| Det vietnamesiske meierimarkedet er stadig mer mangfoldig i produkttyper, fra melkepulver, fersk melk, kondensert melk, yoghurt, til funksjonelle melkeprodukter, økologisk melk, laktosefri melk, plantebasert melk og meieriprodukter kombinert med andre ingredienser som frukt, frokostblandinger, grønnsaker, urter, osv. |
Ifølge International Federation of Dairy Research and Development (IFCN) har melkeproduksjonen økt jevnt hvert år, og melkeetterspørselen forventes å øke til 1 168 millioner tonn innen 2030 på verdensbasis .
Vietnams melkemarked har for tiden rundt 200 operative foretak, hvorav 40 er produksjonsbedrifter. Innenlandske foretak står for omtrent 75 % av markedsandelen, mens utenlandske foretak står for omtrent 25 %.
Ifølge Research and Markets er det vietnamesiske melkeforbruket omtrent 28 liter/person/år, og fortsetter å øke jevnt hvert år. Dette er et ganske imponerende tall sammenlignet med gjennomsnittsforbruket i Sørøst-Asia, som er 18 liter/person/år.
Hovedårsaken er økt bevissthet om ernæring og helse blant folket. I tillegg bidrar forbedringen i inntekt og levestandard til å skape forutsetninger for at vietnamesiske forbrukere kan bruke penger på meieriprodukter av høyere kvalitet.
Det vietnamesiske meierimarkedet er stadig mer mangfoldig i produkttyper, fra melkepulver, fersk melk, kondensert melk, yoghurt, til funksjonelle melkeprodukter, økologisk melk, laktosefri melk, plantebasert melk og meieriprodukter kombinert med andre ingredienser som frukt, frokostblandinger, grønnsaker, urter, osv.
Vietnamesiske forbrukere er stadig mer bekymret for kvaliteten og næringsverdien til melk. Vietnamesiske forbruksvaner har endret seg de siste årene, som trenden med å spise ute eller ofte bruke ernæringsprodukter som erstatning for måltider. Derfor forventes det også at etterspørselen etter meieriprodukter med høy verdi vil øke kraftig på grunn av den unge befolkningen og det økende antallet middelklassemennesker i storbyene.
I tillegg viser noen tall fra USA at mer enn 75 % av amerikanere tar kosttilskudd hvert år, og 79 % av voksne kvinner og 74 % av voksne menn hevder at de bruker minst én form for kosttilskudd i kostholdet sitt. I Vietnam forventes salget av sunne og naturlige kosttilskudd å vokse raskt, og volumet øker i takt med utvidelsen av den innenlandske treningsindustrien .
De ledende innenlandske bedriftene er Vinamilk , TH True Milk, Nutifood, IDP og Moc Chau Milk. De ledende utenlandske bedriftene er FrieslandCampina (Nederland), Nestlé (Sveits), Abbott (USA), Mead Johnson (USA) og Fonterra (New Zealand).
Stilt overfor forbrukernes muligheter og krav, må meieribedrifter være mer proaktive, sofistikerte og oppriktige når de bringer ernæringsløsninger på markedet som er virkelig bra for helsen, av naturlig opprinnelse, miljøvennlige og har svært interaktive kommunikasjonsaktiviteter for å bygge et sunt samfunn.
| Vietnamesiske forbrukere i utlandet og mange mennesker i landet venner seg gradvis til å bruke melk fra SureMeal-merket. |
For tiden begynner vietnamesiske forbrukere i utlandet og mange mennesker i landet gradvis å venne seg til å bruke melk fra SureMeal-merket, som ble forsket på og grunnlagt av en vietnamesisk amerikaner og hans kolleger for over 20 år siden.
Med kombinasjonen av østlige og vestlige kulturer, forståelse av den vietnamesiske fysikken, samt forståelse av forbrukernes reelle behov, har Joe Tran – grunnleggeren av SureMeal – og hans høyt kvalifiserte medarbeidere i Houston, Texas, gradvis erobret markedet med mange forskjellige produktlinjer.
SureMeal har for tiden en fabrikk som er klar til å tilby private label-alternativer (OEM/ODM) for bedrifter med høyeste kvalitet. Selskapet har mange produktlinjer, som melk som erstatter måltider og gir næring for å styrke immunforsvaret, melk som bidrar til vekttap, anti-aldring, melk for å øke høyden for barn, melk for syke mennesker, personer med diabetes...
I tillegg har Suremeal nettopp introdusert Coffee Collagen melkekaffeproduktet på markedet, som bidrar til å glatte ut huden, redusere leddsmerter, forebygge osteoporose og støtte det kardiovaskulære systemet. For å utvikle fellesskapet samt hjelpe partnere med å begrense risikoer, trenger ikke selskapet store mengder når partnere selger sine egne merker.
«Vi ønsker å forbedre helsen til vietnamesere i alle aldre hver dag med produkter av høyeste kvalitet og de mest konkurransedyktige i henhold til amerikanske standarder», delte Joe Tran.
[annonse_2]
Kilde










Kommentar (0)