Den 31. oktober arrangerte Nestlé Vietnam et seminar om «Bøndenes rolle i regenerativt landbruk» ved Nestlé Tri An-fabrikken i Dong Nai-provinsen for å hedre banebrytende bønder og fremme et bærekraftig kaffedyrkingssamfunn.
Arrangementet samlet 60 fremragende bønder og ansatte i NESCAFÉ-planen.

NESCAFÉ-planen har blitt implementert siden 2011, og har som mål å støtte bønder i overgangen til regenerativt landbruk , bidra til å øke produktiviteten, beskytte det økologiske miljøet, spare vann og redusere klimagassutslipp.
Nestlé Vietnams administrerende direktør, Binu Jacob, sa følgende på arrangementet: «Hos Nestlé setter vi alltid mennesker i sentrum for vår bærekraftige utviklingsreise. Derfor er NESCAFÉ-planen en langsiktig forpliktelse til å støtte bønder i å anvende regenerativt landbruk, forbedre inntekt og livskvalitet.»
«Nestlé er stolt av å samarbeide med dedikerte bønder, og sammen skape bærekraftige verdier for den vietnamesiske kaffeindustrien og for fremtidige generasjoner», sa Binu Jacob.

Fabrikkdirektøren i Nestlé Tri An, Truong Hoang Phuong, erkjente at bønder ikke bare er et viktig ledd i kaffeforsyningskjeden, men også en bro for å bringe vietnamesiske kaffebønner til verden .
«For å ha et kaffeprodukt av høy kvalitet, i tillegg til et moderne produksjonssystem og strenge kontrollprosesser på fabrikken, er kjernefaktoren fortsatt kvaliteten på innsatsmaterialene. Man kan sies at bøndene er utgangspunktet for kvalitet, og fabrikken er der denne verdien spres globalt», sa Truong Hoang Phuong.

På seminaret delte typiske bønder sine jordbrukserfaringer og gode landbrukspraksiser som anvendes lokalt. Dette var også en mulighet for bøndene til å se tilbake på reisen med overgangen til regenerativt landbruk, anvende vitenskap og teknologi og digital transformasjon i bærekraftig kaffedyrking med veiledning og støtte fra Nestlés landbruksstøttepersonell.
Etter å ha vært involvert i NESCAFÉ-planen helt fra starten av, sa Dao Duy Quynh, en bonderepresentant i Gia Lai-provinsen, at deltakelse i NESCAFÉ-planen har hjulpet bønder med å fullstendig endre måten de driver jordbruk på.
«Fra tradisjonelt jordbruk lærer vi hvordan vi kan anvende vitenskap og teknologi til bærekraftig kaffeproduksjon ved å anvende regenerativt landbruk, digital gårdsdrift og bedre inntekter for kaffebønder», informerte Quynh.
Ifølge Nestlé Vietnam har NESCAFÉ-planen til dags dato gjennomført mer enn 467 000 opplæringsøkter om bærekraftig kaffedyrking for gårdbrukere, støttet frøplanter for gjennomsnittlig over 21 000 gårdbrukere hvert år i perioden 2011–2023, distribuert mer enn 86 millioner høyavkastende frøplanter som er motstandsdyktige mot skadedyr og tørke, og bidratt til å gjenplante mer enn 86 000 hektar med gamle kaffeområder.
Ved å bruke regenerative metoder for kaffedyrking i landbruket har programmet hjulpet bønder med å spare 40–60 % av vanningsvannet, redusere 20 % av kjemisk gjødsel og plantevernmidler, og øke inntektene med 30–150 %.


Innenfor rammen av programmet kunne bøndene også besøke produksjonsprosessen og moderne kaffeforedlingsteknologi ved Nestlé Tri An-fabrikken, oppleve produkttester direkte og samhandle med teamet av ingeniører og driftsspesialister her.
Denne aktiviteten hjelper bøndene med å bedre forstå reisen til vietnamesiske kaffebønner fra gård til ferdig produkt, som for tiden eksporteres til nesten 40 markeder rundt om i verden, inkludert Europa, Japan, Korea og USA.
Kilde: https://daibieunhandan.vn/thu-nhap-tang-150-nho-canh-tac-ca-phe-theo-huong-nong-nghiep-tai-sinh-10393896.html






Kommentar (0)