gjødsel etter behov, og garantere kjøp av alle høstede produkter til en pris som er omtrent 10 % høyere enn markedsprisen.
Samarbeid med indiske partnere for eksport
Det er viktig å merke seg at kooperativet i løpet av de siste tre månedene har bearbeidet og brukt over 10 000 liter organisk gjødsel til rotvanning og sprøyting fra stammen og grenene til bladverket. Som et resultat har kaffeplantene utviklet sterke rotsystemer, økt fruktstørrelse daglig, og det er anslått at de reduserer innsatskostnadene med opptil 30 % sammenlignet med uorganisk jordbruk ...
«Til dags dato har kooperativet vårt omtrent 100 hektar med kaffe som har fullført eller er i ferd med å fullføre den økologiske sertifiseringsprosessen. De resterende 250 hektarene med kaffe dyrkes økologisk, og bruken av uorganiske stoffer reduseres gradvis i etapper fra 35 % til 65 % og deretter 100 %», la direktør Nguyen Dinh Quy til.
I løpet av det siste året har Bac Tan Ha Group Cooperative inngått et samarbeid med Binh Loc Cooperative i avdeling 2 i Bao Loc City for å implementere teknologi for å vaske bort gjenværende uorganiske stoffer i jorden på medlemsbøndenes kaffeplantasjer. Det forventes at de 250 hektarene med kaffe som produseres under denne integrerte produksjonsmodellen i kommunene Tan Ha, Lam Ha, Phuc Tho, Phu Son og Dinh Van, suksessivt vil oppfylle standardene for økologisk eksport til det globale markedet innen ett, to og tre år.
Spesielt har den horisontale koblingen mellom de to kooperativene også knyttet seg til Planttrich Group of India, som direkte undersøker og veileder medlemsbønder i å forbedre økologiske jordbruksteknikker på hver kaffeplantasje for eksport. Spesielt når bøndene høster kaffe, samler de to kooperativene store mengder råvarer for å forsyne Planttrich Group of India før de distribuerer det til et markedsnettverk i 25 land over hele verden .
Herr Bijumonkurien, som representerer styret i Planttrich Group India, lovet: «Gruppen vår er alltid klar til å gi teknisk støtte til medlemsbønder i Binh Loc Cooperative og Bac Tan Ha Groups forsyningskjede for å beskytte og forbedre fruktbarheten til kaffejorden, og sikre at høstede produkter oppfyller økologiske standarder gjennom den strenge kontrollprosessen i importlandene. Dette vil «synergisere» optimal inntekt for produsentene ...»
Kilde: https://baolamdong.vn/huu-co-hoa-canh-dong-ca-phe-xuat-khau-442834.html
Kommentar (0)