Besøk det «første berømte testedet» for å nyte 5-stjerners Ocop-te

Tan Cuong ligger 13 km sørvest for byen Thai Nguyen, og er et område som produserer berømte og deilige teprodukter, kjent for mange innenlandske og utenlandske turister. Området er kjent som «Den første berømte teen» med mange berømte og deilige teprodukter, og har blitt et attraktivt reisemål for mange innenlandske og internasjonale turister. Bonden San Y Senh, fra den etniske gruppen Nung, er et typisk eksempel på bevegelsen av gode bønder og forretningsmenn i Ninh Thuan-provinsen. Han streber etter å overvinne vanskeligheter og bli rik på det solfylte og vindfulle landskapet i My Son-kommunen i Ninh Son-distriktet. Han ble beæret over å motta et fortjenstbevis fra presidenten for Vietnams bondeforening for sine enestående prestasjoner i bevegelsen «Bønder konkurrerer i produksjon, god forretningsdrift og solidaritet for å hjelpe hverandre med å bli rike og redusere fattigdom på en bærekraftig måte». Om ettermiddagen 26. mars møtte formannen for nasjonalforsamlingen, Tran Thanh Man, den singaporske statsministeren Lawrence Wong i nasjonalforsamlingen. Nylig ble Ta Ma-elven plutselig et «hot» reisemål, ikke bare i Binh Dinh-provinsen, men også i det sentrale og sentrale høylandet. Ta Ma-elven i landsbyen Ha Ri, Vinh Hiep kommune, Vinh Thanh-distriktet, Binh Dinh-provinsen, er som en sovende prinsesse i en skog som plutselig våkner og vekker hele fjellskogen. Tan Cuong ligger 13 km sørvest for byen Thai Nguyen, og er et land som produserer berømte, deilige teprodukter, kjent for mange innenlandske og utenlandske turister. Landet kjent som "Den mest berømte teen", med mange berømte, deilige teprodukter, har blitt et attraktivt reisemål for mange innenlandske og internasjonale turister. I nesten 50 år har Mr. Pham Van Lac (66 år gammel), opprinnelig fra landsbyen Mang Lung, Ba To kommune, Ba To-distriktet, Quang Ngai-provinsen, i stillhet tent et bål for å bevare og fremme den kulturelle identiteten til den etniske gruppen Hre. Som den beste Hre-gongspilleren i landsbyen har Mr. Lac en dyp forståelse av mange tradisjonelle gong-instrumenter, som tregong og femgong. Han har bidratt til at Hre-folkets gonglyder holder ekko i den store skogen. Med ønsket om å hjelpe fattige og vanskeligstilte mennesker i samfunnet, spesielt etniske minoriteter og fjellområder, med å få hus og stabilisere livene sine, har Hoa Binh-provinsen de siste årene gjort en innsats for å fjerne midlertidige og forfalne hus for folket. Følgelig er 1975 hus nybygd og 223 hus er reparert. Gjennom gjennomgang har hele provinsen fortsatt 996 hus som må fortsette å bygges og repareres. Provinsen har implementert mange løsninger for å konsentrere all innsats for å fullføre elimineringen av midlertidige hus og lekkasjer innen 30. juni 2025. Som svar på bevegelsen "Lang Son Youth går sammen for å bygge nye landområder" (NTM), har Bac Son District Youth Union implementert mange prosjekter og ungdomsoppgaver for å effektivt implementere NTM-byggeprogrammet. Generelle nyheter fra Etnisk og utviklingsavis. Morgennyhetene den 25. mars har følgende bemerkelsesverdige informasjon: Quang Nam utsteder landstøttepolitikk for etniske minoriteter. Vietnams gamle katedral har nye takstein. Bønder ber frivillig om å forlate fattige husholdninger og bli milliardærer. Sammen med andre nyheter fra etniske minoriteter og fjellområder. Den 27. mars delte sentralkomiteen i Vietnam Association for Promoting Education ut 200 gaver til en verdi av 200 millioner VND til studenter i fjellområdene i Lao Cai som har vanskelige situasjoner og som har gjort en stor innsats i studiene sine. Tidligere visepresident Nguyen Thi Doan – president i Vietnam Association for Promoting Education – var til stede ved prisutdelingen. For å popularisere og forbedre digital økonomisk kunnskap og ferdigheter for studenter og unge, og hjelpe studenter og unge med å administrere sin personlige økonomi på en vitenskapelig, proaktiv og effektiv måte, holdt sentralkomiteen i Vietnams ungdomsforbund, sentralkomiteen i Vietnams studentforening og Saigon Thuong Tin Commercial Joint Stock Bank (Sacombank) den 26. mars en signeringsseremoni for en samarbeidsavtale for perioden 2025–2028. I landsbyen Kon Ro Bang 1, Vinh Quang kommune, Kon Tum by, Kon Tum-provinsen, arrangerte partikomiteen, myndighetene, fagforeningene og folkekomiteen i Vinh Quang kommune en seremoni for å overlevere Great Unity-hus til fattige husholdninger for å implementere politikken med å eliminere midlertidige hus og forfalne hus for fattige og nesten fattige husholdninger med boligvansker for familien til Mr. A Noch. Den 27. mars arrangerte nasjonalforsamlingens etniske råd et vitenskapelig verksted i byen Hue om «Økonomisk utviklingspolitikk for etniske minoriteter og fjellområder – nåværende situasjon og forslag til lovutkast om etniske områder». Den 27. mars inspiserte helseminister Dao Hong Lan arbeidet med å forebygge, kontrollere og vaksinere meslinger i Hiep Hoa kommune i Quang Yen (Quang Ninh).

