Kyllingegg med QR-koder
Hoang Van Company anerkjente trenden mot ren mat og investerte modig over 80 milliarder VND for å bygge en eggleggende kyllinggård i landsbyen Hoang Vien i Le Ninh kommune. Gården strekker seg over 10 hektar og drives med en moderne, lukket produksjonslinje som er fullstendig importert fra Danmark.
Veien til entreprenørskap er imidlertid ikke en dans på roser. I de tidlige dagene, på grunn av manglende mestring av de tekniske prosessene og manglende praktisk erfaring, møtte selskapet mange vanskeligheter som sykdomsutbrudd, høy dødelighet, lav eggproduksjon og usikker markedsetterspørsel.
 |
| Modellen for eggleggende kyllingoppdrett som oppfyller VietGAHP-standardene hos Hoang Van Company - Foto: L.Chi |
Hoang Van Hoa, direktør i Hoang Van Company, sa: «Den innledende fasen var veldig stressende. Til tider risikerte vi å måtte stoppe fordi investeringskostnadene var for høye, og resultatene ikke var som forventet. Men siden vi erkjente dette som en langsiktig retning, var vi fast bestemt på å holde ut, justere prosessen og lære underveis for å best mulig kontrollere hele produksjonskjeden.»
I motsetning til de stinkende og støvete omgivelsene på tradisjonelle fjørfegårder, fungerer Hoang Van Companys lukkede fjørfegård problemfritt takket være automatiseringssystemet. Her blir en flokk på 90 000 kyllinger tatt vare på i et strengt biosikkert miljø.
Pham Dinh Nghiem, en arbeider på gården, sa: «Tidligere var manuelt arbeid veldig hardt, og kyllingene ble ofte syke på grunn av det ustabile miljøet. Siden vi fikk maskineriet, har arbeidet blitt mye enklere; vi må bare overvåke systemet. Inntekten vår har også blitt mer stabil og mye høyere enn før.»
Takket være streng kontroll over alt fra avlsdyr og fôrkilder til vaksinasjonsplaner, leverer gården nesten 80 000 egg til markedet hver dag, og genererer en inntekt på over 150 millioner VND per dag.
 |
| Hoang Van Companys modell for eggleggende kyllingproduksjon drives med et lukket system importert utelukkende fra Danmark - Foto: L.Chi |
Et fremtredende trekk ved produktet er bruken av teknologi for sporbarhet. Hver pakke med Hoang Van kyllingegg er merket med en QR-kode. Med en enkel skanning med en telefon kan kundene sjekke detaljer om produksjonsdato, utløpsdato og den VietGAHP-sertifiserte oppdrettsprosessen. Dette bidrar ikke bare til å bekrefte merkets omdømme, men bygger også absolutt tillit hos forbrukerne.
Herr Nguyen Van Minh fra Dong Ha-avdelingen sa: «Familien min prioriterer helse og sikkerhet, så vi velger alltid ren mat. Med Hoang Van-kyllingegg er tydelig opprinnelse og jevn kvalitet de to største grunnene til at vi føler oss helt trygge ved å bruke dem daglig.»
Mot grønt landbruk
Det som skiller Hoang Van Company fra andre er deres sirkulærøkonomiske tankegang. Utover å bare selge egg, har selskapet investert i et moderne, automatisert system for behandling av kyllinggjødsel, som omdanner alt husdyravfall til biogjødsel av høy kvalitet. Denne løsningen tar sikte på å håndtere miljøforurensning grundig, eliminere den karakteristiske lukten fra tradisjonelle husdyrgårder og generere ytterligere inntekter fra organisk gjødsel for grønn landbruksproduksjon.
 |
| Hver dag leverer Hoang Van Company nesten 80 000 egg til markedet, og genererer en omsetning på over 150 millioner VND per dag - Foto: L.Chi |
Etter hvert som Hoang Van Companys rykte gradvis etableres, er de rene kyllingeggene deres nå tilgjengelige i mange butikker med ren mat både i og utenfor provinsen. Nguyen Thi Lan, eier av en butikk med ren mat i Dong Ha-distriktet, sa: «Selv om prisen er høyere enn vanlige egg, foretrekker kundene virkelig Hoang Van Companys rene kyllingegg på grunn av friskheten og sikkerheten ved opprinnelsen. Dette er for tiden en av de mest solgte varene i butikken min.»
For tiden er Hoang Van kyllingegg i ferd med å oppfylle kriteriene for å delta i OCOP-programmet. I 2026 planlegger selskapet å øke det totale antallet kyllinger for å møte etterspørselen etter ren mat i markedet både i og utenfor provinsen.
Ifølge Duong Quang Hung, nestleder i folkekomiteen i Le Ninh kommune: «Modellen med å ale eggleggende kyllinger i henhold til VietGAHP-standarder fra Hoang Van Company er et godt eksempel på utvikling av husdyrhold i en trygg og bærekraftig retning. Modellen bidrar ikke bare til å øke produktverdien og redusere veterinærmedisinkostnader, men begrenser også sykdomsutbrudd i kyllingflokken, i tråd med den lokale omstruktureringsretningen for landbruket. Kommunen planlegger å utvikle selskapets eggprodukter til et OCOP-produkt (One Commune One Product) i 2026.»
Lan Chi
Kilde: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202605/khang-dinh-thuong-hieu-trung-ga-vietgahp-aff5f75/
Kommentar (0)