Le Long Ho, direktør for Hoa Long Agricultural Service Cooperative (Hoa Long kommune, Dong Thap -provinsen), ledet oss på en omvisning i anlegget for produksjon av organisk gjødsel og fortalte at kooperativet siden 2023, i erkjennelse av den rikelige tilgangen på landbruksbiprodukter, har begynt å forske på og bruke halm, spesielt avfallshalm fra soppfarmer, til å produsere organisk gjødsel.
I gjennomsnitt bruker kooperativet omtrent 1000 tonn halm som råmateriale hver måned. Av dette prioriterer vi å bruke halmavfall fra soppfarmer for å optimalisere tid og kostnader. Hvis vi komposterer fersk halm direkte fra åkrene, tar prosessen med å produsere det ferdige produktet opptil seks måneder.
I mellomtiden har halm fra soppdyrkingssubstrater gjennomgått naturlig kompostering, noe som forkorter produksjonssyklusen til bare fire måneder. Ifølge Ho utføres produksjonsprosessen systematisk. Etter høsting blandes halmen med meitemarkkompost og komposteres i omtrent 20 dager. Når den når det nødvendige nedbrytningsnivået, tørkes blandingen for å oppnå standard fuktighetsinnhold, deretter legges den i et kvernsystem og pakkes som et ferdig produkt.
For tiden er markedets etterspørsel svært høy. Hver måned leverer kooperativet omtrent 300 tonn organisk gjødsel til markedet. Foruten Dong Thap distribueres kooperativets organiske gjødselprodukter også i mange andre provinser og byer i Mekongdelta-regionen.
Ifølge Phung Ha, styreleder i Vietnam Fertilizer Association, er bruk av disse biproduktene til å produsere gjødsel en sentral del av sirkulært landbruk. Denne løsningen optimaliserer ikke bare økonomisk effektivitet, reduserer forurensning og klimagassutslipp, men bidrar også til å gjenopprette jordhelsen, reduserer avhengigheten av importert gjødsel og bidrar til å øke den kommersielle verdien av vietnamesiske landbruksprodukter.
Produksjonen av organisk gjødsel i Vietnam har sett positive endringer de siste årene. Ifølge departementet for planteproduksjon og plantevern (Landbruks- og miljødepartementet) vil landet innen utgangen av 2025 ha over 29 000 gjødselprodukter. Av disse vil organisk gjødsel (inkludert biogjødsel) utgjøre over 30 %, en betydelig økning fra 13,1 % i 2019. Av omtrent 800 gjødselfabrikker spesialiserer 136 seg på produksjon av organisk gjødsel. Den totale produksjonskapasiteten for organisk gjødsel når for tiden 5 millioner tonn per år, noe som tilsvarer 23,8 % av den totale industrikapasiteten.
Landbruks- og miljødepartementet har satt et mål om å øke andelen organisk gjødsel som er tillatt for sirkulasjon til over 30 % av det totale antallet gjødselprodukter innen 2030. Mengden industrielt produsert organisk gjødsel vil utgjøre minst 30 % av den totale mengden gjødsel som brukes i landbruksproduksjon. Mengden organisk gjødsel som produseres i husholdningsskala og brukes i landbruksproduksjon vil nå minst 20 millioner tonn/år…
Ifølge Phung Ha, styreleder i Vietnams gjødselforening, må relevante myndigheter i tiden som kommer fortsette å skape gunstige betingelser for registrering og godkjenning av organiske gjødselprodukter. Samtidig bør de utvikle og diversifisere produkter, spesielt gjødsel av høy kvalitet. De bør oppmuntre til utvikling, produksjon og bruk av organisk gjødsel i husholdningsskala, basert på utnyttelse av biprodukter fra jordbruk, husdyrhold, landbruksforedling og husholdningsavfall.
Landbruks- og miljødepartementet uttalte at de vil prioritere og støtte nye registreringer og fornyelser av registreringer for fabrikker og produksjonsanlegg for organisk gjødsel, spesielt de som anvender avanserte produksjonsprosesser og teknologier. Samtidig vil de støtte og oppmuntre til investeringer i forskning og utvikling av organisk gjødsel av høy kvalitet, inkludert de som inneholder nye gunstige mikroorganismer som er hurtigvirkende, effektive, stabiliserer jordens fruktbarhet, er enkle å bruke og utnytter lett tilgjengelige innenlandske materialer. Videre vil de fremme overføring av moderne teknologier for produksjon av organisk gjødsel fra hele verden til vietnamesiske produsenter av organisk gjødsel.
Ifølge nhandan.vn
Kilde: https://baodongthap.vn/thuc-day-nong-nghiep-tuan-hoan-a240943.html
Kommentar (0)