Kjemikaliefritt jordbruk, sunn jord, rent miljø, høy inntekt

LAO CAI Den økologiske, sirkulære landbruksmodellen til Trung Thanh Organic Agricultural Cooperative gir ikke bare høy og stabil inntekt, men bidrar også til å beskytte miljøet.

«Si nei» til kjemikalier

Sent på ettermiddagen i landsbyen Yen Dung i Xuan Ai kommune i Lao Cai-provinsen kom vi til det 2000 m² store drivhuset til Trung Thanh Organic Agriculture Cooperative. Vi ble ønsket velkommen av Dinh Xuan Trung, direktør for kooperativet, pioneren innen å bringe den økologiske, sirkulære landbruksmodellen til dette landet. I det kjølige og rene grøntområdet blir radene med tomater og agurker fulle av frukt nøye stelt, og de kan plukkes og spises rett i hagen, uten å bekymre seg for kjemikalier eller plantevernmidler.

Dinh Xuan Trung, direktør for Trung Thanh Organic Agriculture Cooperative, var en pioner i å bringe den økologiske, sirkulære landbruksmodellen til Xuan Ai kommune. Foto: Thanh Nga.

Når man ser på Mr. Dinh Xuan Trung som omhyggelig beskjærer og plukker frukt blant radene med agurker, tomater og grønnsaker plantet i rader under drivhustaket, er det få som ville trodd at for bare noen få år siden var dette stedet fortsatt et land med gammeldags småskala jordbruk og sterkt avhengig av gjødsel og kjemikalier. Han begynte å bygge drivhuset i 2019 for testing, og det var ikke før i 2024, etter en periode med grundig forskning, at han bestemte seg for å holde seg til den sirkulære økologiske landbruksmodellen, en metode som, selv om den er vanskeligere, gir klare og mer bærekraftige resultater for både produsenter og jorden.

«Økologisk landbruk er ikke enkelt, men hvis vi gjør det riktig, vil jorden bli forbedret, plantene vil ha færre skadedyr og sykdommer, og forbrukerne vil være trygge fordi de ikke trenger å bekymre seg for kjemikalier», sa Trung oppriktig.

Radene med tomater og agurker er fulle av frukt og blir nøye stelt, klare til å plukkes og spises rett i hagen. Foto: Thanh Nga.

Hele jordbruksprosessen ved Trung Thanh Organic Agriculture Cooperative er lukket, og man utnytter tilgjengeligheten best mulig. Gjødsel fra kyllinger, bøfler og kyr komposteres nøye med mikroorganismer og antagonistiske sopptyper for å lage organisk gjødsel. Ukvalifiserte grønnsaker og gress samles også inn og komposteres til grønngjødsel, som resirkuleres for å gi næring til jorden. For å øke næringen til plantene, tilsetter Trung også fiskeprotein. Ingen plantevernmidler, ingen kjemikalier, alt er rettet mot trygge og bærekraftige jordbruksmetoder.

Gjødsel fra kyllinger, bøfler og kyr komposteres grundig med mikroorganismer og antagonistiske sopptyper for å lage organisk gjødsel. Foto: Thanh Nga.

Dryppvanningssystemet bidrar til å spare vann, PE-filmen som dekker jorden holder på fuktigheten og begrenser ugress, og drivhuset bidrar til å beskytte mot regn, vind og skadedyr. Takket være disse metodene er produksjonsmodellen her både moderne og effektiv, samtidig som den sikrer sikkerheten for jord, mennesker og planter.

Nesten dobbelt så effektivt

Da han kom inn i drivhuset til Trung Thanh Organic Agriculture Cooperative, i et kjølig, rent sted, fritt for plantevernmidler og ugress, introduserte herr Dinh Xuan Trung babymelon-sorten som dyrkes her, med et utbytte som er 2–3 ganger høyere enn den vanlige sorten. Med et areal på 500 m2 høster han omtrent 80–100 kg meloner per dag, og salgsprisen i hagen er 20 000 VND/kg, noe som gir en inntekt på nesten 2 millioner VND per dag.

PE-film bidrar til å holde jorden fuktig og begrense ugress. Foto: Thanh Nga.

En melonavling varer i omtrent 20 til 25 dager, noe som gir Mr. Trung en inntekt på 36 til 40 millioner VND. På slutten av hver avling fortsetter han å rotere med kål og kålrabi for å opprettholde jordens fruktbarhet og begrense skadedyr. Sammenlignet med å dyrke ris eller meloner på tradisjonell måte utendørs, er den økonomiske effektiviteten til den økologiske jordbruksmodellen i drivhus nesten dobbelt så effektiv.

Den opprinnelige investeringskostnaden var ikke liten, opptil mer enn 400 millioner VND for 1300 m² drivhus, vanningsanlegg og tilhørende materialer. Imidlertid er mesteparten av denne kapitalen inndrevet så langt. Trung sa at han i nær fremtid planlegger å utvide med 5000 m² drivhus og 5000 m² utendørs dyrking, alt etter en organisk, sirkulær modell.

Utilfredsstillende grønnsaker og ugress blir også samlet inn og kompostert til grønngjødsel, som resirkuleres tilbake i jorden. Foto: Thanh Nga.

«Det var vanskelig i starten, men etter en stund var resultatene tydelige. Hver avling var lønnsom, jorden ble løsere og løsere, plantene var sunnere, og det var færre skadedyr og sykdommer», delte han.

Ikke bare gir det høy og stabil inntekt, den sirkulære økologiske jordbruksmodellen hos Trung Thanh Organic Agriculture Cooperative bidrar også til å beskytte miljøet. Jorden er ikke lenger hard, vannkilden er ikke forurenset av kjemikalier, og mikroorganismene i jorden gjenoppretter seg gradvis. Denne metoden hjelper planter å vokse naturlig og sunt, uten behov for plantevernmidler.

Dryppvanningssystem installert for hele hagen bidrar til å spare vann. Foto: Thanh Nga.

Herr Trung la til: «Noen husholdninger som bor i nærheten av drivhuset har begynt å følge etter. Noen kommer på besøk, spør om teknikker, spør om frø, og noen kjøper organisk gjødsel som kooperativet komposterer selv for å dyrke grønnsaker.» Fra den første lille modellen sprer rene jordbruksmetoder seg gradvis, ikke bare noe som hjelper folk med å øke inntekten sin, men også endrer måten de tenker på jordbruk.

Med et areal på 500 kvadratmeter dyrker herr Trung Thu omtrent 80–100 kg meloner hver dag, og selger dem i hagen for 20 000 VND/kg, noe som gir en inntekt på nesten 2 millioner VND per dag. Foto: Thanh Nga.

Da vi forlot Xuan Ai kommune, var vi fortsatt imponert over bildet av frodige, grønne tomatpalierer, fruktrike agurkranker og grønne grønnsaksbed i den kjølige luften i drivhuset. Alt blir stelt med naturlige metoder, uten kjemikalier. Modellen for rent landbruk sprer seg og åpner opp en bærekraftig retning for bønder som tør å tenke annerledes og handle annerledes.

Kilde: https://nongngghiepmoitruong.vn/lam-nong-khong-hoa-chat-dat-khoe-moi-truong-sach-thu-nhap-tang-cao-d787055.html