Była strefa wojenna przechodzi na produkcję ekologiczną

DONG NAI Ze względu na rosnący popyt na bezpieczne produkty rolne wielu rolników w gminie Phu Ly świadomie przeszło z rolnictwa tradycyjnego na rolnictwo ekologiczne.

Sukces modelu mandarynki

W kwietniu odwiedziliśmy gminę Phu Ly (dystrykt Vinh Cuu, prowincja Dong Nai ) i zaobserwowaliśmy weselszą atmosferę, z wieloma prostymi, asfaltowymi drogami i kolorowymi flagami wzdłuż poboczy. Nowa, wiejska okolica całkowicie zmieniła swój wygląd, a ludzie bogacą się na ziemiach dawnej strefy wojennej…

Nowy obszar wiejski dystryktu Vinh Cuu naprawdę się zmienił. Ludzie bogacą się na ziemiach dawnej strefy wojennej. Zdjęcie: H.Phuc.

Zabierając nas do miejsc, w których uprawia się owoce i warzywa o wysokiej efektywności ekonomicznej , przewodniczący stowarzyszenia rolników gminy Phu Ly, pan Co Van Lam z entuzjazmem podzielił się informacją, że w ostatnich latach, ze względu na rosnący popyt rynkowy na bezpieczne produkty rolne, gospodarstwa domowe w gminie aktywnie przestawiły się z tradycyjnych metod produkcji na rolnictwo ekologiczne.

Typowym przykładem jest model uprawy mandarynek rodziny pana Ha Thanga (przysiółek Ly Lich 2) o powierzchni 3 hektarów. Ogród grejpfrutów pana Thanga ma ponad 10 lat i dobrze się rozwija, uprawiany organicznie na glebie aluwialnej wzdłuż jeziora Tri An, więc nie trzeba martwić się o wodę do nawadniania przez cały rok. Pan Thang z radością zwierzył się: „Moja rodzina używa drożdży IMO do fermentacji ryb kupionych z jeziora jako nawozu, priorytetowo traktując stosowanie preparatów biologicznych, aby drzewa dawały dużo owoców i były mniej narażone na szkodniki. Obecnie mój ogród mandarynek uzyskał certyfikat 3-gwiazdkowego produktu OCOP”.

Podobnie jak wiele gospodarstw domowych w gminie Phu Ly, rodzina pana Thanga od dawna jest przywiązana do drzew mango i nerkowca. Dzięki zastosowaniu ekologicznych technik rolniczych, jego rodzinny ogród mandarynek dobrze się rozwija, przynosząc średnio 50-60 ton owoców, co daje około 900 milionów VND rocznie.

Jako szef spółdzielni handlowo-usługowej Binh Minh i osoba dobrze wyszkolona, ​​pan Thang aktywnie stworzył model ekologicznej produkcji mandarynek, który mogliby naśladować inni członkowie. Chociaż ekologiczne drzewa mandarynek mają cienkie gałęzie i liście, każde z nich nadal daje tonę owoców. W porównaniu z drzewami mango, zysk jest znacznie wyższy, dlatego postanowił przeznaczyć wszystkie 3 hektary ogrodu na uprawę pomarańczy, mandarynek i grejpfrutów.

Thang założył również Klub Drzew Cytrusowych w gminie Phu Ly, jednocześnie mobilizując ludzi do zrzeszania się i wspólnego, organicznego rozwoju. Jest to również poprzednik obecnej Spółdzielni Handlowo-Usługowej Binh Minh. Do tej pory łączna powierzchnia ogrodu owocowego spółdzielni wynosi około 50 hektarów, a uprawiane w nim owoce cytrusowe, takie jak grejpfruty o zielonej skórce, pomarańcze i mandarynki...

Organiczne mandarynki uprawiane przez rodzinę pana Ha Thanga rosną dobrze. Zdjęcie: Minh Sang.

Według pana Thanga, przy niskim kapitale inwestycyjnym, ogrodnicy mogą zebrać około 50-60 ton owoców cytrusowych z hektara, a nawet w dobrym roku zbiorów plony mogą sięgać 80 ton z hektara. Produkty są kupowane przez Spółdzielnię i dostarczane do handlowców, sklepów i agentów sprzedających produkty ekologiczne w formie „gotówki, prawdziwego ryżu”. Dlatego Spółdzielnia zachęca członków do aktywnej uprawy ekologicznej, przechodząc z nawozów chemicznych na stosowanie większej ilości nawozów organicznych i biologicznych pestycydów, aby pomóc roślinom stać się bardziej wigorowymi, wydłużyć ich żywotność, zwiększyć produktywność i ograniczyć choroby, a koszty nakładów są również niższe o 20-30%.

Oprócz konsumpcji krajowej, Spółdzielnia Handlowo-Usługowa Binh Minh zamierza eksportować swoje produkty. „Popyt na czyste produkty rolne o jasnym pochodzeniu i wytwarzane zgodnie ze standardami ekologicznymi jest nieunikniony. Dlatego, aby z powodzeniem rozpocząć działalność rolniczą, konieczne jest prowadzenie bezpiecznej produkcji i stosowanie standardów ekologicznych, aby wytwarzać produkty najwyższej jakości” – zapewnił pan Thang.

