Åpner veien for oppstartsbedrifter fra høyteknologisk husdyrhold

THAI NGUYEN Etter fusjonen vil Thai Nguyen fremme støtte til kapital, menneskelige ressurser og vitenskap og teknologi, og skape forutsetninger for at bedrifter, kooperativer og unge mennesker kan starte bedrifter innen husdyrsektoren.

Kapital- og personalstøtte

Etter sammenslåingen med Bac Kan har Thai Nguyen-provinsen åpnet et nytt utviklingsområde, med et areal på 837 000 hektar, en befolkning på over 1,7 millioner mennesker og 92 administrative enheter på kommunenivå. Med gunstige naturforhold har den nye Thai Nguyen-provinsen et rikt ressurssystem, inkludert fruktbar jord, rikelige vannressurser og mangfoldige økosystemer, noe som skaper gunstige forhold for utvikling av landbruksproduksjon i provinsen.

I tillegg til råproduksjon er oppstartsbedrifter svært aktive innen foredling av husdyrprodukter. Foto: Quang Linh.

Gårdsdrift med husdyr utvikler seg raskt og erstatter gradvis småskala husdyrhold i husholdninger. Den totale flokken av bøfler og kyr i provinsen er for tiden 135 000, griser 888 000 og fjærkre 20 millioner. Hele provinsen har over 1679 husdyrgårder, hvorav 183 er VietGAHP-sertifiserte.

Ifølge Do Dinh Trung – nestleder for avdelingen for husdyrhold, veterinærvirksomhet og fiskeri (avdelingen for landbruk og miljø i Thai Nguyen-provinsen), oppmuntrer Thai Nguyen-provinsen i tillegg til investeringer fra store husdyrbedrifter og selskaper, også unge mennesker med gründerambisjoner til å bruke høyteknologiske husdyrmodeller.

Herr Trung kommenterte at kapital og menneskelige ressurser er to viktige faktorer når man skal starte en høyteknologisk husdyrbedrift.

« Thai Nguyen- provinsen har utstedt resolusjoner om investering og utvikling av høyteknologisk landbruk knyttet til OCOP-programmet og nøkkelprodukter. Derfra har mange statlige ressurser blitt mobilisert og sosialisert for å støtte unge produksjonsenheter. Landbruks- og miljødepartementet har også rådet den provinsielle folkekomiteen til å holde konferanser som knytter sammen bedrifter og gårder», sa Trung.

I tillegg forsker og koordinerer Thai Nguyen-provinsen med institutter og skoler for å åpne opplæringssentre og overføre husdyrteknologi. Derfra vil den forberede unge, høykvalifiserte menneskelige ressurser for bærekraftig utvikling i husdyrsektoren.

Forslag om å støtte bygging av slakterier og utvidelse av midler til jordbruksland

Som en ny enhet som deltar i foredlingsfasen av husdyrprodukter, har Nga My Cattle Breeding and Agricultural Production Services Cooperative (Phu Binh kommune) lansert bearbeidede produktlinjer på markedet, inkludert tørket storfekjøtt, storfepølse, svinekjøttpølse, storfeskinke, svinekjøttboller, svinekjøttboller og grillet pølse.

Det er verdt å merke seg at kooperativets produkter har fått tildelt mattrygghetssertifikater; de har fullstendige produktetiketter, koder, strekkoder for å spore produktenes opprinnelse... Takket være dette har kooperativet i 2024 3 produkter, inkludert okseskinke, svineskinke og tørrkjøtt, anerkjent av Folkekomiteen i Phu Binh-distriktet som 3-stjerners OCOP.

Kooperativet investerer ikke bare i fabrikker og moderne prosesseringslinjer, men legger også stor vekt på produktdistribusjon og markedsføring. Kooperativet har imidlertid problemer med slakterier på grunn av mangel på kapital og ressurser.

«For å sikre sykdomssikkerhet håper vi at alle nivåer vil skape gunstige forhold og støtte for at kooperativet skal kunne bygge et slakteri som oppfyller standarder. Derfra kan vi proaktivt fullføre hele den lukkede produksjonsprosessen og forsyne markedet med produkter av høy kvalitet», foreslo Duong Van Hong - Nga My Cattle Breeding and Agricultural Production Services Cooperative.

Herr Au Xuan Huu (til høyre) ønsker å motta støtte fra landbruksmekanismer for å utvide husdyrhold. Foto: Quang Linh.

I mellomtiden håper Au Xuan Huu – eier av en hvit kyllinggård med 10 000 kyllinger i Nam Hoa kommune – at Thai Nguyens landbruks- og miljødepartement og lokale myndigheter vil ha retningslinjer for å støtte utvidelsen av arealmidler til husdyrhold, slik at oppstartsgårder kan øke husdyrholdsskalaen og dermed øke fortjenesten.

For å fremme anvendelsen av vitenskap og teknologi i landbruksproduksjon, vil Thai Nguyen i fremtiden fortsette å øke investeringene og sosialisere vitenskapelig og teknologisk forskningsaktivitet innen husdyrhold i retning av å kombinere grunnforskning med anvendt forskning. Samtidig vil et system av standarder og tekniske forskrifter i styring og kontroll av landbruksproduktkvaliteten bli anvendt i samsvar med internasjonal praksis og imøtekomme behovene til innenlandske og eksportmarkeder.

Kilde: https://nongngghiepmoitruong.vn/mo-loi-khoi-nghiep-tu-chan-nuoi-cong-nghe-cao-d783512.html