Tan Cuong er et land som produserer berømte, deilige teprodukter, kjent for mange innenlandske og utenlandske turister.

Langs veien fra byen Thai Nguyen til Tan Cuong kommune ligger det frodige, grønne tehøyder. På de slake tehøydene plukker hendene smidig friske vårteknopper. Her har folk viet hele livet til tetrærne.

Mens hun plukket te raskt, sa fru Nguyen Thi Bay, en innbygger i Tan Cuong kommune: Hver dag tjener hun omtrent 250 000 VND på å plukke te. Tetrær har skapt stabile jobber for familien hennes og mange mennesker her.

Teen er kjent for sine frodige teblader, sin særegne smak og overlegne kvalitet, og er ikke bare lokalbefolkningens stolthet. Tehøydene og Tan Cuong-teproduktene er også en uunnværlig del av reiseopplevelsene i dette landet.

Det vil si at når turister kommer til Tan Cuong-landet, kan de fritt beundre de grønne te-åsene, besøke og oppleve teproduksjonsstadiene og nyte kopper med kald, søt te.

Stopp ved Hao Dat Tea Cultural Space, en av pionerene innen å bevare den tradisjonelle smaken og kulturelle identiteten til thailandske Nguyen-tespesialiteter. Teen fra Hao Dat Tea Cooperative er organisk gjødslet, uten bruk av gjødsel og kjemikalier, slik at gjestene kan være trygge på å nyte en kopp ren, velduftende te.

Hao Dat Cooperatives temodell er produsert i henhold til økologiske standarder.

Hao Dat Cooperative har tre hovedproduktlinjer: Dinh Dinh-te, Tom Non-te og Moc Cau-te. Tom Non-te ble mest bemerkelsesverdig hedret som det første 5-stjerners OCOP-produktet fra Thai Nguyen-provinsen i juni 2021. Det grønne vannet skimrer med fargen på unge blader, aromaen er kjølig,

Mens de lagde te, introduserte turguiden til Hao Dat Cooperative at ingrediensene for å lage Tom Non-te er unge teknopper plukket ved hjelp av teknikken med "én knopp og ett tilstøtende ungt blad" tidlig om morgenen.

Etter at gjæren er drept, blir de unge rekeknoppene overført til eltestadiet for å forme tebladene. Deretter går håndverkeren videre til tørrbrenning og smaksetting av teen – det siste trinnet for å skape den helt unike smaken av reke-non-te, for å få en kopp reke-non-te med den friske aromaen av ung ris, en grønn-gul farge, tykk, mild astringerende smak og en dyp søt ettersmak.

Hao Dat Tea Cooperative har bekreftet sitt merke og sin kvalitet i markedet.

For å få 1 kg tørr Dinh-te, kreves det 20 personer som plukker den i omtrent 2 timer fra klokken 05.00 til 07.00, når duggdråpene fortsatt er på teknoppene. Etter høstingen går teen gjennom en tradisjonell håndbrenningsprosess av erfarne tebrennere. Fra justering av temperaturen for å tørke teen til elting for å forme Dinh-tebladene, fra tørking til å lage aromaen for å skape en deilig smak.

Ifølge fru Dao Thanh Hao, direktør for Hao Dat Tea Cooperative, jobber kooperativet for bærekraft, med fokus på å produsere trygg te i henhold til VietGAP og økologiske standarder, for å sikre råvarer av høy kvalitet, samt kriterier for mathygiene og -trygghet. Samtidig fornyer de stadig prosesseringsprosessen og fokuserer på å investere i produktemballasjedesign, med stempler og strekkoder for å spore opprinnelsen, noe som skaper et inntrykk på kundene.

