Bærekraftig levebrød for Lao Chai-folket

I landsbyen Hang Giang i Lao Chai kommune er det ikke lenger mange gule risåkrer. I stedet er det grønne espalier av chayote-, agurk-, jordbær- og VH6-pæretrær som slår rot, spirer og åpner for nye håp. Modeller for omstrukturering av avlinger tar gradvis form gjennom praksis, der økonomisk effektivitet brukes som et mål og ånden av å våge å eksperimentere som en drivkraft.

I denne innovasjonshistorien er Giang A Po en av de banebrytende husholdningene som modig brøt med monokulturen. Tidligere dreide familiens liv seg om noen få mål med høylandsris og noen få maisåkrer. Lav inntekt holdt fattigdommen i sjakk. I 2024 bestemte Giang A Po seg for å eksperimentere med å dyrke chayote og agurker på 1 hektar land, og høstet resultater som langt overgikk forventningene med titalls millioner dong – en inntekt som høylandsrisdyrking ikke kunne gi. Fra den første suksessen utvidet han forrige sesong arealet sitt med 4 hektar chayote og 3000 kvadratmeter agurker.

Herr Giang A Po delte: «Å dyrke chayote og agurker de siste to årene har gitt familien min en høyere inntekt enn å dyrke høylandsris. Jeg vil definitivt utvide arealet med chayotedyrking slik at familieøkonomien kan utvikle seg ytterligere.»

Ikke bare grønnsaker, jordbær – en plante som anses som «vanskelig» – har også slått rot i Hang Giang takket være det kjølige klimaet som er typisk for høylandet. Herr Giang A So, en av de første husholdningene som plantet jordbær, sa: «Jeg synes at det å dyrke jordbær er mange ganger mer effektivt enn å dyrke ris. Jordbær åpner for nye muligheter, hjelper oss med å få en mer stabil inntektskilde, og danner gradvis en modell for landbruksproduksjon med høy verdi.»

I tillegg til folks mod til å konvertere avlinger, er en viktig faktor som bidrar til denne endringen takket være nasjonale målrettede programmer. Mange fattige og nesten fattige husholdninger som tidligere hovedsakelig praktiserte monokultur, støttes nå med frø, materialer og teknikker for å konvertere til mer passende avlinger.

Familien til fru Giang Thi Su i landsbyen Co De Sang A er et eksempel. Tidligere dyrket familiens karrige jord bare mais, med lav økonomisk effektivitet. I 2024 plantet familien hennes modig 400 VH6-pæretrær med støtte fra staten til frø. Så langt har pæretrærne vokst godt, og de lover å gi betydelige inntekter i årene som kommer.

I tillegg til modellene for dyrking av pærer, chayote, agurker og jordbær, finnes det i Lao Chai kommune også nye modeller for dyrking av grønnsaker med potensial til å gi høy inntekt, inkludert auberginedyrkingsmodellen til Mua Thi Bau. Dette er en av husholdningene som dristig investerte i retning av semi-profesjonalitet, og tok i bruk nye teknikker helt fra starten av.

Tidlig i november 2025 investerte Bau mer enn 30 millioner dong for å bygge et nylonanlegg, installere dryppvanningsrør og kjøpe frøplanter av høy kvalitet. For folk i høylandet er ikke denne investeringen liten, men hun bestemte seg for at hvis hun ville drive kommersielt landbruk, måtte hun endre tankegangen og arbeidsmetodene sine, og dristig anvende teknologi i produksjonen. Kontroll av fuktighet, næring og lys hjelper planter å vokse jevnere og reduserer risikoer på grunn av vær.

Fru Bau delte: «Da jeg først investerte, var jeg også bekymret fordi jeg måtte bruke store summer. Men hvis jeg fortsatte å dyrke ris, ville jeg aldri ha nok å spise. Å dyrke aubergine i et drivhus viste i utgangspunktet at veksttiden ble forkortet, produktiviteten økte betydelig og fruktkvaliteten var jevn. Takket være proaktive vanningsvannkilder og pleieteknikker kan høstetiden forlenges, noe som øker verdien av produktet når det leveres til markedet.»

Den økonomiske utviklingsmodellen til fru Baus familie viser endringen i tankegangen til Lao Chai-folket fra landbruksproduksjon til landbruksøkonomi. Dette viser at prosessen med å endre avlingsstrukturen ikke bare skjer i spesialavlinger, men også i kjente grønnsaker, men produsert i henhold til nye standarder, noe som gir høyere og mer bærekraftig økonomisk effektivitet.

Giang A Vang, landbruksarbeider i Lao Chai kommune, sa: «Høylandsris har lav produktivitet og er ikke økonomisk konkurransedyktig. Frukttrær som pærer vil derimot gi overlegen avling og verdi hvis de dyrkes med riktige teknikker.»

Frem til nå har Lao Chai omdannet hundrevis av hektar med ineffektive rismarker for å dyrke avlinger med høy økonomisk verdi. Av disse har VH6-pæretrær og kardemommetrær alene 73 hektar. Gjennomsnittlig inntekt per hektar nydyrket mark har økt 3–5 ganger sammenlignet med før. Fattigdomsraten i 2024 vil synke med 3,81 % – en nedgang som ikke er stor, men meningsfull for en fjellkommune med mange vanskeligheter.

Endring av avlingsstrukturen skaper ikke bare nye levebrød, men bidrar også til endret produksjonstenkning. Folk har lært å beregne, utvide skalaen, koble forbruk og danne områder for råvareproduksjon. Fra de første små modellene danner Lao Chai gradvis områder som dyrker frukttrær og grønnsaker med høy verdi, og skaper et grunnlag for bærekraftig økonomisk utvikling i landbruket.

Presentert av: Thuy Thanh

Kilde: https://baolaocai.vn/sinh-ke-ben-vung-cho-nguoi-dan-lao-chai-post888501.html