Gallestein øker raskt hos unge mennesker på grunn av uvitenskapelig livsstil

Et kosthold med mye fett, bearbeidet mat, mangel på mosjon, langvarig sitting og hyppig stress er faktorer som gjør at gallestein blir stadig vanligere hos unge mennesker.

Galleblæren lagrer og frigjør galle, som hjelper til med å fordøye fett. Galle inneholder kolesterol, bilirubin og gallesalter.

Når disse komponentene er i ubalanse, kan de krystallisere og danne steiner i galleblæren. For tiden deles galleblæresteiner inn i tre hovedtyper: kolesterolsteiner (minst 80 % kolesterol, vanligvis enkeltstående, ca. 2–3 cm store), gallepigmentsteiner eller bilirubinsteiner (mindre enn 20 % kolesterol, ofte mange) og blandede steiner (bestående av 20–80 % kolesterol med kalsium og gallepigment, ofte oppstått etter galleveisinfeksjoner og kan oppdages med røntgen). I Vietnam er den vanligste steintypen i dag kolesterolsteiner.

Illustrasjonsfoto.

Ifølge Dr. Vu Truong Khanh, leder for avdelingen for gastroenterologi - lever og galleveier - bukspyttkjertel ved Tam Anh General Hospital i Hanoi , kan gallestein forårsake mange alvorlige komplikasjoner som kolecystitt, akutt pankreatitt, galleblæreperforasjon, galleveisinfeksjon og til og med føre til galleblærekreft hvis de ikke oppdages og behandles raskt. Spesielt store steiner kan lett forårsake blokkering av gallegangen, noe som gjør at sykdommen utvikler seg raskere og farligere.

Tidligere ble gallestein hovedsakelig funnet hos middelaldrende og eldre mennesker. Nå for tiden øker imidlertid andelen unge mennesker med sykdommen raskt på grunn av påvirkningen fra uvitenskapelige moderne livsstiler: uregelmessig kosthold, overflødig fett, mangel på grønne grønnsaker, mangel på mosjon og hyppig stress.

Ifølge statistikk fra det amerikanske National Library of Medicine (Pubmed) har omtrent 6 % av verdens befolkning gallestein, og kvinner lider mer enn menn.

I Vietnam utgjør gallestein ifølge Helsedepartementet omtrent 60–70 % av alle tilfeller av gallestein. Det er verdt å merke seg at bare 10–20 % av pasientene ikke har noen symptomer umiddelbart etter oppdagelse og kan utvikle symptomer 5–20 år senere. De fleste av de andre går først til legen når sykdommen har utviklet seg og forårsaket komplikasjoner, noe som gjør behandlingsprosessen mer komplisert.

Et typisk tilfelle er fru Ha (29 år gammel, Hanoi). På grunn av sin travle jobb spiser hun ofte uregelmessig, hopper over frokost eller erstatter den med kaffe eller te; mens hun spiser mye stekt mat, hurtigmat og søtsaker til de andre måltidene.

Den raske vektøkningen gjorde henne overvektig (BMI 26). I det siste hadde hun ofte dumpe smerter i høyre hypokondrium etter å ha spist. Da hun dro til legen, avdekket en ultralyd gallestein. Legen anbefalte at hun skulle endre kostholdet, øke treningen for å kontrollere vekten og gå til regelmessige kontroller. Hvis steinene forårsaker smerter eller komplikasjoner, vil laparoskopisk kolecystektomi bli vurdert.

Et annet tilfelle er herr Long (42 år gammel, Hanoi), som ble innlagt på akuttmottaket på grunn av sterke smerter i høyre hypokondrium, mild feber og kvalme. Ultralyd- og MR-resultater viste en 1,2 cm stor stein som forårsaket blokkering av galleblærehalsen, noe som førte til akutt kolecystitt.

Før det hadde han en dump smerte, men det var subjektivt og tok bare smertestillende. Uregelmessige levevaner, hyppig drikking av øl og alkohol og mye kjøtt og lite grønnsaker førte til at steinene utviklet seg stille og ble mer alvorlige over tid.

Dr. Khanh sa at alkohol ikke direkte forårsaker gallestein, men at alkoholforbruk ofte går hånd i hånd med overspising, spesielt fett og animalsk protein, noe som øker risikoen for å utvikle sykdommen eller føre til at potensielle gallesteiner utvikler seg til akutt gallekolikk. Mange pasienter oppdager sykdommen først etter fester eller store måltider når alvorlige symptomer oppstår.

Herr Long ble behandlet med antibiotika og intravenøs væske for å stabilisere betennelsen, og gjennomgikk deretter laparoskopisk kolecystektomi for å fjerne gallesteinene og forhindre at komplikasjoner skulle komme seg. Etter operasjonen ble helsen hans bedre, og han ble rådet til å begrense alkoholinntaket, redusere fettinntaket og opprettholde en moderat livsstil for å beskytte fordøyelsessystemet på lang sikt.

Ifølge Dr. Khanh er et kosthold med mye fett, animalsk kjøtt, bearbeidet mat, men uten grønne grønnsaker og fiber, samt vanen med å hoppe over måltider, faste eller plutselig vekttap faktorer som øker risikoen for krystallisering av gallesteiner. I tillegg bidrar lange sitteperioder, mangel på mosjon, overvekt, dyslipidemi og metabolsk syndrom til økt totalkolesterol, noe som fører til forstyrrelser i gallemetabolismen og dannelse av gallestein.

For å forebygge gallestein anbefaler leger å opprettholde en sunn livsstil, trene regelmessig og holde en rimelig vekt. Kostholdet bør være rikt på fiber og grønne grønnsaker, og begrense fet mat, hurtigmat, alkoholholdige drikker og sentralstimulerende midler. Samtidig er det nødvendig å drikke nok vann og opprettholde fysisk aktivitet for å støtte fordøyelsessystemet og redusere risikoen for steindannelse.

Når symptomer som smerter i høyre hypokondrium, oppblåsthet etter å ha spist, kvalme oppstår, bør man ikke være subjektiv, men oppsøke lege tidlig for rettidig diagnose og behandling. Selv om steinene ikke har forårsaket symptomer, er regelmessig overvåking fortsatt nødvendig for å oppdage farlige komplikasjoner tidlig og ha passende behandlingsplaner.

Kilde: https://baodautu.vn/soi-tui-mat-tang-nhanh-o-nguoi-tre-vi-loi-song-thieu-khoa-hoc-d388262.html