Eksport av sjømat kan sette ny rekord i 2025

Bildetekst — Bearbeiding av pangasiusfileter for eksport ved fabrikken til Cuu Long An Giang Import-Export Joint Stock Company. Foto: Vu Sinh/VNA

Ifølge Vietnam Association of Seafood Exporters and Producers (VASEP) nådde Vietnams sjømateksport nesten 990 millioner USD i november 2025, en økning på 6,6 % i forhold til samme periode i 2024. Mange viktige produktgrupper registrerte en betydelig økning sammenlignet med samme periode i fjor. Rekeeksporten nådde over 385 millioner USD, en økning på 11,7 %, hvorav både hvitbeinreker og hummer økte med tosifret antall. Eksporten av pangasius nådde nesten 197 millioner USD, en økning på 9,7 %; annen fisk, blekksprut og bløtdyr fortsatte å vise en forbedret trend. Når det gjelder markeder, økte eksporten til land i den omfattende og progressive avtalen for trans- Stillehavspartnerskapet , Kina (inkludert Hong Kong), EU og Brasil kraftig; mens eksporten til USA gikk ned med nesten 5 %.

I løpet av de første 11 månedene av 2025 nådde Vietnams sjømateksport over 10,5 milliarder USD, en økning på 14,6 % i samme periode. Av dette kom rekeeksporten på 4,31 milliarder USD, en økning på 21,2 %, og fortsatte å være den ledende vekstsektoren. Pangasiuseksporten nådde over 2 milliarder USD, en økning på 9 %. Tunfiskeksporten kom på 855,7 millioner USD. Bløtdyr, marin fisk og foredlede produkter opprettholdt tosifret vekst.

Når det gjelder markeder, står landene i den omfattende og progressive avtalen om trans- Stillehavspartnerskap for den største andelen av Vietnams totale sjømateksportomsetning med 27,2 % og en sterk vekst på 24,3 % i samme periode. Eksporten til Kina økte med 30,6 %, EU økte med 11,9 % og eksporten til USA nådde 1,78 milliarder USD, en økning på 8,1 %, men viste tegn til å avta i fjerde kvartal.

Fru Le Hang, visegeneralsekretær i Vasep, sa at i sammenheng med det volatile verdensmarkedet viser resultatene ovenfor bedriftenes proaktivitet og fleksibilitet når det gjelder å fremme levering før USA planlegger å innføre nye forskrifter for import av sjømat og før de endelige resultatene av antidumpingsøksmålet mot rekeprodukter.

I desember forventes det at sjømateksporten vil synke noe sammenlignet med november, på grunn av sesongmessige faktorer og forsiktighet blant bedrifter når de handler med USA. Mange bedrifter begrenser midlertidig signering av nye sjømatbestillinger til USA inntil offisielle retningslinjer for nye forskrifter i Marine Mammal Protection Act (MMPA) utstedes. Rekeeksporten kan imidlertid forbli på samme nivå som i november eller bare synke litt takket være stabil etterspørsel i Japan, EU og den omfattende og progressive avtalen for trans-Stillehavspartnerskapet.

Ifølge fru Le Hang forventes Vietnams sjømateksport å sette en ny rekord i 2025, basert på resultatene fra de 11 månedene og utsiktene for årets slutt, med en eksportomsetning på rundt 11,2–11,3 milliarder USD, det høyeste nivået noensinne. Av dette forventes rekeeksporten å overstige 4,6 milliarder USD, og dermed bli industrien som setter en ny rekord. Eksporten av trafisk er anslått å nå over 2,1 milliarder USD takket være den oppgangen i etterspørselen i Asia, og tunfiskeksporten er også anslått å nå over 900 millioner USD.

Med positive vekstresultater i 2025 fortsetter Vietnams sjømatindustri å befeste sin forsyningsposisjon i mange store markeder. Imidlertid utgjør USAs innstramming av importkrav fra 2026 en betydelig utfordring. Bedrifter må nøye forberede seg på åpenhet i forsyningskjeden, overholdelse av arbeidsstandarder, bekjempelse av UUU-fiske og økning av andelen verdiøkende produkter for å møte markedets økende etterspørsel.

Markedsekspert Kim Thu analyserte sjømatmarkedet, en produktgruppe som står overfor store utfordringer fra de amerikanske MMPA-forskriftene, og sa: I 2025, til tross for vanskeligheter med innenlandsk råvareforsyning samt svingninger i det internasjonale markedet, vil blekksprut- og blekksprutforedlings- og eksportindustrien fortsatt opprettholde en imponerende vekst på rundt 25 %.

Vietnams eksportmarked for blekksprut og blekksprut fortsetter å bli ledet av land i Øst-Asia og ASEAN-regionene, og står for 94 % av den totale omsetningen. Sør-Korea er fortsatt den største partneren og står for 38 % av den totale eksporten, etterfulgt av Japan med 23 %. Thailand, selv om det er et fremvoksende marked, har hatt god vekst og nådde en vekst på 39 % på 10 måneder.

En av de bemerkelsesverdige faktorene i bildet av blekksprut- og blekkspruteksporten i 2025 er endringen i forbrukstrender. Bearbeidede produkter, spesielt tørket blekksprut og frossen kokt blekksprut, blir stadig mer populære i viktige markeder som Korea, Japan og Thailand. Disse produktene er ikke bare enkle å bruke, men dekker også forbrukernes behov for bekvemmelighet og mattrygghet. Dette åpner for store muligheter for vietnamesiske blekksprut- og blekksprutforedlings- og eksportbedrifter. Hvis råvareforsyningen er stabil, kan blekksprut- og blekkspruteksporten vokse med ytterligere 10–15 % innen utgangen av året.

Ifølge Kim Thu, selv om Vietnams eksport av blekksprut og olivenolje i 2025 oppnådde imponerende vekst, kan de i 2026 møte mange utfordringer hvis det gule kortet for IUU-fiske fra EU-markedet og det «røde kortet for MMPA» fra det amerikanske markedet ikke fjernes.

I lys av de mange utfordringene vietnamesiske blekksprut- og blekkspruteksportørbedriftene bør fokusere på stabile markeder med sterkt vekstpotensial, som Korea, Japan og Thailand. Tørket blekksprut, tørket blekksprut og bearbeidede blekksprutprodukter vil fortsette å være strategiske produkter, noe som bidrar til å øke eksportomsetningen og beskytte markedsandeler i disse markedene.

«Å diversifisere bearbeidede produkter er også en strategisk retning. Bearbeidede produkter gir ikke bare 20–30 % høyere fortjenestemarginer enn råvarer, men dekker også markedets etterspørsel etter bekvemmelighet og mattrygghet. Bedrifter må også fokusere på å fullføre sertifiseringer og forbedre sporbarheten. Bare med full sertifisering og juridiske dokumenter kan bedrifter overvinne juridiske barrierer og beskytte eksportmarkedene», anbefalte Kim Thu.

Kilde: https://baotintuc.vn/kinh-te/xuat-khau-thuy-san-co-the-lap-ky-luc-moi-trong-nam-2025-20251209115457559.htm