Pan Nguyen Phuong Dong, członek spółdzielni truskawkowej Tan Thuan, jest właścicielem farmy truskawek, na której rosną truskawki w wieku 5–8 lat.
Spółdzielnia Truskawek Tan Thuan działa od ponad 10 lat, zrzeszając 16 członków i zajmując powierzchnię uprawną około 9,6 hektara. Główną uprawianą odmianą jest truskawka syjamska, stanowiąca około 70% powierzchni; pozostałą część stanowią truskawki Ha Chau, Bon Bon, truskawki zielone itp.
Pan Nguyen Phuong Dong, członek spółdzielni Tan Thuan Mulberry Cooperative, ma obecnie 300 drzew morwy w wieku 5-8 lat, które owocują. Wcześniej w jego ogrodzie rosły cytryny bezpestkowe. W 2018 roku stopniowo przestawił się na uprawę morwy.
Według pana Donga uprawa morwy syjamskiej nie wymaga szczególnej pielęgnacji. Ogrodnicy muszą jedynie raz na dwa lata napełnić ziemię błotem i usypać kopczyk wokół podstawy drzew. Proces owocowania jest prosty, a drzewa są odporne na szkodniki i choroby, więc nie ma potrzeby stosowania pestycydów. Morwy zaczynają owocować po około 3-4 latach i zapewniają stabilne plony w kolejnych latach. Aby ułatwić sobie pracę, trzy lata temu zainstalował automatyczny system nawadniania, który kosztował około 80 milionów VND.
Zbiór truskawek syjamskich rozpoczyna się zazwyczaj w marcu lub kwietniu i trwa do około czerwca. Obecnie cena truskawek syjamskich waha się od 16 000 do 18 000 VND/kg. W szczycie sezonu handlarze przyjeżdżają do sadów, aby kupić je po 25 000 VND/kg.
Według pana Vo Thanh Tonga, szefa spółdzielni truskawek Tan Thuan, obszar Phong Dien (dawniej), obejmujący obecnie gminy Phong Dien, Truong Long i Nhon Ai w mieście Can Tho , od dawna słynie z plantacji truskawek Ha Chau i syjamskich. Truskawki syjamskie, w szczególności, charakteryzują się wyjątkowymi zaletami, takimi jak niewielka konieczność pielęgnacji, wysoka wydajność, duże, złocistożółte owoce oraz słodki, orzeźwiający smak, który cieszy się dużym zainteresowaniem na rynku. Spółdzielnia może średnio dostarczyć na rynek 180-200 ton truskawek w każdym sezonie. Po odliczeniu kosztów, każdy hektar uprawy truskawek syjamskich może przynieść zysk w wysokości około 200 milionów VND.
Pan Nguyen The Hung, zastępca dyrektora spółdzielni truskawek Tan Thuan, poinformował, że w ostatnich latach droga So Dua, przebiegająca przez wioskę, została zmodernizowana do 4 metrów szerokości, co umożliwia ciężarówkom o ładowności około 1 tony dojazd do sadów w celu zbioru owoców. Wygodny transport oznacza, że truskawki nie muszą już być transportowane łodziami. Dzięki handlarzom przyjeżdżającym bezpośrednio do sadów po owoce, truskawki zachowują świeżość, a ich cena pozostaje stabilna. Teren upraw spółdzielni został otoczony wałami. Dzięki temu regulacja wody do nawadniania i ograniczenie jej dostaw w 10. miesiącu księżycowym, aby stymulować kwitnienie i owocowanie, jest wygodniejsze niż w poprzednich latach.
W obliczu wahań cen durianu i wielu innych owoców, odporna morwa syjamska zapewnia rolnikom stabilny dochód. Spółdzielnia Morwy Syjamskiej Tan Thuan spotyka się co miesiąc, aby wymieniać się informacjami na temat sadów morwowych, technik szczepienia, przygotowania gleby, ekologicznych praktyk rolniczych i metod pielęgnacji, aby zapewnić piękne owoce w dobrej cenie.
Dla członków Spółdzielni morwa syjamska to nie tylko kluczowa uprawa, ale także świadectwo ducha wzajemnego wsparcia i wspólnego pokonywania trudności wśród doświadczonych ogrodników. Determinacja w utrzymaniu sadów morwy syjamskiej to sposób, w jaki członkowie Spółdzielni chronią ten tradycyjny owoc, specjalność ich ojczyzny, jednocześnie zachowując piękno kulturowe i zapewniając stabilne i zrównoważone dochody swoim rodzinom.
Tekst i zdjęcia: MINH HUYEN
Source: https://baocantho.com.vn/chung-tay-giu-gin-vuon-dau-truyen-thong-a204978.html
Komentarz (0)