Opplev smaken av indisk mat rett på Tan Son Nhat flyplass

(Dan Tri) – Etterspørselen etter autentisk indisk mat på Tan Son Nhat flyplass øker raskt, ikke bare fra indiske turister, men også fra internasjonale turister og unge mennesker som elsker å oppleve den kulinariske – «Bollywood»-smaken.

Bølgen av indiske turister til Vietnam øker i et imponerende tempo, noe som gjør dette sørasiatiske landet til et av de potensielle internasjonale markedene for vietnamesisk turisme. Herfra er det behov for å nyte autentisk indisk mat rett ved turistporten, inkludert Tan Son Nhat flyplass.

Nyt den originale indiske smaken

Indisk mat er kjent over hele verden for sitt mangfold og rikdom. Nå vil besøkende fra hele verden kunne nyte den fulle smaken av autentisk indisk mat rett på Tan Son Nhat – den travleste flyplassen i Vietnam.

Besøkende fra hele verden vil nyte den fulle smaken av autentisk India rett på Tan Son Nhat (Foto: SASCO).

Indiske passasjerer innrømmet at de ble overrasket da de kunne oppleve autentisk indisk mat rett i Fresh2Go-butikken på Tan Son Nhat lufthavn (Foto: SASCO).

En av de fremtredende adressene for å nyte indisk mat er The Phoenix Restaurant, Fresh2Go Tan Son Nhat, med en rikholdig meny og indiske kokker som har ansvaret for å velge ingredienser av halal-standard, tilberede og dekorere med en sterk kulturell identitet. Restauranten serverer kjente indiske retter med særegne smaker og attraktive farger, som tandoori-kyllingris, berømt Percik-kyllingris, karriretter med mange krydder, fra rik havabbor-karri til lett grønnsaks-karri...

«Indisk mat er en familietradisjon – jeg vokste opp med å spise autentiske indiske retter med karriretter, geitekjøtt og til og med indiske vegetarretter», forteller kokk M. Mohamed Saliem fra restauranten.

Kokk Mohamed Saliem – ansvarlig for autentiske indiske retter på restaurantkjeden SASCO (Foto: SASCO).

Ifølge denne personen er indisk mat nært knyttet til religion. Hinduer spiser vanligvis ikke storfekjøtt eller svinekjøtt; mange velger å spise vegetarretter eller retter laget av fisk eller geit. Samtidig er det muslimske eller jødiske samfunnet opptatt av halal-standarder. Derfor oppfyller den indiske menyen på The Phoenix halal-standarder, noe som hjelper gjestene med å nyte den med ro i sjelen.

«Det som gjør meg lykkeligst når jeg er på kjøkkenet, er å introdusere autentiske indiske smaker til Vietnam, samtidig som jeg forsiktig justerer krydderne for å bedre passe den vietnamesiske ganen. For meg handler matlaging ikke bare om teknikk, men også om å respektere kultur og knytte mennesker sammen gjennom hver rett», la Mohamed Saliem til.

Fyll opp «smakspasset» ditt hos Tan Son Nhat

Sammen med bestselgermenyen til SASCOs mat- og drikkekjede, forbedrer den autentiske indiske menyen som introduseres på restaurantene The Phoenix og Fresh2Go på Tan Son Nhat internasjonale lufthavn ikke bare passasjeropplevelsen, men bidrar også til å skape et konkurransefortrinn for flyselskaper og reisebyråer når de følger SASCO for å tilby en komplett reise med mange opplevelser for turister.

Med over 30 års erfaring bekrefter dette merket at mat er en uunnværlig del av kundeopplevelsen. Enten gjestene er ute etter «hjemmebysmak» eller ønsker å prøve smaken av andre kjøkken, kan SASCO tilfredsstille med original smak og standard service.

Mat- og drikkebransjen på Tan Son Nhat tar i økende grad form som en internasjonal kulinarisk transittstasjon, slik at hver passasjer kan «stemple» et ekstra land i smakspasset sitt på hver flyvning.

Kilde: https://dantri.com.vn/du-lich/trai-nghiem-huong-vi-am-thuc-an-do-ngay-tai-san-bay-tan-son-nhat-20250827092254056.htm