Melk har lenge vært ansett som en kjent næringskilde i utviklingen av små barn. Mange foreldre tror imidlertid at det å gi barna rikelig med melk vil gjøre dem høyere og sunnere.
Faktisk sier ernæringseksperter at absorpsjonseffektiviteten også avhenger av hvilken type melk som velges, tidspunktet for konsum og passende mengde melk for hver aldersgruppe.
Prioriter lettmelk til barn.
Ifølge Cleveland Clinic er en av hovedanbefalingene i de nye ernæringsretningslinjene å prioritere magre eller magre meieriprodukter for barn. Skummet melk eller melk med 1 % fett gir fortsatt viktige næringsstoffer som kalsium, protein og vitaminer, men inneholder mindre fett enn helmelk eller vanlige oster.
I tillegg oppfordres foreldre til å gi barna sine melk og yoghurt oftere i stedet for store mengder ost. Dette er fordi melk og yoghurt generelt inneholder mindre mettet fett og natrium, samtidig som de er rike på kalium og vitamin A og D, som er gunstige for barns utvikling.
For barn med laktoseintoleranse kan foreldre velge laktosefri melk, yoghurt eller ost. Disse produktene gir fortsatt samme mengde kalsium, vitamin D og mange andre viktige vitaminer og mineraler som vanlig melk.
 |
Å velge riktig type melk kan hjelpe barn med å absorbere næringsstoffer og utvikle seg bedre. Foto: Shutterstock |
Å drikke så mye som mulig er ikke nødvendigvis bra.
Melk inneholder mange viktige næringsstoffer som protein, kalsium, vitamin D og B-vitaminer, som støtter utviklingen av bein og tenner og fysisk vekst hos barn. Men hvis barn drikker for mye melk i løpet av en dag, spesielt som erstatning for hovedmåltider, kan kroppen deres oppleve ernæringsmessige ubalanser.
Enkelte ernæringsstudier tyder på at for mye melk over lengre tid kan påvirke jernopptaket, noe som øker risikoen for jernmangelanemi hos små barn. Foreldre bør derfor ikke tvinge barna sine til å drikke for store mengder melk, men justere mengden etter behovene til hver aldersgruppe.
Det amerikanske barnelegeakademiet anbefaler at barn i alderen 1 til 2 år bør drikke 2–3 kopper melk per dag. Barn over 2 år kan drikke 2–3 kopper melk per dag, eller de kan bytte til lettmelk eller skummetmelk.
Vanligvis bør små barn bare drikke en tilstrekkelig mengde melk i kombinasjon med et variert kosthold, inkludert kjøtt, fisk, grønne grønnsaker, frukt og karbohydrater, for å sikre en helhetlig utvikling.
Når er det best å drikke melk?
Ifølge Baidu Health har mange familier for vane å gi barn melk så snart de våkner, mens magen fortsatt er tom. For barn med sensitivt fordøyelsessystem kan dette imidlertid forårsake oppblåsthet eller ubehag.
Eksperter anbefaler at barn bør spise en lett matbit før de drikker melk, for eksempel brød, frokostblanding eller stivelsesholdig mat. Når maten er i magen, kan kroppen absorbere næringsstoffer mer jevnt og effektivt.
Å drikke melk omtrent 1–2 timer før leggetid regnes også som et passende tidspunkt. Det er da kroppen går inn i en restitusjons- og vekstfase, slik at den bedre kan utnytte kalsium og protein i melken. Barn bør imidlertid ikke drikke melk for nær leggetid, da det kan forårsake oppblåsthet eller vannlating om natten.
Kilde: https://znews.vn/tre-uong-sua-the-nao-de-hap-thu-tot-hon-post1653816.html
Kommentar (0)