Åpner opp retningen for husdyrutvikling knyttet til økoturisme

Ledere fra Landbruks- og miljødepartementet og delegasjonen fra landbruksutvikling besøkte geiteholdsmodellen knyttet til økoturisme i Tay Ninh Hoa kommune.

Gårder fulle av potensial

Ifølge Landbruks- og Miljødepartementet oppdretter Khatoco Ostrich - Crocodile Trading Company i Ninh Hoa-distriktet mer enn 3800 strutser, noe som gir omtrent 200 tonn kjøtt hvert år. I tillegg lages strutseskinn til hundrevis av lommebøker, vesker, belter og eksklusive sko til innenlandsk forbruk og eksport. Strutseeggskall lages til sofistikerte håndverksprodukter; dette stedet er også utformet som et miniatyrisert økoturismeområde. Besøkende kan se prosessen med å oppdrette, mate, ri på strutser, ta bilder og besøke produktutstillingsområdet. Kombinasjonen av produksjon - turisme - mote har skapt en unik flerlags økonomisk modell med flere verdier.

På noen steder har bildet av geite- og saueflokker som vandrer rolig i den solfylte og vindfulle steppen blitt et høydepunkt som tiltrekker seg turister som elsker landbruksturismeopplevelser. Gårdsoppholdsmodeller med geiter og sauer dukker opp, kombinert med campingplasser og rustikk mat , noe som skaper nye og attraktive turismeprodukter.

Bønder fra Khanh Hoa deltar på forumet om landbruk kombinert med turisme.

Nylig har landbrukssektoren og bønder implementert modeller for geite- og saueavl kombinert med økoturisme. For eksempel implementerte Provincial Agricultural Service Center i 2024 modellen «Saueavl for å tilpasse seg klimaendringer på den sørlige sentrale kysten». Senteret har overført hundrevis av Dorper-kryssingssauer og gitt stellinstruksjoner til husholdninger. I 2024 implementerte Provincial Agricultural Service Center demonstrasjonsmodellen for landbruksutvidelse «Geiteavl for å skape råstoffområder knyttet til økoturisme i Khanh Hoa-provinsen». Med en skala på 100 hunngeiter og 5 hanngeiter, anvender modellen tekniske fremskritt innen biosikkerhetsavl og bygger et opplevelsesmål for turister. I tillegg har noen private gårder og geitebønder investert i å utvikle åpne beiteområder, som kombinerer turismeutvikling med geitefôringsområder, fotoområder, boder som introduserer og konsumerer geitekjøtt og melkeprodukter, og lokale kulinariske rom...

Bærekraftig retning

For å kunne «gå hånd i hånd» med turisme, må husdyrhold sikre økologiske, sirkulære og trygge faktorer. Det bekreftet planleggere, forskere og husdyrbønder på det nasjonale landbruksforumet om «Løsninger for utvikling av husdyrhold tilpasset klimaendringer, knyttet til økoturisme», som ble holdt i juli 2025 i Khanh Hoa.

Bønder i Nam Ninh Hoa kommune oppdretter geiter og kyr kombinert med økoturisme.

Vo Van Cong, assisterende direktør i departementet for landbruk og miljø, sa at provinsen de siste årene har utstedt retningslinjer for å gjøre husdyrnæringen "grønnere". Det er Khanh Hoas strategi for husdyrutvikling frem til 2030, der kjernen er å danne konsentrerte områder for husdyrhold, øke bruken av høyteknologi, fremme storskala husdyrhold, anvende dypforedling og utvikle økologiske modeller for husdyrhold knyttet til turisme. Khanh Hoa-provinsens grønne transformasjonsprosjekt for perioden 2024–2030 er knyttet til den grønne vekstmodellen, effektiv ressursbruk, miljøvern og respons på klimaendringer for bærekraftig utvikling. Prosjektet tilbyr løsninger, inkludert at husdyrnæringen må være "grønn" og miljøvennlig. I tillegg har mange enheter i One Commune One Product (OCOP)-programmet vært interessert i å investere i modeller for husdyrhold kombinert med økoturisme for å delta i programmet, og har blitt høyt verdsatt.

Som et kjent turistmål som ønsker millioner av besøkende velkommen hvert år, inkludert turister fra muslimske land – en potensiell kundegruppe for halal-geit- og saueprodukter – bygger provinsen opp et prosjekt «Utvikling av geit- og saueprodukter til halal-produkter i provinsen innen 2030», med mål om å utvikle geit- og saueholdsindustrien i Khanh Hoa-provinsen i en bærekraftig og moderne retning, knyttet til produksjons- og foredlingsprosesser som oppfyller halal-standarder. En vellykket gjennomføring av prosjektet vil hjelpe Khanh Hoa til å bli en pioner i den sør-sentrale regionen innen produksjon, foredling og eksport av halal-geit- og saueprodukter, både for å betjene det innenlandske markedet og med sikte på eksport til potensielle markeder.

I tillegg til potensialet og de positive signalene, kan man se at husdyrholdsaktiviteter fortsatt er på husholdningsnivå, infrastrukturen er ikke synkronisert, og landbruksturismetjenestene er fragmenterte, noe som er begrensninger som må forbedres. Vo Van Cong la til at for å fremme potensialet for økologisk husdyrhold, fokuserer landbrukssektoren på å implementere og gi råd til provinsen om innhold knyttet til planlegging av husdyrholdsområder kombinert med turisme. Spesielt prioriteres områder med egnede forhold for å utvikle åpne gårdsmodeller, knyttet til landskap og turistopplevelser. Samtidig er det en plan om å investere i infrastruktur og turisttjenester; legge vekt på å utstyre turismeferdigheter for gårdsteamet. Samtidig knytte bånd med reiselivs- og mediebedrifter for å promotere og bygge turer og ruter som forbinder gårder - relikvier - håndverkslandsbyer - hav og øyer for å øke oppholdslengden og forbruket til turister; oppmuntre til utvikling av typiske produkter fra husdyr som: geitemelk, lam, strutseskinn, fuglereder... for å bli verdifulle turistgaver.

Provinsen har for tiden en total husdyrbesetning på over 822 000. Av disse er saueflokken nesten 100 000, den største i landet; og geiteflokken er omtrent 120 000. I tillegg har provinsen også utviklet endemiske husdyr som struts og swiftlet – «landbruksambassadører» som bidrar til å bygge merkevaren for lokale spesialiteter.

HONG DANG

Kilde: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/nong-nghiep-nong-thon-moi/202511/mo-huongphat-trien-chan-nuoi-gan-voidu-lich-sinh-thai-fb36148/