Dinh-teproduktene fra Hao Dat Tea Cooperative lages med en strengt kontrollert prosess: fra stell, vanning, gjødsling, jorddekking, ... til å lage teknopper av høyeste kvalitet. Å høste Dinh-teknopper er en kunst, de skarpeste knoppene av teknopper velges nøye ut av plukkere i henhold til deres egne standarder.

Hao Dat Tea Cooperative, et bærekraftig kooperativ, fokuserer på å produsere trygg te i henhold til VietGAP og økologiske standarder, for å sikre råvarer av høy kvalitet, samt kriterier for mathygiene og -trygghet.

Hao Dat Tea Cooperative bekrefter sitt merke og sin kvalitet i markedet. Enhetens teprodukt av unge reker er det eneste produktet i provinsen som har oppnådd 5-stjerners OCOP på nasjonalt nivå, sammen med 2 produkter av Moc Cau-te og Dinh-te som har oppnådd 4-stjerners OCOP. Hao Dat te-merket er beæret over å bli anerkjent som et typisk nasjonalt landlig industriprodukt i 2023.

Forgjengeren, som ble etablert i 2016, var et teproduksjons- og handelskooperativ med 41 medlemmer. Men frem til nå har Hao Dat Tea Cooperative hatt et råvareareal på over 10 hektar, investert i en lukket produksjonslinje og automatisert opptil 70 % av prosessen, og årlig forsynt markedet med omtrent 300 tonn tørkede teknopper.

Fra 2019 til nå har kooperativets gjennomsnittlige salgsinntekter nådd 5–6 milliarder VND/år, noe som skaper vanlige jobber for 20–30 arbeidere med en gjennomsnittsinntekt på 4,5–6 millioner VND/person/måned.

Enda mer bemerkelsesverdig er det at Hao Dat tekooperativ nå har samlet mange husholdninger fra småskalaproduksjon til et sterkt kollektiv, som produserer kvalitetsprodukter og øker verdien av Thai Nguyen te-land.

I tillegg hjelper Hao Dat Tea Cooperative også husholdninger i kommunen med kapital, vitenskapelig og teknisk kunnskap og erfaring med å plante, stelle og bearbeide spesialte. For tiden har kooperativet 50 medlemmer og lenker til å konsumere produkter for hundrevis av husholdninger.

Besøkende kan se Hao Dat-teprodukter på utstillingsområdet.

Herr Nguyen Van Huu i Nam Dong-landsbyen i Tan Cuong kommune sa: «Tidligere dyrket og bearbeidet familien hans og mange lokale husholdninger hovedsakelig te i husholdningsskala, hver med sine egne ting, så salgsprisen var ustabil og inntekten var ustabil. Siden 2018 har familien hans slått seg sammen med Hao Dat Tea Cooperative og gått over til å produsere te i henhold til VietGAP-standarder, slik at inntekten har økt. I gjennomsnitt tjener herr Huu omtrent 300 millioner VND på 1 hektar med te hvert år.»

For å gripe fatt i trenden med å kombinere tradisjonell kultur og opplevelsesturisme, lanserte Hao Dat Tea Cooperative i 2021 et økoturismeprogram som blant annet: Å bringe kunder til å oppleve det fredelige området i Tan Cuongs spesialitetste-region, hvor turister i tillegg til å lære om tetrærnes historie og opprinnelse, besøke prosessen med å plante og stelle te, besøke tehøyer og oppleve bøndenes liv, kan plukke te for hånd, riste te for hånd, lage te, pakke te...

Hao Dat te-merke er beæret over å bli anerkjent som et typisk nasjonalt landlig industriprodukt i 2023.

Når du kommer til Tan Cuong, kan du ta en slurk av OCop 5-te fra Hao Dat Tea Cooperative, spise et stykke peanøttslik med grønn te-smak, ta deretter en omvisning, beundre teåkrene, ta bilder og oppleve høsting og bearbeiding av te. Du vil føle alle de essensielle smakene fra teknoppene omhyggelig i hvert trinn av tebryggingen. Takket være innsatsen og kjærligheten til det thailandske Nguyen-folket, vil "den første berømte teen" bli skapt for å nå lenger og lenger.

Gå på «helbredelse» i den eldgamle teregionen

[annonse_2]
Kilde: https://baodantoc.vn/ve-noi-de-nhat-danh-tra-thuong-thuc-tra-ocop-5-sao-1742888376555.htm