Forårsaker jodtilskudd struma og skjoldbruskkreft?

Som svar på informasjon om at bruk av jodtilskudd øker sykdom i skjoldbruskkjertelen på grunn av overskudd av dette mikronæringsstoffet, har Helsedepartementet forklart sykdomstilstandene knyttet til bruk av jodtilskudd.

Ingen personer med overskudd av jod er registrert.

Ifølge resultatene fra ernæringsundersøkelsen 2019–2020 var jodnivåene i urinen lavere enn anbefalt i alle grupper av forsøkspersoner, ifølge Helsedepartementet .

Andelen personer med jodkonsentrasjoner i urinen som oversteg terskelen på 300 ppm var 0 % (terskelen over 300 ppm er terskelen for høyt jodnivå i urinen).

Helsedepartementet opplyste at det ikke har vært registrert tilfeller av skjoldbruskkreft eller sykdommer forårsaket av overskudd av jod.

Med dette resultatet bekreftet fagorganet at den vietnamesiske befolkningen fortsatt ikke når det anbefalte daglige jodinntaket. Frem til nå har det ikke vært noen medisinsk litteratur som nevner programmet med bruk av jodert salt for hele befolkningen (fra 1994 til i dag) som fører til konsekvenser av skjoldbruskkjertelsykdom.

I tillegg, ifølge rapporter fra Central Endocrinology Hospital og Institute of Nutrition, har Vietnam ennå ikke registrert noen tilfeller av pasienter med overskudd av jod.

Ifølge Helsedepartementet klassifiseres jodmangel eller høyt jodinnhold som forårsaker skjoldbruskkjertelsykdommer også som en konsekvens av jodmangel, dette er klassifiseringen til Verdens helseorganisasjon (WHO).

Ifølge WHO vil forekomsten av hypertyreose i autoimmune skjoldbruskkjertelknuter øke i områder med alvorlig jodmangel. Etter 5–10 år med regelmessig jodtilskudd vil forekomsten av hypertyreose avta, tilsvarende områder uten jodmangel.

Hypertyreose er en autoimmun sykdom, medisinsk behandling med syntetiske antityreoide legemidler er hovedbehandlingen. Hvis medisinsk behandling mislykkes eller immunfaktorene forblir høye etter en lang periode med medisinsk behandling, bør kirurgi eller strålebehandling vurderes.

Økt skjoldbruskkjertelkreft

Ifølge Helsedepartementets spesialiserte byrå øker påvisningen av skjoldbruskkreft takket være fremskritt innen diagnose og folks bevissthet om sykdomsscreening.

Skjoldbruskkjertelkreft er den vanligste kreftformen i det endokrine systemet, med en økende trend globalt. Ifølge GLOBOCAN (globale kreftdata) 2020-data fra Det internasjonale byrået for kreftforskning (IARC) er skjoldbruskkjertelkreft rangert som nummer 11 i antall nye krefttilfeller, og står for 3 % av det totale antallet nye krefttilfeller.

I Vietnam, ifølge GLOBOCAN-data i 2020, i likhet med situasjonen i verden, er skjoldbruskkreft nummer 10 i antall nye tilfeller, nummer 6 hos kvinner når det gjelder ny forekomstrate blant alle krefttyper, 4 ganger høyere enn hos menn.

«Årsaken til denne kreften øker på grunn av utviklingen av teknologi og folks bevissthet om tidlig oppdagelse. Det finnes ikke noe vitenskapelig dokument som bekrefter at overskudd av jod forårsaker kreft i skjoldbruskkjertelen», forklarte Helsedepartementet.

Som svar på noen meninger om at jodberiket mat påvirker produktkvaliteten og øker forekomsten av skjoldbruskkreft, sa Helsedepartementet at helsemyndighetene de siste åtte årene ikke har mottatt vitenskapelige bevis knyttet til at bruk av jodberiket salt endrer produktets farge eller smak eller påvirker forbrukernes helse negativt.

Resultater fra den generelle ernæringsundersøkelsen i Vietnam 2019–2020:

Bare 27 % av husholdningene bruker kvalifisert jodert salt, mens WHOs anbefaling er over 90 %.

Testindeksen for jod i urinen hos barn over hele landet (over 6 år) er 113,3 mcg/l; kvinner i fertil alder er 98,9 mcg/l (mens WHOs anbefalte nivå for disse personene er 100–199 mcg/l); gravide kvinner er 85,3 mcg/l (WHOs anbefalte nivå for disse personene er 150–249 mcg/l).

Derfor er jodindeksen i de testede gruppene og indeksen for husholdninger som bruker jodisert salt som oppfyller standarder for sykdomsforebygging i Vietnam, alle på det lavere risikonivået og oppfyller ikke WHOs anbefalinger.

WHO og andre forskningsorganer understreker at storskala berikelse av mikronæringsstoffer er et effektivt folkehelsetiltak for å forebygge mangel på mikronæringsstoffer.

Matberikelse for å håndtere utbredte mikronæringsstoffmangler globalt utgjør ikke noen risiko for toksisitet eller overtilskudd.

Ifølge rapporten fra Global Network for Iodine Deficiency Disorders fra 2021 er Vietnam fortsatt blant de gjenværende 26 landene i verden som har mangel på dette mikronæringsstoffet.

(Helsedepartementet)

Kilde: https://thanhnien.vn/thuc-pham-bo-sung-i-ot-co-gay-buou-co-ung-thu-tuyen-giap-185241105112128206.htm