Den første internasjonale utstillingen om te og kaffe ble holdt i Hanoi.

(NLDO) – 350 nasjonale og internasjonale merkevarer introduserer de nyeste produktene og teknologiene innen kaffe- og teindustrien.

Den internasjonale utstillingen Cafe Show & Tea Show Hanoi 2025 finner sted fra 12. til 15. november på Vietnam Exhibition Fair Center i regi av Vietnam Coffee - Cocoa Association og Vietnam Tea Association.

Utstillingen samler 350 merker og prestisjefylte nasjonale bartenderkonkurranser.

Utstillingen samler 350 nasjonale og internasjonale merkevarer, og introduserer de nyeste produktene og teknologiene innen kaffe, te, kaker, utstyr, råvarer og løsninger for drift av mat- og drikkekjeder.

Kafe- og temessen i Hanoi 2025 er også en mulighet for fagfolk, eiere av kafékjeder, restauranter og serveringssteder i nord til å møtes, utveksle trender, få tilgang til avansert teknologi og utvide samarbeidet.

Mer enn 100 land og territorier konsumerer vietnamesisk te.

Spesielt er arrangementet ikke bare en fagmesse, men også en festival for kaffe- og teelskere. Innenfor rammene av utstillingen vil det bli avholdt profesjonelle og prestisjefylte nasjonale bartenderkonkurranser, som forventes å tiltrekke seg mer enn 100 talentfulle deltakere over hele landet: Dalatmilk Vietnam National Latte Art Championship 2025 (VNLC); Vietnam Brewer Cup Championship (VNBrC); Tea Master Cup Vietnam 2025.

Disse konkurransene har som mål å finne de beste representantene fra Vietnam til å delta i verdensmesterskapet organisert av Specialty Coffee Association (SCA). Vinneren av VNLC 2025 vil representere Vietnam ved World Latte Art Championship i San Diego, USA. Vinneren av VNBrC vil delta i World Brewers Cup Championship 2026 i Brussel, Belgia.

I tillegg vil Tea Master Cup, et arrangement for unge vietnamesiske tehåndverkere organisert av Vietnam Tea Association (Vitas), også finne sted. Konkurransen fokuserer på profesjonelt innhold som: telaging, te og tilhørende mat, tesmaking og miksologi-telaging. I forbindelse med konkurransen bringer Minh Lam Tea vietnamesiske spesialteer som bevis på troen og identiteten til vietnamesisk te på verdenskartet.

Vietnam er for tiden det ledende landet innen robustakaffeproduksjon og den nest største kaffeeksportøren i verden. Etter 10 måneder i 2025 nådde kaffeeksportomsetningen 7,41 milliarder USD, en økning på nesten 62 % i forhold til samme periode i 2024. Eksportandelen er også rekordhøy og overstiger 32 % av hele 2024.

I tillegg til kaffe er også teindustrien i sterk utvikling og har blitt et av Vietnams viktigste landbruksprodukter. Mer enn 100 land og territorier konsumerer vietnamesisk te, noe som plasserer oss i gruppen av de 5 største teeksportlandene i verden. Med et stort eksportpotensial åpner det vietnamesiske kaffe- og temarkedet for muligheter for samarbeid og sterk utvikling.

Kilde: https://nld.com.vn/trien-lam-quoc-te-ve-tra-va-ca-phe-lan-dau-tien-duoc-to-chuc-tai-ha-noi-196251112132258368.htm