Zaskoczony owocami bogatymi w wapń: Figi są na szczycie listy

canxi - Ảnh 1. — Figi to owoce najbogatsze w wapń - zdjęcie ilustracyjne

Zgodnie z zaleceniami Departamentu Bezpieczeństwa Żywności Ministerstwa Zdrowia , znane owoce, które są źródłem skutecznego wapnia, mogą stać się idealną alternatywą dla mleka w codziennej diecie.

Zaśpiewany

Niewiele osób wie, że figi, a zwłaszcza suszone, należą do owoców o najwyższej zawartości wapnia. Każde 100 g suszonych fig może zawierać do 160 mg wapnia – nawet więcej niż szklanka świeżego mleka krowiego. Oprócz wapnia, figi dostarczają również przeciwutleniaczy, błonnika, potasu, żelaza i magnezu, które wspomagają trawienie, regulują ciśnienie krwi i zapobiegają osteoporozie.

Chociaż świeże figi mają niższą zawartość wapnia, są bogate w enzymy trawienne i mają właściwości przeciwzapalne. Niezależnie od tego, czy spożywane na surowo, w sałatkach, czy suszone, figi są doskonałym źródłem wapnia dla wegetarian i osób, które nie spożywają nabiału.

Pomarańczowy

Pomarańcze od dawna znane są jako bogate źródło witaminy C, ale niewiele osób wie, że przeciętna pomarańcza zawiera również około 50-60 mg wapnia. W szczególności wzbogacony sok pomarańczowy może obecnie zawierać do 300 mg wapnia na szklankę – co odpowiada szklance mleka.

Witamina C zawarta w pomarańczach nie tylko uzupełnia wapń, ale także pomaga zwiększyć wchłanianie wapnia i wspomaga produkcję kolagenu – ważnego składnika kości i tkanki łącznej.

Szklanka soku pomarańczowego wypijana każdego poranka nie tylko pomaga zachować czujność, ale także na dłuższą metę chroni kości i stawy.

Kiwi

Kiwi jest nie tylko pyszne, ale wyróżnia się również dwukrotnie większą zawartością witaminy C niż pomarańcze, a także błonnikiem, witaminą K i potasem. Chociaż 100 g kiwi zawiera tylko około 34 mg wapnia, dzięki dużej zawartości witaminy C i magnezu, wapń z tego owocu jest bardzo łatwo przyswajalny.

Kiwi nie tylko korzystnie wpływa na trawienie i sen, ale także pomaga zwalczać stany zapalne i zmniejszać ryzyko chorób przewlekłych. Połączenie kiwi z innymi owocami bogatymi w wapń to mądry sposób na wzmocnienie kości bez użycia mleka.

Malina, truskawka

Owoce jagodowe, takie jak maliny i truskawki, nie tylko przyciągają wzrok, ale także są bogate w korzyści zdrowotne.

W 100 g maliny zawierają około 25-30 mg wapnia, a truskawki około 16 mg. Chociaż ilość wapnia nie jest zbyt wysoka, dzięki obecności witaminy K i kwasów organicznych, zdolność wchłaniania wapnia znacznie się poprawia.

canxi - Ảnh 2. — Truskawki są również owocami bogatymi w wapń - Zdjęcie ilustracyjne

Ponadto przeciwutleniacze zawarte w tych owocach pomagają zapobiegać starzeniu się organizmu, chronić serce i dbać o zęby. Dodanie kilku malin lub truskawek do śniadania lub deseru jest zarówno pyszne, jak i pożywne.

Ja

Tamarynd, owoc popularny w Wietnamie, słynie nie tylko ze swojego kwaśnego smaku, ale także ze znacznej zawartości wapnia: około 74 mg na 100 g. Ponadto tamarynd zawiera witaminy z grupy B, żelazo i substancje przeciwzapalne.

Od orzeźwiającego soku z tamaryndowca po słodko-kwaśne przekąski – jeśli jest stosowany prawidłowo i rozsądnie, tamarynd nie tylko pobudza kubki smakowe, ale także wspomaga zdrowe kości, stawy i trawienie.

Daty

Suszone daktyle, popularne w kuchni Bliskiego Wschodu i Afryki Północnej, stanowią szybkie źródło energii i są bogate w wapń: około 64 mg na 100 g. Co więcej, daktyle zawierają również fosfor, żelazo, potas i witaminy z grupy B, które poprawiają pamięć, zapobiegają zaparciom i wspierają mocne kości.

Dla wegetarian daktyle są doskonałym wyborem, gdyż pozwalają w naturalny i smaczny sposób uzupełnić wapń.

Suszone morele

100 g suszonych moreli zawiera około 55 mg wapnia, a także jest bogate w witaminy A, E i beta-karoten – substancje, które poprawiają wzrok, upiększają skórę i są silnymi przeciwutleniaczami. Regularne spożywanie suszonych moreli nie tylko pomaga uzupełnić wapń, ale także przynosi wiele korzyści dla urody i ogólnego zdrowia.

Aby zmaksymalizować skuteczność wapnia, Departament Bezpieczeństwa Żywności zaleca łączenie owoców bogatych w wapń z produktami bogatymi w witaminę D, takimi jak ryby, jaja lub grzyby, aby ułatwić wchłanianie.

Ogranicz spożycie kofeiny i napojów gazowanych, ponieważ zmniejszają one wchłanianie wapnia. Wybieraj świeże owoce i unikaj owoców z puszki, które zawierają dużo cukru i konserwantów.