Etter en periode med forskning, læring av teknikker og erfaring fra modeller, begynte herr Nguyen Trong Hao i landsbyen Ngu Que (Cam Binh kommune) i 2025 å utvikle oppdrett av svart soldatflue i kommersiell skala. Denne metoden bidrar ikke bare til effektiv behandling av organisk avfall, men er også miljøvennlig, forårsaker ikke vond lukt og genererer ikke avløpsvann.
Herr Hao delte: «Svarte soldatfluer har høy reproduksjonskapasitet, er helt ufarlige og overfører ikke sykdommer til mennesker. Fra egg til modne larver tar det bare omtrent 10–15 dager. For tiden kan jeg produsere mer enn 750 kg ferske larver per måned, tilsvarende nesten 250 kg tørkede larver. Denne kilden til tørkede larver blandes i fôr til kyllinger og griser for å hjelpe husdyr med å vokse godt. Samtidig brukes organisk gjødsel til å gjødsle avlinger, noe som gir tydelig økonomisk og miljømessig effektivitet.»
Nylig besøkte en delegasjon fra Vietnams eldreforening, Vietnams forening for sirkulært landbruk og representanter fra en rekke avdelinger, avdelinger og sektorer i og utenfor provinsen modellen for oppdrett av svarte soldatfluer.
Førsteamanuensis Dr. Pham Thi Vuong – visepresident i Vietnam Circular Agriculture Association – vurderte: «Dette er en ny modell som følger kjeden til Que Lam i Ha Tinh . Mange studier har også vist at larver av svart soldatflue har evnen til raskt å dekomponere komplekse organiske forbindelser og omdanne dem til biomasse med høy næringsverdi, noe som åpner opp en retning for bærekraftig anvendelse i moderne landbruk. Spesielt bidrar jordbruksprosessen til å redusere utslipp og forbedre effektiviteten ved resirkulering av organisk avfall i husholdninger og gårder.»
I tillegg til den svarte soldatflue-oppdrettsmodellen er modellen for behandling av organisk avfall også en sirkulær økonomisk løsning som Que Lam Group Joint Stock Company fokuserer på å implementere. Etter 3 års implementering har behandlingen av organisk avfall som grønnsaker, knoller, frukt osv. fra det lokale markedet med det biologiske produktet Que Lam Bio QL01 ved den sentraliserte avfallsbehandlingsmodellen Le Van Binh (Cam Binh kommune) vist klar effektivitet.
Herr Binh sa: «Hver måned leverer modellen omtrent 5–6 kvintaler organisk gjødsel, som selges til omtrent 150 000 VND/kvintal, og dekker dermed lokalbefolkningens behov. Fra avfallskilden på markedet, som antas å bli kastet og lett forurenser miljøet, blir det gjennom riktige prosesseringstrinn til organisk gjødsel av høy kvalitet. Takket være dette dannes en lukket sløyfe, som både reduserer forurensning og gir en mer stabil inntektskilde for familien.»
Spesielt løser modellen en rekke miljøproblemer. Organisk avfall fra markedet samles inn og behandles hygienisk, uten etterslep. Innsamling og behandling av avfall ved kilden har bidratt til å redusere kostnadene for innsamling og transport av avfall fra markedet til behandlingsanlegget med 50 %.
Fra de to modellene er det tydelig at sirkulariteten dannes naturlig, men tett gjennom hele produksjonsprosessen. Fellesnevneren for begge modellene er at de ikke skaper sekundært avfall, ikke bruker kjemikalier og utnytter biprodukter til gjenbruk mange ganger. Sammenhengen mellom trinnene fra avfallsbehandling, matproduksjon, gjødselproduksjon og jordbruk demonstrerer tydelig sirkularitetsfaktoren, reduserer miljøforurensning, sparer kostnader og øker merverdien for mennesker.
I tillegg fortsetter Que Lam Group Joint Stock Company å utvide verdikjeden for husdyr, og bistår provinsen i å realisere målet om å gjøre landbruket «grønnere». Etter å ha lært dette, begynte Vo Cong Thieu (landsbyen Hoang Dieu, Ky Anh kommune) å ale opp økologisk med omtrent 30 kyr per kull, og benyttet Que Lams prosess fullt ut. Avfallet ble behandlet ved kilden med det biologiske produktet Que Lam Bio QL01 for å lage organisk gjødsel til familiens beitemark.
Herr Thieu sa: «Biologiske produkter bidrar til å eliminere lukt fra husdyrhold, noe som er svært godt egnet for dagens husholdningsbruk. I tillegg samarbeider jeg også med Que Lam Company for å produsere 3 hektar med økologisk ris. Dette er en proaktiv matkilde av god kvalitet for kyr, samtidig som den utnytter biprodukter fra risproduksjonen maksimalt, skaper en lukket syklus, reduserer kostnader og begrenser avfall.»
Frem til nå har det totale økologiske produksjonsarealet tilknyttet Que Lam Group Joint Stock Company i provinsen nådd mer enn 500 hektar, med viktige avlingsgrupper som ris, appelsiner, grapefrukt, dragefrukt, vannmelon... I tillegg til dette har det økologiske husdyrsystemet i kjeden også blitt utvidet med 327 purker, 6500 griser; 5000 kyllinger; omtrent 50 kyr;...
Modellene som deltar i Que Lam-kjeden har gradvis endret bevisstheten til ledere og folk om økologisk landbruksproduksjon og sirkulærøkonomi; de har utviklet nye landbrukspraksiser for å erstatte tradisjonelle metoder. Under implementeringsprosessen overholder produksjonsanleggene i utgangspunktet økologiske standarder, bruker ikke kjemikalier og sikrer sikkerhet fra planting til dyrking.
Nylig signerte Vietnams eldreforening, Vietnams forening for sirkulært landbruk og Que Lam Group Joint Stock Company et samarbeidsmemorandum om å følge opp byggingen og utviklingen av økologisk landbruk, sirkulærøkonomi og Que Lam-verdikjeden i provinsen for perioden 2025–2030. Spesielt fokuserer mange viktige samarbeidsområder på, som utvikling av verdikjeder; anvendelse av vitenskap og teknologi, innovasjon i økologisk og sirkulær landbruksøkonomi; opplæring av menneskelige ressurser; bygging av modelllandsbyer for økologisk landbruk, økologisk og sirkulært landbruk;... Samarbeidet mellom sosiale organisasjoner, bedrifter og lokaliteter forventes å fremme overgangen fra tradisjonell produksjon til økologiske – sirkulære landbruksmodeller sterkt, i tråd med den grønne utviklingstrenden i provinsen i de kommende årene.
Kilde: https://baohatinh.vn/nhieu-mo-hinh-moi-huong-den-san-xuat-tuan-hoan-theo-chuoi-gia-tri-que-lam-post300758.html
Kommentar (0)