Oppdrett av rene og trygge kyllinger på tykt biologisk underlag

DNO – Modellen med kyllingoppdrett på biologisk strø av bønder i Lien Chieu-distriktet har vist seg effektiv når det gjelder å redusere forurensning, begrense lukt, holde kyllingene friske, mindre syke, med høy overlevelsesrate og redusere medisinkostnader. Bønder kan spare penger på stell, ha en kilde til rene og trygge kyllinger, og samtidig dra nytte av organisk gjødsel til avlingene sine.

Modellen med å oppdra kyllinger på tykt biologisk underlag bidrar til å redusere miljøforurensning og begrense lukt i hønsehuset. Foto: HN

Før de tok i bruk den nye teknikken, møtte kyllingbønder i Lien Chieu-distriktet mange vanskeligheter, som fuktige hønsehus og oppsamlet kyllinggjødsel som forårsaket dårlig lukt, noe som påvirket både bønder og omkringliggende boligområder.

Kyllinger er utsatt for fordøyelsessykdommer og har en høy tapsrate, noe som tvinger bønder til å bruke penger på antibiotika, øker prisene og reduserer kjøttkvaliteten. I tillegg tar rengjøring av hønsehuset mye tid, noe som gjør at mange husholdninger nøler med å utvide skalaen.

Stilt overfor denne realiteten koordinerte bondelaget i Lien Chieu-distriktet med Senteret for landbruksutvidelse og landbruksteknikker i Da Nang by for å lære opp 50 husstander i teknikker for kyllingoppdrett på biologisk strø.

Bønder forstår den tekniske prosessen fra å velge råvarer som risskall og sagflis, behandle dem med biologiske produkter, til å overvåke fuktighet, temperatur og regelmessig bytte av strø. Samtidig instruerer teknisk personale i sykdomsforebygging og ernæringsmessige pleiemetoder slik at kyllinger vokser raskt, er mindre utsatt for sykdommer og øker produktivitet og kvalitet.

[ VIDEO ] - Bønder i Da Nang bruker effektivt modellen med å ale kyllinger på tykt biologisk underlag.

Prosessen med å ale kyllinger på tykt biologisk strø krever at bønder følger trinnene nøye. Først rengjøres gulvet i hønsehuset, deretter spres et tykt lag med risskall eller sagflis på gulvet, godt blandet med biologiske produkter.

Under oppdrettsprosessen, hver 7.–10. dag, snur oppdretteren hønsehuset og tilsetter produkter for å opprettholde aktiviteten til mikroorganismer. Dette underlaget bidrar til å bryte ned hønsegjødsel, holder hønsehuset tørt og begrenser lukt. Takket være dette har hønseflokken færre luftveis- og fordøyelsessykdommer, reduserer bruken av antibiotika og gir rene og trygge kjøttprodukter.

Etter å ha sett den tydelige effektiviteten, etablerte Lien Chieu Ward Farmers' Association i 2023 en gruppe for å ale kyllinger på tykt biologisk underlag, og samlet 20 medlemmer til å delta.

Hele bydelen har for tiden rundt 3500 kyllinger som er oppdrettet på denne måten. Når de er fullvoksne, veier hver kylling 2–3 kg, og den selges for en gjennomsnittspris på 115 000 VND/kg. Takket være at bygårdens farmere samarbeider med handelsmenn, er produksjonen av produkter stabil, folk føler seg trygge på å oppdrette dem og har motivasjon til å utvide skalaen.

Herr Tran Van Hai, bosatt i Van Duong 1, sa at familien hans for tiden driver med rundt 400 kyllinger. «Tidligere var hønsehuset skittent, illeluktende, vanskelig å oppdra, men ikke lønnsomt. Nå, ved å bruke den biologiske strømodellen, er kyllingene mindre syke, vokser raskt, har fast kjøtt og selges for en god pris. Hvert år selger jeg tre omganger med en stabil inntekt, nok til å dekke familiens utgifter», sa herr Hai.

Fru Tran Thi Nam, boligområdet Hien Phuoc, delte: «Takket være denne modellen er hønsehuset rent og forårsaker ikke lukt i området rundt. Hønsegjødsel bearbeides og brukes som gjødsel for planter, noe som sparer kostnader. Jeg driver for tiden med 200 kyllinger, og hvert parti er utsolgt takket være samarbeidet med handelsmenn. Jeg tror denne metoden vil være bærekraftig på lang sikt.»

Takket være modellen med kyllingoppdrett på tykt biologisk underlag, har Mr. Tran Van Hais kyllinger få sykdommer, vokser raskt og selges for en god pris. Foto: HN

I en evaluering av effektiviteten sa Tran Quang Vinh, styreleder i bondeforeningen i Lien Chieu-distriktet, at modellen med å ale kyllinger på tykt biologisk strø fundamentalt har endret tradisjonelle jordbruksvaner, og hjulpet folk med å løse problemet med forurensning, vond lukt og sykdommer.

«I tiden som kommer vil foreningen fortsette å koordinere med spesialiserte enheter for å lære opp og overføre nye teknikker. Samtidig vil de støtte egnede frø og avlinger, med prioritet til vanskeligstilte husholdninger. Målet er ikke bare å utvikle husholdningsøkonomien , men også å bidra til å bygge trygt og miljøvennlig landbruk i lokalsamfunnet», sa Vinh.

Modellen med kyllingoppdrett på tykt biologisk strø åpner en ny retning for bønder, og sikrer miljøhygiene, forbedrer produktkvaliteten og skaper stabil produksjon. Dette anses som en praktisk måte å utvikle bærekraftig husdyrhold, øke inntektene og hjelpe bondemedlemmer til å bli rike i hjemlandet sitt.

Kilde: https://baodanang.vn/nuoi-ga-sach-an-toan-tren-dem-lot-sinh-hoc-day-3304914.html