5 kulinarnych rajskich ulic w Hanoi dla tych, którzy nie mają ochoty podróżować daleko

[reklama_1]

Ulica Ngu Xa Pho Cuon

Ulica Ngu Xa od dawna jest popularnym miejscem dla miłośników pysznych dań pho. Jednym z dań, które rozsławiły tę ulicę, jest z pewnością pho cuon. Idealne połączenie składników, takich jak duży makaron pho, smażona wołowina, zioła i sos do maczania ze słodko-kwaśnym sosem rybnym, sprawia, że wielu gości jest „zafascynowanych” od pierwszego spróbowania.

Spacerując ulicą Ngu Xa, można z łatwością znaleźć sklepy sprzedające tę potrawę, które „rosną” blisko siebie i są zawsze zatłoczone.

Kilka proponowanych adresów: rolki pho Chinh Thang, rolki pho Hung Ben, rolki pho Huong Mai...

Odwiedzający mogą znaleźć wiele innych kreatywnych odmian pho, takich jak smażony ryż, smażone jajka, kwaśna mieszanka… wzdłuż ulicy Ngu Xa. (Zdjęcie: Ninheating, ujunhs_)

Ulica Sałatkowa Jeziora Hoan Kiem

Położona w centralnej części jeziora Hoan Kiem, ulica Hoan Kiem Lake od dawna słynie z sałatki wołowej i suszonej wołowiny. Każdy, kto postawił stopę w Hanoi , przynajmniej raz tu zajrzał i skosztował dania kojarzonego z nazwą tej ulicy.

Pełna miska sałatki to idealne połączenie wielu składników wołowych, takich jak ścięgna wołowe, wątroba wołowa, śledziona... i niezbędna posiekana papaja. Wszystko to wymieszane jest ze słodko-kwaśnym sosem rybnym, który pobudza kubki smakowe.

Mimo że ma tylko około 50 metrów długości, ulica ta jest zawsze zatłoczona przez turystów i zawsze jest „pełna”.

Nie tylko jest to znany adres dla smakoszy, ale miejsce to od dawna pojawia się w pamięci wielu pokoleń mieszkańców Hanoi, gdy wspominają „słynną” sałatkę.

Kilka proponowanych adresów: sałatka Long Vi Dung, sałatka z suszonej wołowiny Thanh Hai, sałatka Hai Sinh...

Znana jako najkrótsza ulica stolicy, to miejsce zawsze chętnie odwiedzane jest przez krajowych i zagranicznych gości, którzy chcą spróbować słynnej sałatki z suszoną wołowiną. (Zdjęcie: Duongvux_)

Ulica stekowa Hoe Nhai

W Hanoi turyści bez trudu znajdą miejsca oferujące steki w wielu różnych „wersjach”, od ulicznych straganów po luksusowe restauracje. Jednak tłumy gości, którzy chcą delektować się tym daniem, to ulica Hoe Nhai, z licznymi sklepikami rozsianymi tuż obok siebie. To właśnie ta ulica stworzyła markę najsłynniejszej „ulicy stekowej” w stolicy. Danie zachwyca harmonią kolorów, którą zawdzięcza wielu pysznym składnikom, takim jak wołowina, ziemniaki, pomidory, jajka na miękko, pasztet, ogórki i dymka, a wszystko to podawane z pieczywem. O charakterze patelni do steków świadczy również gładki, brązowy sos o aromacie pieprzu, polany na wierzchu.

Zaletą restauracji na ulicy Hoe Nhai jest to, że ceny steków są dość rozsądne, a obsługa szybko serwuje posiłki, dzięki czemu są one zawsze ciepłe i pyszne.

Każdego wieczoru ulica Hoe Nhai tętni życiem jak nigdy dotąd i przyciąga wielu gości skwierczącym dźwiękiem i charakterystycznym aromatem każdego steka. (Zdjęcie: Numb2192, hiinaamyy)

Oto kilka proponowanych adresów: Steak No. 3 Hoe Nhai, Steak No. 5 Hoe Nhai, Steak No. 20A Hoe Nhai...

Grillowane nóżki kurczaka Street Ly Van Phuc

Wspominając ulicę w Hanoi, gdzie można spotkać się i porozmawiać ze znajomymi, nie można pominąć ulicy Ly Van Phuc.

Wiele osób zna to miejsce jako „ulicę grillowanych kurzych nóżek”, ponieważ już sam skręt w tę ulicę przyciągnie każdego dymny i aromatyczny zapach grilla. Wspólną cechą wszystkich restauracji jest to, że kurze nóżki są marynowane w bogatym smaku, w połączeniu z wieloma przyprawami i miodem, a następnie grillowane bezpośrednio na węglu drzewnym. Danie z grillowanych kurzych nóżek przyciąga słodko-kwaśnym mięsem i chrupiącą skórką zanurzoną w specjalnym słodko-kwaśnym sosie z pikantnym chili.

Do każdego grillowanego udka kurczaka podawany jest talerz słodko-kwaśnego, chrupiącego szpinaku wodnego, który pomaga zaspokoić uczucie sytości. Oprócz grillowanych udek kurczaka, wśród innych popularnych dań znajdują się grillowane żeberka, grillowany żołądek, chleb miodowy itp.

Około godziny 20:00 sklepy w tej dzielnicy sprzedające grillowane kurze nóżki są pełne klientów, szczególnie w chłodniejsze dni.

„Ulica grillowanych kurzych nóżek” to znane miejsce wieczornych spotkań młodych ludzi w Hanoi (zdjęcie: Hahaiday)

Ulica Hot Pot Phung Hung

Wzdłuż ulicy Phung Hung odwiedzający mogą znaleźć szeroki wybór dań typu hot pot, od grillowanego hot pot, tajskiego hot pot, żabiego hot pot, mieszanego hot pot... w całkiem „przystępnych” cenach, wahających się od 250 000 do 300 000 VND/pot.

Dogodna lokalizacja tuż przy centrum sprawia, że ta dzielnica zawsze przyciąga liczne grupy miłośników jedzenia.

Poza tym większość restauracji na tej „ulicy serwującej gorące dania” jest otwarta do późnych godzin nocnych, by zaspokoić potrzeby kulinarne wielu klientów.

Niektóre sugerowane adresy: hotpot Vu Phuong, hotpot Phuong Nhi, hotpot Hao Hao, grillowany hotpot Thuy...

Na ulicy Phung Hung znajduje się wiele sklepów oferujących różnorodne pyszne dania typu hot pot w przystępnych cenach. (Zdjęcie: moonlife.91)

Mai Anh

300 pysznych dań z trzech regionów na festiwalu kulinarnym w Ho Chi Minh Wieczorem 25 sierpnia turyści odwiedzający turystyczną dzielnicę Van Thanh w Ho Chi Minh mogli delektować się ponad 300 pysznymi daniami z różnych regionów.

Źródło