Trenden med «fremmed tilbedelse» er tydelig
De siste årene har det vietnamesiske markedet opplevd en sterk tilstrømning av importerte landbruksprodukter, spesielt fra USA. Bare i 2024 økte eksportomsetningen av amerikansk frukt og grønnsaker til Vietnam med 64 % sammenlignet med året før, og nådde nesten 544 millioner USD. Det er ubestridelig at amerikanske landbruksprodukter blir stadig mer attraktive for vietnamesiske forbrukere.
 |
| Flommen av importert frukt i moderne detaljhandelskjeder er en stor utfordring for den vietnamesiske frukt- og grønnsaksindustrien hjemme (Foto: Minh Anh) |
Undersøkelser i store supermarkeder som VinMart, Big C, Lotte Mart eller importerte fruktbutikker viser en trend med å fremme salget av disse importerte produktene. Dette er selvfølgelig også i samsvar med dagens forbrukertrender, der mange kunder prioriterer importerte landbruksprodukter på grunn av deres høye kvalitet og strenge inspeksjonsprosess.
Fru Mai Hoa (35 år gammel, distrikt 3, Ho Chi Minh- byen), en kunde hos VinMart-supermarkedet, delte dette med Cong Thuong Newspaper og sa: « Familien min kjøper ofte amerikanske epler, som er sprø, søte og helt annerledes enn innenlandske epler. Enda viktigere er det at produktene har internasjonale inspeksjonssertifikater, noe som skaper en følelse av trygghet. Jeg er villig til å betale litt mer for ren og trygg mat .»
I likhet med Mai Hoa har også Hoang Vinh (28 år gammel, Binh Thanh-distriktet) en lignende oppfatning: «Ærlig talt, når jeg kjøper mat, setter jeg alltid sikkerhet først. Utenlandske landbruksprodukter, spesielt fra USA, Australia eller Japan, har ofte tydelige kvalitetssertifikater. Derfor føler jeg meg tryggere når jeg bruker dem. Tvert imot har innenlandske landbruksprodukter noen ganger fortsatt dårlig informasjon om kjemiske rester eller konserveringsmidler. Derfor er jeg ganske nølende når jeg velger.»
I tillegg til kvalitetsfaktoren er utseendet til importerte landbruksprodukter også tydelig mer "iøynefallende". Den sofistikert designede, vakkert emballerte og moderne emballasjen har vunnet hjertene til unge forbrukere. De ser bruken av importerte landbruksprodukter som en måte å uttrykke sin personlighet og klasse på. Samtidig sliter noen innenlandske landbruksprodukter fortsatt med designproblemet, og oppfyller ikke egentlig markedets stadig høyere estetiske behov.
 |
| Attraktiv design er en av nøkkelfaktorene for å tiltrekke vietnamesiske forbrukere. |
Derfor delte herr Ngoc Duong, eier av en importert fruktbutikk i Nguyen Duy Trinh-gaten i distrikt 9: «Butikken min har vært åpen i noen år, men i det siste har det blitt veldig overfylt. Unge kunder kommer for å kjøpe mer. De liker importert frukt av høy kvalitet, som koreanske peondruer, japanske jordbær eller newzealandske gullkiwi.»
Han innrømmet også: «For å være ærlig, er det mye vanskeligere å selge vietnamesisk frukt nå enn før. Unge kunder foretrekker å kjøpe importert frukt. De sier at importert frukt ser fin ut, smaker godt, og det finnes mange typer å velge mellom. Tvert imot er vietnamesisk frukt ofte ikke vakker i utseende, og kvaliteten er også inkonsekvent. For eksempel appelsiner, noen ganger er frukten søt, noen ganger er frukten sur. Og mango, noen ganger er frukten moden, noen ganger er frukten fortsatt grønn.»
Ikke tap hjemme
Fra et økonomisk perspektiv mener mange eksperter at Vietnams økte import av landbruksprodukter fra USA er en del av en handelsbalansestrategi for å redusere presset fra den stadig mer strammere amerikanske handelspolitikken. Dette har imidlertid også skapt en «virvelvind» av hard konkurranse, som direkte truer markedsandelen til innenlandske landbruksprodukter.
Den største utfordringen den vietnamesiske landbrukssektoren står overfor er konkurranse på pris og kvalitet. Mangfoldige produkter med rikelig tilbud og gode priser setter press på lignende vietnamesiske produkter. Dessuten, med fordeler innen teknologi og moderne produksjonsprosesser, er amerikanske landbruksprodukter ofte av høy og jevn kvalitet, og møter bedre forbrukernes stadig mer krevende behov.
I den sammenhengen må den vietnamesiske landbrukssektoren gjøre strategiske endringer for å unngå å bli «utklasset» hjemme, og forbedre konkurranseevnen gjennom produktkvalitet og rimelige priser. Spesielt i stedet for å fokusere kun på eksport, må den innenlandske landbrukssektoren også konsolidere sin innenlandske markedsandel for å unngå risikoen for å bli utnyttet av utenlandske bedrifter.
Å forbedre kvaliteten, investere i konserveringsteknologi, forbedre emballasjen og fremme merkevarer vil være viktige skritt for å hjelpe innenlandske landbruksprodukter med å opprettholde sin markedsandel. Selv om importerte landbruksprodukter skaper stort konkurransepress, er dette også drivkraften for den vietnamesiske landbrukssektoren til å transformere seg og hevde sin posisjon på hjemmebane. |
Kilde: https://congthuong.vn/nong-san-viet-lo-bi-lep-ve-ngay-tren-san-nha-380810.html
Kommentar (0)