Winnica pana Nguyen Minh Tuana o powierzchni 5000 m2, położona w gminie Dong Thuan i obejmująca ponad 500 drzew, znana jest wielu osobom od ponad roku.
Pan Tuan powiedział, że kilka lat temu, podczas podróży do prowincji Ninh Thuan (dawniej), miał okazję odwiedzić winnice.
„Bardzo podobają mi się te chłodne, zielone winnice z kiściami owoców. Po powrocie do Can Tho pierwotnie planowałem przerzucić się z uprawy ryżu na durian, ale nagle przypomniałem sobie o winorośli, więc postanowiłem kupić 100 drzew i spróbować zasadzić je na powierzchni 300 metrów kwadratowych” – powiedział.

Z powodu braku doświadczenia i tego, że uprawy winogron nauczył się tylko online, na początku napotkał wiele trudności, począwszy od zakładania gałęzi, przez obróbkę kwiatów, po pielęgnację roślin.
„Klimat na Zachodzie jest wilgotny, przez co rośliny rosną nierównomiernie i są podatne na wiele szkodników i chorób. Wytrwale czytałem dokumenty, uczyłem się od wielu właścicieli winnic na Zachodzie i stopniowo opracowywałem techniki odpowiednie dla tutejszego klimatu i gleby” – powiedział pan Tuan, dodając, że początkowo posadził dwie odmiany: winogrona kandyzowane i winogrona czarne.
Po ponad roku eksperymentalnego sadzenia, winogrona zaczęły dobrze się adaptować i wydawać słodkie owoce. W tym czasie pan Tuan powiększył teren do 5000 m² i opracował model „ogrodu otwartego” połączony z turystyką empiryczną. Obecnie w jego ogrodzie rośnie ponad 10 odmian winogron, takich jak: winogrona czerwone, winogrona peoniowe, winogrona kandyzowane, winogrona czarne letnie…


Co ciekawe, winnica jest bezpłatna. Zwiedzający mogą swobodnie zwiedzać, robić zdjęcia, uczestniczyć w zbiorze winogron i kupować winogrona na miejscu.
„Obecnie w moim ogrodzie owocują tylko czarne winogrona, więc nie ma opłat. Goście mogą przyjść, zrobić zdjęcia za darmo i kupić winogrona na miejscu. Latem, czyli w okresie Tet, kiedy winogrona są dojrzałe, sprzedaję napoje za 30 000 VND od osoby, więc goście mogą swobodnie odwiedzać i robić zdjęcia” – powiedział pan Tuan.
Liczba odwiedzających jego winnicę stale rośnie, szczególnie w święta, weekendy i w sezonie dojrzewania winogron.
Pan Tuan powiedział, że każdego roku w ogrodzie odbywają się dwa główne zbiory. Podczas święta Tet pozostawia cały obszar do zbiorów, przyciągając 100-200 gości dziennie. Po święcie Tet pozostawia owoce rozrzucone na każdej kratownicy, aby wydłużyć czas obsługi gości, średnio 40 gości dziennie.
Cena winogron sprzedawanych w ogrodzie waha się od 80 000 do 200 000 VND/kg, w zależności od odmiany i ceny rynkowej. „Ponieważ sprzedaję na miejscu, bez pośrednictwa handlarza, mogę kontrolować cenę i nie obawiać się, że będę zmuszony zapłacić. Turyści również mogą być pewni jakości, ponieważ mogą zobaczyć proces uprawy na własne oczy” – powiedział pan Tuan.
Ponadto zainwestował w produkcję winogron bonsai, które są zarówno piękne, jak i nadają się do zbioru w kolejnych sezonach. Produkt ten ma już wielu klientów, którzy go zamawiają, mimo że jeszcze nie nadszedł na niego sezon.


Obecnie w jego winnicy stosuje się połączenie metod ekologicznych i nieorganicznych. Priorytetem jest stosowanie nawozów organicznych i ograniczenie pestycydów, aby zapewnić jakość owoców, a jednocześnie stworzyć bezpieczne środowisko dla odwiedzających, zwłaszcza dzieci.
Aby ograniczyć patogeny, uprawa winorośli w szklarniach jest bardzo ważna. Ponadto, nawożenie, podlewanie i techniki zwalczania szkodników są podobne do tych stosowanych w przypadku innych drzew owocowych. Odmiany winorośli mają dość podobne procedury pielęgnacyjne, a okres wegetacji wynosi około 6,5-7 miesięcy, zanim będą mogły zakwitnąć.
„Uprawa winogron w połączeniu z turystyką pomaga mi działać proaktywnie, zwiększając wielokrotnie moje dochody w porównaniu z samą sprzedażą produktów rolnych. Co ważniejsze, turyści mogą doświadczyć rzeczywistości, dowiedzieć się więcej o czystym rolnictwie, budując w ten sposób zaufanie i długotrwałe przywiązanie do moich produktów” – powiedział pan Tuan.
Source: https://vietnamnet.vn/anh-nong-dan-can-tho-bien-vuon-nho-5-000m2-thanh-diem-du-lich-xanh-hut-khach-2456240.html






Komentarz (0)