Presset på investeringsverdien øker.
Etter årevis med dedikert innsats oppnådde risvermicelli-produktet fra Tu Bich Rice Vermicelli Cooperative i landsbyen Quy Hau i Le Thuy kommune OCOP 3-stjerners sertifisering i 2023. For å oppnå OCOP-sertifisering fokuserte kooperativet på å forbedre produktkvaliteten og investere i emballasje og merkevarebygging. Med tydelig emballasje og merkevarebygging, og spesielt med OCOP 3-stjerners sertifisering, har produktet vunnet tilliten til mange kunder. Å oppnå OCOP 3-stjerners anerkjennelse er imidlertid også en utfordring for kooperativet, ettersom det står overfor press om lønnsomhet og forbedring av produktkvalitet og design.
Nguyen Thi Bich, direktør for kooperativet, sa: «Tidligere, før produkter ble anerkjent som et OCOP-produkt, ble de solgt på markedet bundet med hyssing eller pakket i enkle beholdere uten noen informasjon. Siden de ble utviklet og anerkjent som et 3-stjerners OCOP-produkt, har produkter som selges på markedet nå tydelig emballasje og etiketter. Dette betyr også at kostnadene ved å investere i emballasje, trykking osv. har økt. I et svært konkurransepreget marked, hvis prisen øker, vil det være vanskelig å konkurrere med andre produkter på markedet. Derfor har kooperativet holdt prisen den samme som før for å beholde kundene.»
|
Mange OCOP-produkter står overfor presset med å balansere forbedret kvalitet og design med reduserte kostnader - Foto: D.N |
Utfordringene som Tu Bich Rice Vermicelli Cooperative står overfor, er også utfordringene mange bedrifter står overfor etter at produktene deres får OCOP-sertifisering. «Problemet» med å balansere input og output for å sikre lønnsomhet er et stort press for mange bedrifter.
Herr Le Van Huong, eier av produksjonsanlegget for risgrøtpulver fra Huong Luu i Hoan Lao kommune, delte: «Risgrøtpulver er et tradisjonelt produkt fra familien vår, lenge. Produktet som selges på markedet er pakket i enkle plastposer. For å bli anerkjent som et 3-stjerners OCOP-produkt har anlegget investert i å forbedre produktets kvalitet, design og merkevarebygging. Kostnadene for emballasje og trykking er imidlertid relativt høye. Derfor, når risgrøtpulveret er pakket i henhold til OCOP-standarder, vil anlegget ha vanskelig for å tjene penger hvis salgsprisen ikke økes.»
Vi trenger en smart strategi.
Å motta OCOP-sertifisering for hvert produkt er ikke bare en ære, men også en innflytelse for å skalere opp, profesjonalisere produksjonen og få bedre kontakt med markedene. Stilt overfor utfordringen med å balansere profitten har mange bedrifter utviklet sine egne strategier.











Kommentar (0)