Eksportomsetningen av kassava er alltid blant landbruksprodukter.

Denne informasjonen ble gitt på konferansen om bærekraftig utvikling av kassavaindustrien frem mot 2030, med en visjon frem mot 2050, organisert av Landbruks- og bygdeutviklingsdepartementet i samarbeid med Folkekomiteen i Tay Ninh-provinsen 27. juni i Tay Ninh.

Eksportomsetningen av kassava er alltid blant landbruksprodukter.

Ifølge Departementet for avlingsproduksjon (Landbruks- og bygdeutviklingsdepartementet) er kassava en av avlingene som er inkludert på listen over nasjonale nøkkelavlingsprodukter, og spiller en ekstremt viktig rolle i utviklingen av landbruks- og bygdeøkonomien og bidrar til å forbedre bøndenes liv.

For tiden har hele landet over 40 provinser og byer som dyrker kassava, konsentrert i 5 hovedregioner, inkludert det nordlige Midlands og fjellene, det nordlige sentrale, det sørlige sentrale kysten, det sentrale høylandet og sørøst, med et areal fra 520 000 til 550 000 hektar, en produktivitet på 19–20 tonn/ha og en produksjon på over 10 millioner tonn ferske knoller.

Når det gjelder foredling, har landet for tiden over 140 fabrikker for foredling av kassava-stivelse, med en total planlagt kapasitet på 13,4 millioner tonn ferske knoller/år, og en total faktisk kapasitet på 9,3 millioner tonn/år. Fabrikkene ligger hovedsakelig i sørøst-regionen, med over 70 fabrikker, hvorav de fleste har blitt investert i, og som er i ferd med å oppdatere og forbedre teknologien for foredling av kassava-produkter.

Fru Nguyen Thi Thu Huong – assisterende direktør i avdelingen for planteproduksjon – vurderte at produksjon, foredling og forbruk av kassava i den senere tid har oppnådd bemerkelsesverdige resultater både i produksjon og eksportverdi. For tiden er ikke kassava en avling for utryddelse av sult og fattigdomsreduksjon, men har utviklet seg til en flerverdiavling med høy økonomisk effektivitet, med en eksportomsetning som alltid har holdt seg på et stabilt nivå på 1–1,4 milliarder USD.

Rollen og posisjonen til kassava på det vietnamesiske landbrukskartet er tydelig fastslått. For å støtte kassavaindustrien godkjente Landbruks- og bygdeutviklingsdepartementet nylig prosjektet «Bærekraftig utvikling av kassavaindustrien frem til 2030, visjon frem til 2050».

Målet er derfor at landets produksjon av fersk kassava innen 2030 skal nå omtrent 11,5–12,5 millioner tonn. Av dette utgjør produksjonen av fersk kassava som brukes til dypforedling av enkelte produkter (stivelse, etanol, MSG osv.) omtrent 85 %. Dyrkingsområdet for kassava med varianter med riktige kvalitetsstandarder skal nå 40–50 %. Dyrkingsområdet for kassava med bærekraftige jordbruksprosesser skal nå 50 %. Eksportomsetningen av kassava og kassavaprodukter skal nå 1,8–2 milliarder USD.

Innen 2050 vil Vietnams kassavaindustri fortsette å utvikle seg bærekraftig. 70–80 % av kassavadyrkingsarealet vil anvende bærekraftige jordbruksprosesser. Fersk kassavaproduksjon brukt til dypforedling av enkelte produkter (stivelse, etanol, MSG, ...) vil utgjøre over 90 %, og eksportomsetningen av kassava og kassavaprodukter vil nå omtrent 2,3–2,5 milliarder USD.

Hoang Trung – viseminister for landbruk og bygdeutvikling – vurderte at kassavaindustrien har oppnådd mange bemerkelsesverdige prestasjoner de siste årene. Følgelig er eksportomsetningen alltid blant de beste landbruksproduktene, kassavaproduktiviteten er den femte høyeste blant de 10 ledende kassavaproduserende landene i verden, noen kassavavarianter som er resistente mot bladmosaikksykdom har blitt utviklet i kassavadyrkingsområder over hele landet; mange kassavaforedlingsteknologier, som produksjon av modifisert kassavastivelse, har blitt brukt i mange kassavafabrikker i Vietnam...

For å utvikle kassavaindustrien til å være verdig sin posisjon i fremtiden, er det imidlertid fortsatt mange eksisterende problemer som må løses. Organiseringen av kassavaproduksjonen er ennå ikke bærekraftig; politikk for å oppmuntre til utvikling av kassavaindustrien mangler fortsatt, mange lokaliteter har ikke egentlig deltatt, og har ennå ikke inkludert kassava i sine lokale utviklingsplaner og resolusjoner som en premiss for investering og utvikling av denne industrien. Eksportmarkedet er i stor grad avhengig av Kina og har ennå ikke utvidet seg til andre markeder som også har mange fordeler i form av skatteinsentiver, som EU-markedet...

Derfor foreslo herr Hoang Trung at alle nivåer, sektorer, lokale myndigheter, bedrifter og foreninger i fellesskap implementerer det avtalte innholdet, fremmer en stabil, effektiv og bærekraftig utvikling av kassavaindustrien; bygger nære bånd mellom produksjon, foredling og forbruk av produkter for å skape høy økonomisk verdi, bidra til jobbskaping, sultutryddelse og fattigdomsreduksjon, forbedre livene til mennesker i landlige områder; øker eksportomsetningsverdien og beskytter miljøet...

Ifølge import- og eksportdepartementet (Industri- og handelsdepartementet) nådde eksporten av kassava og kassavaprodukter 1,24 millioner tonn, til en verdi av 562,06 millioner USD i løpet av de første 5 månedene av 2024, en nedgang på 8,4 % i volum, men en oppgang på 6,4 % i verdi i forhold til samme periode i 2023. Den gjennomsnittlige eksportprisen for kassava og kassavaprodukter nådde 451,4 USD/tonn, en oppgang på 16,2 % i forhold til samme periode i 2023.

I løpet av de første fem månedene av 2024 økte eksporten av kassava og kassavaprodukter til noen markeder fortsatt godt i både volum og verdi sammenlignet med samme periode i 2023, særlig de to markedene Taiwan og Malaysia. Eksporten til Kina, Sør-Korea, Filippinene og Japan falt imidlertid kraftig sammenlignet med samme periode i 2023.

Kilde: https://congthuong.vn/kim-ngach-xuat-khau-san-luon-dung-vao-top-dau-trong-cac-mat-hang-nong-san-328593.html