Prøvetaking og overvåking av produkter og matvarer som konsumeres mye under Tet i Hai Duong

Fra 25. desember 2024 til 25. mars 2025 vil funksjonelle enheter i departementet for landbruk og bygdeutvikling i Hai Duong -provinsen inspisere og kontrollere produktenes opprinnelse, produksjonsforhold, sporbarhetsregistreringer, hurtigtesting av boraks- og nitratindikatorer, overvåking av mikrobiologiske indikatorer, tungmetaller, mykotoksiner, tilsetningsstoffer i mat, konserveringsmidler, stimulerende midler, vekstfremmere, plantevernmiddelrester, antibiotika og forbudte stoffer for produkter bearbeidet av kjøtt, sjømat, grønnsaker, knoller, frukt osv. Engrosmarkeder, virksomheter, butikker som distribuerer, produserer, bearbeider og handler med mat er stedene der disse aktivitetene vil være fokusert.

Landbruks- og bygdeutviklingsinspektoratet vil også gjennomføre uanmeldte inspeksjoner og strengt håndtere brudd i matproduksjon og -handel ...

Departementet ber relevante etater, enheter og lokaliteter om å koordinere for å spre og styrke ledernes rolle og ansvar i håndtering av mattrygghet. Å gjøre enkeltpersoner, virksomheter og organisasjoner som bryter forskrifter for mattrygghet kjent for å advare forbrukere, minimere mulige tilfeller av matforgiftning og sikre at folk får en trygg Tet-høytid.

Dette er et av de bemerkelsesverdige innholdene i planen for å implementere arbeid med mattrygghet under ledelse av departementet for landbruk og landsbygdsutvikling i Hai Duong, som nettopp er blitt iverksatt.

Kilde: https://baohaiduong.vn/lay-mau-giam-sat-san-pham-thuc-pham-tieu-thu-nhieu-trong-dip-tet-o-hai-duong-402125.html