Gartnere i Gia Lai løper rundt og leter etter arbeidere til å høste pepper.

Gia Lai- provinsen har for tiden over 13 500 hektar med pepper, hovedsakelig konsentrert i distriktene Chu Se, Chu Puh og Dak Doa ... Akkurat nå høster folk pepper i full gang.

Ifølge registre er prisen på paprikahøsten i år høy. Fra den i begynnelsen av sesongen var 80 000 VND/kg, har den nå nådd over 90 000 VND/kg. Samtidig økte paprikaproduksjonen med omtrent 20–30 % sammenlignet med i fjor, noe som gjør folk ekstremt begeistret. Noen hageeiere må imidlertid løpe rundt for å finne arbeidere, selv om de er villige til å betale høyere lønninger enn tidligere år, men har fortsatt ikke nok arbeidere til å høste.

Gia Lai-bønder høster pepper

Til stede i pepperhagen med totalt 4000 søyler fra Mr. Tran Vinh Phongs familie (landsbyen Hoa Tin, byen Nhon Hoa, Chu Puh-distriktet, Gia Lai-provinsen), la vi merke til noen arbeidere som børstet hver pepperfrukt som hadde falt ned på lerretet.

Herr Phong sa at etter Tet hadde paprikahagen modnet samtidig. I år var været gunstig, så paprikaen vokste godt og ga omtrent 3 kg tørr paprika per søyle. Det var imidlertid vanskelig å finne arbeidere til å plukke paprika på grunn av mangel på arbeidskraft. For ikke å nevne at gartnere hadde økt lønningene til 200 000 VND/dag sammenlignet med 180 000 VND/dag i fjorårets avling.

Ifølge herr Phong er årsaken at de fleste unge arbeiderne i lokalområdet jobber i selskaper og fabrikker utenfor provinsen. Etter Tet-ferien må de tilbake på jobb. I mellomtiden strømmer sesongarbeidere i lokalområdet til Dak Lak og Dak Nong-provinsene for å jobbe i timelønn på grunn av høyere inntekt.

«Jeg måtte kontakte overalt for å få tak i ni paprika-plukkere. I fjor trengte paprikahagen med 4000 søyler 300 arbeidere for å plukke, men i år trengte de bare 250 arbeidere. På grunn av mangel på arbeidere bestemte familien min seg for å bruke presenninger spredt under røttene for å plukke raskt og minimere tapet av modne paprikaer til bakken når vi ikke kan plukke dem i tide», sa herr Phong.

I år bringer paprikapriser og produktivitet gode nyheter til bøndene. Problemet med innhøsting av arbeidskraft er imidlertid et problem for gartnere.

Ikke bare paprikahagen til Mr. Phong, men også andre paprikahager har mangel på arbeidskraft. Ikke langt unna sa familien til Mr. Lu Quoc Dinh (bosatt i landsbyen Hoa Binh i byen Nhon Hoa) at med 3000 paprikasøyler trenger familien 20 arbeidere hvert år for å høste innen 1 måned. Til tross for at lønnen økes til 250 000 VND/dag med drikkevann og lunsjstøtte, kan han bare ansette 9 lokale arbeidere.

«Det er mange familier rundt huset mitt som trenger å ansette arbeidere. Det er imidlertid vanskelig for folk å finne nok arbeidere til det de ønsker, selv om lønningene har økt i år. Derfor må jeg oppmuntre og støtte arbeiderne slik at de kan jobbe med ro i sinnet i innhøstingssesongen», sa Dinh.

Noen av paprikaene var knallrøde.

Ifølge reporterens undersøkelser er kostnaden for å ansette arbeidere til å plukke pepper i år i paprikahøstesesongen i Gia Lai beregnet per dag, og svinger mellom 200 000–250 000 VND/dag. I gjennomsnitt krever 1 hektar paprika i høstesesongen minst 20 til 30 arbeidere som plukker kontinuerlig i omtrent 40–60 dager.

Hoang Phuoc Binh, visepresident i Chu Se Pepper Association, sa at pepper er en plante med høy økonomisk verdi, men krever en svært streng plante- og stellprosess. Hvis pepperen får modnes og falle naturlig, vil det i stor grad påvirke plantens vekst, og dermed redusere produktivitet, kvalitet og potensielt forårsake sykdomsutbrudd i de påfølgende årene. Derfor må pepperen høstes manuelt.

For å løse arbeidskraftproblemet har noen gartnere gått sammen for å utveksle arbeidskraft med hverandre.

«I lys av mangelen på arbeidskraft bør folk proaktivt søke lokale arbeidere eller spørre lokale myndigheter om kontakter. I tillegg kan paprikahager som ligger ved siden av hverandre og har problemer med å ansette arbeidere, slå seg sammen for å jobbe sammen og utveksle arbeidskraft for å høste de modneste paprikahagene først for å sikre kvaliteten på paprikaen», sa Binh.

Kilde: https://danviet.vn/nha-vuon-gia-lai-chay-don-chay-dao-tim-nhan-cong-thu-hoach-tieu-20240308195828973.htm