Łączenie produkcji ekologicznej z eksportem

W całej gminie Phu Ly jest obecnie 387 dobrze prosperujących gospodarstw rolnych, stosujących zaawansowane techniki i technologie, co pozwala im osiągać wysoką efektywność ekonomiczną. Ma to pozytywny wpływ na produkcję, np. oszczędzające wodę nawadnianie, nawożenie rurami, stosowanie produktów biologicznych w uprawie, stosowanie organicznych nawozów do nawożenia upraw, stosowanie produkcji VietGAP w celu uzyskania czystych mango i mandarynek, a także udział w targach krajowych i zagranicznych, a także na eksport.

Rolnicy w gminie Phu Ly produkują mandarynki zgodnie ze standardami VietGAP na eksport. Zdjęcie: MS.

Pan Nguyen Quang Chien, wiceprzewodniczący Stowarzyszenia Rolników w gminie Phu Ly, powiedział: „Obecnie w gminie działają dwie spółdzielnie rolnicze, które wdrażają model stosowania biotechnologii do produkcji mandarynek zgodnie ze standardami VietGAP i jak dotąd osiągnęły 3-gwiazdkowe produkty OCOP. Dobrą wiadomością jest to, że rolnicy udoskonalili swoje podejście do produkcji rolnej, zwracając uwagę na interesy konsumentów, bezpieczeństwo żywności i ochronę środowiska”.

Według pana Chiena, ilość lokalnych mandarynek wysokiej jakości jest wciąż niewystarczająca, aby zaspokoić potrzeby większych rynków zbytu, takich jak supermarkety, i można je dostarczać głównie handlarzom.

Szef Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich dystryktu Vinh Cuu, pan Nguyen Tran Phuoc Loc, powiedział, że rozwój rolnictwa ekologicznego to nie tylko polityka rządu, ale także coraz ważniejsza kwestia dla rolników w dystrykcie. Dystrykt koncentruje się na rozwoju ekologicznej produkcji rolnej i do tej pory certyfikowano 15 hektarów różnych owoców i 1 hektar warzyw do produkcji zgodnie ze standardami ekologicznymi. Ponadto dystrykt posiada ponad 238 hektarów upraw ekologicznych. To sprzyjające warunki do dalszego rozwoju rolnictwa ekologicznego w dystrykcie w nadchodzącym czasie.

Według Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi prowincji Dong Nai, obecnie na terenie całej prowincji znajduje się 25,3 hektarów certyfikowanych upraw ekologicznych, na których uprawia się wiele produktów, takich jak pieprz, durian, warzywa...; jednocześnie zaplanowano 8 skoncentrowanych obszarów produkcji ekologicznej o łącznej powierzchni prawie 19 000 hektarów w dystryktach Cam My, Nhon Trach, Vinh Cuu i Dinh Quan.

Ograniczeniem rolnictwa ekologicznego w prowincji jest jednak to, że chociaż istnieją modele powiązania między produkcją a konsumpcją, skala powiązań jest wciąż niewielka, a powiązania nie są ścisłe, co utrudnia produkcję produktów ekologicznych. Większość producentów musi znaleźć własne rynki zbytu, gdzie ceny niewiele przewyższają ceny produktów konwencjonalnych. Dlatego Dong Nai koncentruje się na budowaniu łańcuchów powiązań między produkcją a konsumpcją produktów rolnictwa ekologicznego, aby przezwyciężyć powyższe ograniczenia.

Dong Nai oferuje wiele rozwiązań wspierających rozwój ekologicznej produkcji rolnej. Zdjęcie: MS.

Pan Nguyen Van Thang, zastępca dyrektora Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich prowincji Dong Nai, powiedział: „Departament koordynuje działania z sektorami i lokalnymi władzami, aby przyspieszyć postęp prac nad projektem rozwoju rolnictwa ekologicznego w prowincji, w tym 100% wsparcie finansowe na identyfikację regionów i obszarów kwalifikujących się do produkcji ekologicznej oraz pokrycie kosztów wydawania certyfikatów dla produktów spełniających standardy rolnictwa ekologicznego, aby zaspokoić potrzeby krajowe i eksportowe”.

Według pana Thanga, Dong Nai dąży do tego, aby powierzchnia ekologicznych gruntów rolnych do 2025 roku stanowiła około 1,5% całkowitej powierzchni gruntów rolnych, co odpowiada około 33 000 hektarom. Obecna produkcja rolna koncentruje się nie tylko na poprawie wydajności i jakości, ale również musi mieć na celu ochronę środowiska, zdrowia ludzi i zapewnienie bezpieczeństwa żywności.

„Rozwój rolnictwa ekologicznego to sposób na zaspokojenie rosnącego popytu konsumentów na produkty wysokiej jakości. Obecnie sektor rolny prowincji Dong Nai wdraża wiele rozwiązań mających na celu usunięcie istniejących problemów, trudności i przeszkód w procesie produkcji i konsumpcji ekologicznych produktów rolnych, a także ukierunkowanie i rozwiązania na rozwój produkcji ekologicznej w nadchodzącym okresie” – podkreślił Nguyen Van Thang, Dyrektor Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich prowincji Dong Nai.

Źródło: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/chien-khu-xua-chuyen-minh-sang-san-xuat-huu-co-d384477.html