Moden kaffesesong ved foten av Pha Din-passet

Bøndene i Quai To kommune høster modne røde kaffebønner fra den første frukthagen.

Herr Vu A Minh, sekretær for Che A landsbyparticelle, tok oss med på et besøk til kaffehagene som slynger seg langs fjellsidene ved foten av det legendariske Pha Din-passet, og sa: Dette er den første kaffehagen som ble plantet i landsbyen, rundt 2009, da folk kjøpte frøplanter fra Muong Ang for å plante.

I starten plantet bare noen få familier kaffe i landsbyen, men senere plantet nesten hver familie fra flere tusen kvadratmeter til flere dusin hektar. Frem til nå har hele Che A-landsbyen 76 husstander som planter mer enn 200 hektar med kaffetrær. Da de først plantet trærne, hadde folket i Che A-landsbyen ingen erfaring med å plante, stelle og høste, så produktiviteten var ikke høy.

Det var også flere år da kaffeprisene ikke var gode, så mange forlot hagene sine og tok ikke vare på dem. Noen familier ødela kaffetrærne sine for å plante andre trær, men kommunelederne kom inn for å gi råd, analysere og oppmuntre folk til ikke å ødelegge trærne, så folk lyttet og lot kaffetrærne sine stå igjen.

Det er verdt å merke seg at folk i Che A-landsbyen de siste årene, når kaffeprisene har vært stabile, proaktivt har utvidet nye planteområder; aktivt tatt vare på de høstede områdene, slik at denne kaffeavlingen har hatt en god innhøsting og god pris. Herr Mua A Do i Che A-landsbyen delte gleden over en god kaffeinnhøsting og god pris og sa: I 2020 skilte familien min seg og plantet offisielt kaffetrær på en tomt som foreldrene mine delte, med et areal på omtrent 7 hektar.

Etter kaffesesongen 2024 rømte familien min fra fattigdom, og etter innhøstingssesongen kunne familien min i år bygge et nytt, romslig hus. Mens de høstet kaffe sammen med folket på kaffeåkrene, plukket herr Mua A Do raskt klaser med modne kaffebær og snakket og lo lykkelig. «I fjor var prisen 20 000 VND/kg friske bær, men i år økte den til 30 000 VND/kg.»

Med 4 hektar med hage under innhøsting anslår familien at hele avlingen vil gi 20 tonn frukt, noe som vil gi en inntekt på over 500 millioner VND. «Etter fradrag for utgifter vil familien tjene mer enn 300 millioner VND», la Do til. Direktøren for Pha Din Sung A Dia Coffee Cooperative var vitne til gleden og de strålende smilene i ansiktene til bøndene som har jobbet utrettelig i måneder og dager for å dyrke hvert tre, og sa: «I tillegg til å høste og selge frukt, har folk i landsbyene Hua Sa A, Hua Sa B og Che A også mer enn 11 hektar med totalt 40 200 kaffetrær som er anerkjent som foreldretrær, så inntekten deres vil øke enda mer.»

Fordi hvis hagen blir anerkjent som mortreet, kan folk så og dyrke frøplanter for å selge eller selge frø til avl til en høyere pris. Takket være den passende høyden, det kjølige klimaet året rundt og den fruktbare jorden, har Quai To-kaffen en særegen, rik og duftende smak, som er foretrukket av markedet. For tiden er kaffeprodukter her etterspurt av mange bedrifter i og utenfor provinsen for å kjøpe, bearbeide og utvide forbruksnettverket, og gradvis bekrefte merkevaren og verdien i markedet.

Som en som forstår verdien av kaffetrær og kaffebønder i Quai To etter mange sesonger med «god innhøsting – lav pris», er herr Sung A Dia, direktør for Pha Din Coffee Cooperative, også en som forstår gleden ved den søte fruktsesongen for bøndene ved foten av Pha Din-passet.

Med ønsket om å øke verdien og hjelpe kaffebønder med å øke inntekten sin, har Sung A Dia planlagt å investere i en moderne prosesseringslinje med et system av malemaskiner og tørketromler for å sikre at kaffebønnene oppfyller kvalitetsstandarder. Direktør Sung A Dia la til: I tillegg til å investere i et prosesseringssystem, vil vi veilede folk til å produsere i henhold til økologiske prosesser, og kontrollere kvaliteten fra planting, stell til høsting.

Med en slik produksjon vil Quai To-kaffe nå langt og få en solid posisjon i markedet! Herr Nhu Duy Dong, leder av kommunens folkekomité, sa: Hele Quai To-kommunen har for tiden 1 635,18 hektar med kaffetrær, hvorav 640,21 hektar er nyplantet; hovedsakelig konsentrert i landsbyer som: Che A, Hua Sa A, Hua Sa B, Hang Tau, Song Ia... Kaffetrær har slått rot og vært knyttet til Quai To i mer enn 10 år og er nå den viktigste avlingen som hjelper folk her å unnslippe fattigdom og bli rike på en bærekraftig måte.

Kommentar (0)