Tilbudet øker, prisene synker...
I løpet av de siste ukene har prisene på mange typer grønnsaker og frukt på markedet økt 2–3 ganger sammenlignet med tidligere, og nådd et svært høyt nivå. Mange ble «sjokkerte» da de gikk på markedet da prisene på mange typer grønnsaker nådde 30 000–70 000 VND/kg, og noen varer ble til og med priset til 80 000–100 000 VND/kg. Årsaken til den kraftige prisøkningen på mange typer grønnsaker og frukt skyldes mangel på forsyninger.

Grønnsaker og frukt selges på Phong Dien-markedet i Can Tho .
I det siste har det vært vedvarende stormer og regn, noe som har forårsaket skade i mange grønnsaksdyrkingsområder, spesielt i provinsene og byene i Nord- og Sentral-regionene. I tillegg har tilbudet og produksjonen av mange typer grønnsaker sunket i Mekongdeltaet fordi bøndene har redusert plantearealene sine i flomsesongen. Samtidig har ugunstige værforhold påvirket dette, noe som har ført til at produktiviteten til mange typer grønnsaker har sunket. Nedgangen i tilbud og høy etterspørsel har skapt betingelser for at prisene på mange typer grønnsaker og frukt har "hoppet" til rekordhøye nivåer på mange år.
De siste dagene har grønnsaker og frukt kommet til markedene i større mengder og variasjon enn før. Det økte tilbudet har ført til at prisene på mange av disse varene har falt betydelig, og noen har falt med 5000–10 000 VND/kg, enda mer enn i tidligere uker.
Prisene på mange grønnsaker og frukt er imidlertid fortsatt høye fordi de hadde økt kraftig tidligere. 1. desember lå utsalgsprisene på vannspinat, vannmimosa og mange typer kål, gulrøtter, agurker, auberginer, squash, vintermelon, zucchini og luffa på mange markeder og bedriftssteder i Can Tho City på 18 000–27 000 VND/kg. Bittermelon, grønne bønner og tomater ble priset til 30 000–40 000 VND/kg. Prisene på bladgrønnsaker og urter som koriander, vårløk, urter, perilla og perilla lå på 28 000–50 000 VND/kg; squashblomster og blomkål lå på 60 000–70 000 VND/kg. Det er verdt å merke seg at prisene på gul chili og chilipepper var svært høye, fra 100 000–120 000 VND/kg...
... Klarer ikke å øke kjøpekraften
Selv om tilbudet har blitt bedre og prisene er synkende, er de fortsatt ganske høye, noe som får mange forbrukere til å begrense kjøp av frukt og grønnsaker for å spare penger. Mange har justert sine forbruksvaner for frukt og grønnsaker: de spør nøye om prisene før de kjøper; de kjøper bare nok til bruk, ikke i reserve.
Fru Nguyen Thi Kim Chi i Tan An-distriktet i Can Tho by sa: «For over en uke siden ble jeg virkelig sjokkert da hver kalebass kostet 30 000 VND. For øyeblikket har prisen på kalebasser sunket, men er fortsatt rundt 20 000 VND. Mange andre typer grønnsaker og frukt er også relativt dyre. Nå, for å spare penger, kjøper jeg ikke i bulk som før når jeg går til markedet, men kjøper bare noen typer grønnsaker og frukt som jeg virkelig trenger til en passende pris og i tilstrekkelig mengde for dagen.»
Fru Vo Kim Khanh i Phong Dien kommune i Can Tho sa også: «Tidligere, fordi jeg ble rådet til å spise grønnsaker for god helse, kjøpte jeg ofte mange typer. På den tiden brydde jeg meg ikke om prisen på hver vare. Jeg valgte å kjøpe, selgeren samlet dem og beregnet alt! Uansett hvor mye jeg brukte, betalte jeg så mye fordi prisen på grønnsaker og frukt fortsatt var billig på den tiden – hvert kjøp kostet bare noen titusenvis av dong. Mange ganger klarte jeg ikke å spise opp grønnsakene jeg kjøpte og måtte kaste dem fordi de var ødelagte... Nå, hvis jeg fortsetter å kjøpe slik, hver gang jeg går til markedet, kan kostnaden for å kjøpe grønnsaker være opptil flere hundre tusen dong! Derfor kjøper jeg bare de typene som virkelig er nødvendige og vurderer prisen veldig nøye for å spare penger og ikke kaste.»
Den nedadgående trenden i prisene på mange typer grønnsaker og frukt er et godt tegn for forbrukere og selgere. Fru Nguyen Thi Loan, en grønnsaks- og frukthandler på Tan An-markedet i Ninh Kieu-distriktet i Can Tho, sa: «I løpet av de siste 4–5 dagene har prisene på mange typer grønnsaker og frukt, som vannspinat, grønn sennep, kål, squash, gresskar, luffa, agurk ..., sunket med minst 3000–10 000 VND/kg sammenlignet med før. Jeg håper at denne prisen vil fortsette å synke i fremtiden og gå tilbake til normale priser som før for å legge til rette for engroshandel. I løpet av de siste ukene har prisene på mange typer grønnsaker og frukt ikke bare økt, noe som gjør det vanskelig å få nok kvanta til å selge, men også redusert forbruket kraftig. Dette har ført til en nedgang i inntektene for handelsmenn, samtidig som de har måttet bruke en større mengde kapital enn da prisene var lave.»
Ifølge Truong Minh Khanh, eier av grønnsaksboden Be Gioi på Phong Dien-markedet i Phong Dien kommune, har prisene på mange typer grønnsaker og frukt på markedet sunket, og forbruket av varer på bedriften hans har også blitt bedre. Tidligere ble grønnkål, søtkål og kinakål priset til 30 000–32 000 VND/kg, men nå har de sunket til 24 000–26 000 VND/kg. Bittermelon, squash og vintermelon ble priset til 30 000–35 000 VND/kg, men nå er de 25 000–27 000 VND/kg... I det siste har bønder mange steder økt dyrkingen av grønnsaker. Samtidig har transporten av grønnsaker og frukt fra ett sted til et annet blitt enklere etter flommene, så prisene på mange typer grønnsaker og frukt forventes å synke i fremtiden.
For tiden kommer ikke bare tilbudet fra regionen, men grønnsaker og frukt som selges på markedene i Can Tho by og Mekongdelta-provinsene øker også fra Lam Dong-provinsen og importerte kilder, spesielt fra Kina. I Can Tho by dyrker bønder grønnsaker ikke bare for å dekke lokal etterspørsel, men også for konsum i Ho Chi Minh -byen og mange andre steder i landet.
Artikkel og bilder: KHANH TRUNG
Kilde: https://baocantho.com.vn/nguon-cung-tang-gia-nhieu-loai-rau-cu-qua-ha-nhiet-a194935.html










Kommentar (0)