Forbedre kvaliteten på OCOP-produkter

Innen utgangen av 2024 vil Quang Ninh ha 403 OCOP-produkter fra 13 lokaliteter som oppnår 3–5 stjerner. I den senere tid har lokaliteter alltid fokusert på å forbedre kvaliteten og omdømmet til OCOP-produkter i området.

I de senere årene har lokaliteter, etater og bedrifter i provinsen fokusert på å utvikle vitenskapelige programmer for å tjene utviklingen av OCOP-produkter. Bare i 2024 har Departementet for vitenskap og teknologi gitt råd om implementeringen av vitenskaps- og teknologioppgavene "Bygge, administrere og utvikle det kollektive merket "Mong Cai Sweet Potato" for søtpotetprodukter fra Mong Cai City, Quang Ninh-provinsen" og "Bygge, administrere og utvikle det kollektive merket "Ha Long Shrimp Shrimp" for rekeprodukter fra Ha Long City, Quang Ninh-provinsen".

Pakking av østersflossprodukter for å servere folk i anledning kinesisk nyttår 2025 hos Quang Ninh Seafood Production and Trading Company Limited (Van Don-distriktet). Foto: Cao Quynh

Samtidig implementerte avdelingen seks oppgaver under programmet for utvikling av immaterielle rettigheter, som for eksempel: Bygge, administrere og utvikle sertifiseringsvaremerket Hai Ha for skjeggkylling; bygge, administrere og utvikle geografiske indikasjoner for kanelprodukter fra Dam Ha-distriktet; bygge, administrere og utvikle sertifiseringsvaremerket Binh Lieu for anis...

Sektorene støtter mange prosjekter innenfor programmets oppgaver for å støtte anvendelse og overføring av vitenskapelige og teknologiske fremskritt for å fremme sosioøkonomisk utvikling i landlige, fjellrike og etniske minoritetsområder, for eksempel: Prosjekt for å anvende vitenskap og teknologi for å bygge en modell for produksjon og kommersielt oppdrett av hjerteskjell (Anadara granosa Linaeus, 1758) i Mong Cai City, ledet av Ngoc Khanh VT Company Limited; Prosjekt for å anvende vitenskap og teknologi for å bygge en modell for frøproduksjon og kommersielt oppdrett av stillehavsøsters (Crassosưea gigas) i Quang Ninh-provinsen, ledet av Minh Han Seafood Company Limited...

Departementet for landbruk og bygdeutvikling fortsetter å vedlikeholde, drifte, supplere og oppdatere informasjon i databasesystemet for sporing av opprinnelsen til trygge landbruks-, skogbruks- og akvatiske produkter i provinsen. Dermed har det så langt støttet utstedelse av 1332 driftsregnskaper for virksomheter som deltar i databasesystemet for sporing av opprinnelsen til trygge landbruks-, skogbruks- og akvatiske produkter; utstedt 2489 QR-koder for landbruks- og akvatiske produkter som deltar i systemet...

I tillegg til dette har lokalitetene fokusert på å utvikle trygge råvareområder for å tjene utviklingen av OCOP-produkter. Hele provinsen har 63 dyrkingsområder med dyrkingsområdekoder for innenlandsk forbruk og eksport, 9 pakkeanlegg. Lokalitetene fortsetter å opprettholde sikker produksjon med et VietGAP-sertifisert dyrkingsareal på 322,35 hektar (27 anlegg); 1 akvakulturanlegg (russisk stør, steinbit) sertifisert av VietGAP, areal på 0,405 hektar; 1 økologisk landbrukssertifisert anlegg med 329 hektar kanel; 2 husdyrgårder sertifisert av VietGAP; 39 husdyrhold sertifisert av VietGAP og andre tilsvarende sertifikater...

Folk handler på Quang Ninh OCOP-messen – våren 2025. Foto: Minh Duc

Provinsen har for tiden 694 landbruks-, skogbruks- og fiskeriforedlings- og primærforedlingsbedrifter under ledelse av Landbruks- og bygdeutviklingsdepartementet, inkludert 430 landbruks- og fiskeribedrifter. De fleste av virksomhetene har bygget og anvendt avanserte kvalitetsstyringsprogrammer i henhold til god produksjonspraksis (GMP), standard driftsprosedyrer for sanitæranlegg (SSOP), fareanalyse og kritiske kontrollpunkter (HACCP), osv.

I tillegg styrker Quang Ninh styringen av mattryggheten for å støtte forbedringen av OCOPs produktkvalitet. Avdelinger, avdelinger, markedsstyringsstyrker og lokale myndigheter distribuerer samtidig løsninger for å forhindre smugling, handelssvindel og forfalskede varer, kontrollere opprinnelsen til landbruks-, skogbruks- og fiskeriprodukter på markeder og i supermarkeder, og forhindre risikoen for sykdomsoverføring til provinsen.

På den annen side fortsetter provinsen å oppfordre bedrifter til å investere i landbruk og landlige områder, og tiltrekke seg dem til å investere i landbruket. De reduserer barrierer for forretningsforhold i landbruket drastisk, og skaper attraktivitet for bedrifter å investere i, organiserer messer og utstillinger og støtter kooperativer og bedrifter ... til å delta i å introdusere og markedsføre trygge landbruksprodukter, spesielt produkter i OCOP-programmet ... Bare i 2024 organiserte provinsen tre OCOP-messer på provinsielt nivå og én messe på regionalt nivå, og veileder lokaliteter til å registrere seg for å delta i mange messer, utstillinger og introduksjoner av OCOP-produkter organisert av provinser og byer.

Gjennom implementering av løsninger har det bidratt til å øke evnen til å gjenkjenne og beskytte produktenes omdømme, bidra til å sertifisere kvalitetsegenskapene til OCOP-produkter knyttet til deres opprinnelse, øke verdien av produkter for å møte forbrukernes økende krav til kvalitet, design og emballasje av produkter; og skape sosioøkonomisk effektivitet for lokalsamfunnet og folket. De fleste produktene som har blitt tildelt stjerner fortsetter å utvikles, oppgraderes og opprettholde kvalitetsstandarder for mattrygghet.

Kilde: https://baoquangninh.vn/nang-cao-chat-luong-san-pham-ocop-3343574.html