På kalde dager kan du lage denne spesielle varme fiskeretten, uimotståelig deilig, du kan spise den i all evighet.

GĐXH - Fisk er næringsrik mat. På kalde dager kan du tilberede den på denne enkle måten for å få en rikholdig rett, den er deilig med ris, og kan også brukes som en attraktiv snacks.

På kalde dager samles hele familien rundt middagsbordet for å nyte en rikholdig rett, noe som passer veldig bra. Hvis du ikke har tenkt på noen rett, kan du se oppskriften på en spesiell varm og uimotståelig deilig fiskerett fra den gode mor Thanh Hue.

Soltørket fisk har allerede en naturlig søt smak. Bare endre den litt med litt stekt mel og litt ostepulver, så har du en «luksuriøs» snacks for hele familien, spesielt barna.

Ingredienser for å lage sprøstekt fisk:

+ 300 g soltørket fisk eller bruk stør

+ 100 g sprøtt mel

+ 30 g ostpulver

+ Matolje, tomatsaus, chilisaus

Slik lager du sprøstekt fisk:

Trinn 1: Tilbered fisken, vask den soltørkede fisken raskt med rent vann og tørk den tørt. Skjær fisken i biter og rull den jevnt i et lag med tørt stekt mel. Dekk den til slik at fisken blir sprøere når den stekes. Foto: Thanh Hue

Varm olje i en panne, og stek deretter fisken på middels varme. Når fisken er gyllenbrun og sprø, ta den ut og sil av vannet. Foto: Thanh Hue

Alle bør la fisken tørke før de blandes med ost. Foto: Thanh Hue

Mens fisken fortsatt er varm, dryss ostepulver over og rist forsiktig slik at det dekkes jevnt. Foto: Thanh Hue

Server fisken på en tallerken, dypp den i tomatsaus eller chilisaus. Ta en bit, det ytre laget er sprøtt, innsiden er søt og velduftende med fiskesmak, pluss den rike osten, det er deilig. Foto: Thanh Hue

Kilde: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/ngay-lanh-lam-ngay-mon-ca-dac-biet-nong-hoi-ngon-kho-cuong-an-mai-khong-chan-172251030134720.htm