OCOP-produkter i fjellområder tilpasser seg e-handel

Det fjellrike området i Thanh Hoa-provinsen, med mange typiske landbruks- og håndverksprodukter med kulturelle verdier, har potensial til å utvikle seg til OCOP-produkter. Disse produktene har skapt mange unike trekk på det fargerike OCOP-kartet over provinsen. For å holde tritt med markedsutviklingen og øke den økonomiske verdien, har mange OCOP-enheter holdt tritt med trenden med markedsføring på internett for å forbedre produksjon og forretningseffektivitet.

Happylife landbrukskooperativ driver direktestrømming av salg av produkter via e-handelsplattform.

I følge skikken er folk i provinsens fjellområder alltid knyttet til fjellene og skogene, og avlinger og husdyr produseres hovedsakelig for å dekke dagliglivets behov. Bare en liten del av produktene bringes for utveksling og handel. Imidlertid har mange lokaliteter for tiden utviklet handel og tjenester, spesielt trenden med å bruke produkter med regionale særtrekk, spesialiteter... Derfor øker ikke bare verdien av planter og dyr, men folk lærer, anvender og skaper også flere måter å bearbeide landbruksprodukter på, noe som gir flere ferdige produkter.

Linh Son kommune har lenge vært kjent i markedet for Chau Lang longan-godteriprodukter fra Lang Chanh longan godterikooperativ. Chau Lang longan ble anerkjent som en 3-stjerners OCOP i 2022, og fremmer fordelene med tradisjonelle merkevarer og skarpsindigheten i å forbedre design og forbedre produktkvaliteten. I tillegg til gradvis forbedring av kvaliteten fokuserer anlegget på å markedsføre og introdusere produkter. I tillegg til distribusjonssystemet i og utenfor provinsen, fremmer Lang Chanh longan godterikooperativ for tiden også nettsalg via sosiale nettverk og legger ut produkter på e-handelsplattformer. Pham Thi Hoa, nestleder i Lang Chanh Longan Candy Cooperative, sa: «Utviklingen av internett har åpnet mange muligheter for folk til å gjøre forretninger på nett, spesielt gjennom e-handelsplattformer. I tillegg til tradisjonelle salgskanaler som agenter, supermarkeder og distribusjonsbutikker, fokuserer kooperativet på å markedsføre produkter på nett gjennom nettsteder, zalo, Facebook og e-handelsplattformer med et stort antall interaksjoner. For eksempel økte antallet personer som kjente til lokasjonen med 100 % den første måneden gjennom Google Maps og holdt seg stabilt på 10 % i de påfølgende månedene. Grossist- og detaljhandelsrelasjoner på plattformer som Shopee, Sendo osv. har også gradvis økt, og inntektene har blitt mer og mer stabile.»

Ved OCOP-produksjonsanlegget er Minh Huong-baconet fra Cao Thi Van-produksjonshusholdningen i Cam Tu kommune et 3-stjerners OCOP-produkt som ble anerkjent i 2024. Det spesielle med Minh Huong-baconet er at alle stadier fra oppdrett og slakting til bearbeiding utføres i en lukket prosess. Svinekjøtt importeres ikke fra eksterne slakterier, men familien er selvforsynt, noe som bidrar til at anlegget er fullstendig trygg på og overbeviser kundene om produktets kvalitet. Fru Cao Thi Van, eieren av produksjonsanlegget, sa: «Etter mange års drift har familien min forsket og bearbeidet for å finne formelen for produktet med sitt eget merke. Selv om det har sin egen identitet, må produktet som for tiden er på markedet, alltid konkurrere med mange lignende produkter og produktmarkedsføringskanaler. Derfor er vi alltid oppmerksomme på markedsføring og introduksjon av produkter, spesielt gjennom nettbaserte salgskanaler, som Facebook, Zalo og e-handelssider.»

Ved aktivt å delta i opplæringskurs om forretningsdrift gjennom e-handelsplattformer har Cao Thi Van proaktivt laget korte videoer som introduserer produkter og produksjonsprosesser. Samtidig vil hun med jevne mellomrom organisere direktestrømmingsøkter for å selge produkter direkte på e-handelsplattformer. Det er kjent at med proaktiv tilpasning til markedet, spesielt det digitale markedet, er Minh Huong-baconprodukter mye brukt i markedet. Omsetningen i 2025 er anslått til mer enn 1,5 milliarder VND, hvorav mer enn 50 % er bestillinger fra e-handelsplattformer.

Ifølge statistikk fra det provinsielle koordineringskontoret for det nye landsbygdsutviklingsprogrammet har fjellkommunene i provinsen per november 2025 utviklet 166 OCOP-produkter. De fleste produktene er utviklet fra lokale spesialiteter, så de har alle sine egne forbruksmarkeder og kundegrupper. Derfor, med støtte fra OCOP-stjerner, blir produktene sterke "merkevarer" i det tradisjonelle markedet. Med den sterke utviklingen av det digitale markedet har imidlertid fagene proaktivt lært og forsket for å unngå å være "ute av takt" i markedet. Frem til nå har noen OCOP-produkter fra fjellområdene effektivt brukt digitale plattformer for å markedsføre og konsumere produkter, for eksempel: Muong Deng-saltprodukter, Yen Thang-kommunen; Happylive svart te, Cam Thach-kommunen; Tho Rung røkt bøffelkjøtt, Nhu Xuan-kommunen; Damia Thanh Phat macadamia, Thuong Ninh-kommunen...

For å støtte OCOP-enheter generelt og enheter i fjellområder spesielt i å mestre e-handel, har avdelinger og avdelinger i provinsen hvert år organisert dusinvis av opplæringskurs for å veilede produksjonshusholdninger i de nødvendige ferdighetene for å bringe varer til e-handelsplattformer. Samtidig øke bevisstheten om enheter innen produksjon av trygge landbruksprodukter, og sikre kvaliteten som er forpliktet til e-handelsplattformer. I tillegg til dette, støtte koblinger til e-handelsplattformer som postmart.vn, voso.vn... for å støtte enheter i å bringe landbruksprodukter og OCOP-produkter nærmere forbrukerne.

Artikkel og bilder: Le Hoa

Kilde: https://baothanhhoa.vn/san-pham-ocop-khu-vuc-mien-nui-nbsp-thich-ung-voi-thuong-mai-dien-tu-270544.htm