Transformacja cyfrowa: Wykorzystaj możliwości modernizacji przemysłu hodowlanego w Tajlandii

Uznając transformację cyfrową za kluczowe zadanie, branża hodowlana Thai Nguyen podejmuje strategiczne kroki w celu restrukturyzacji w kierunku zwiększenia wydajności, bezpieczeństwa i zrównoważonego rozwoju.

W ostatnich latach hodowla zwierząt gospodarskich stała się jednym z kluczowych sektorów rolnictwa i ochrony środowiska w Thai Nguyen, generując prawie połowę całkowitej wartości branży. Jednak w odpowiedzi na wymagania dotyczące poprawy jakości, kontroli bezpieczeństwa biologicznego i sprostania coraz bardziej rygorystycznym wymaganiom rynku, Thai Nguyen proaktywnie wdraża transformację cyfrową jako kluczowe rozwiązanie, aby unowocześnić model wzrostu, stopniowo tworząc nowoczesną i profesjonalną branżę hodowli zwierząt gospodarskich.

Farma Nguyen Hong Phong licząca 36 000 sztuk w gminie Nam Hoa. Zdjęcie: Quang Linh.

Od rolnictwa empirycznego do automatyzacji

Cyfrowa transformacja w hodowli zwierząt gospodarskich została wdrożona w Thai Nguyen na wielu etapach: zarządzanie hodowlą, monitorowanie wzrostu zwierząt, kontrola paszy, monitorowanie chorób, utylizacja odpadów i identyfikowalność. Wiele gospodarstw w prowincji wdrożyło automatyczne czujniki, oprogramowanie do zarządzania stadem oraz całodobowy monitoring, co pozwoliło obniżyć koszty pracy, zwiększyć wydajność i zapewnić bezpieczeństwo biologiczne.

W rzeczywistości modele zastosowań technologii cyfrowej pomogły obniżyć koszty hodowli zwierząt gospodarskich o 20-30%, jednocześnie zwiększając wydajność i jakość produktów. Typowym przykładem jest nowoczesna ferma drobiu pana Nguyena Hong Phonga (gmina Nam Hoa), która staje się jasnym punktem innowacji w lokalnym przemyśle hodowlanym.

Z łączną inwestycją wynoszącą prawie 10 miliardów VND, ferma składa się z 4 zamkniętych obór, z których każda mieści około 9000 kurczaków, a łączna liczba kurczaków w miocie sięga 36 000. Jest to pierwszy zaawansowany technologicznie model Północnego Oddziału Wietnamskiej Spółki Akcyjnej ds. Hodowli Zwierząt (CP Vietnam Livestock Joint Stock Company) wdrożony w Thai Nguyen, z niemal całkowitym poziomem automatyzacji.

Zautomatyzowany proces hodowli zwierząt gospodarskich pomaga panu Nguyen Hong Phong oszczędzać koszty. Zdjęcie: Quang Linh.

Od karmienia, pojenia, mieszania leków, regulacji temperatury po zarządzanie środowiskiem w oborze – wszystko jest obsługiwane przez centralny czujnik i system sterowania. Dzięki temu tylko 4 pracowników może zarządzać całym gospodarstwem, co zmniejsza nakład pracy o ponad połowę w porównaniu z tradycyjną metodą.

Wcześniej karmienie kur otrębami było pracochłonne: pracownicy musieli przenosić każdy worek z otrębami, rozdzielać je do koryt, a otręby łatwo było rozsypać i zgubić. Teraz wystarczy załadować otręby do magazynu, a system automatycznie doprowadzi je do każdego koryta z precyzyjną ilością. Dzięki temu ilość paszy jest rozprowadzana równomiernie, bez strat, co przyczynia się do znacznej poprawy współczynnika konwersji paszy (FCR).

Wcześniej, aby zwiększyć wagę kurczaka o 1 kg, potrzeba było 1,75 kg paszy, teraz wystarczy 1,6-1,65 kg. Przy średniej wadze kurczaka wynoszącej 3,5 kg, ferma oszczędza około 0,35 kg paszy, co odpowiada ponad 4000 VND/kurczaka. Przeliczając całe stado liczące 36 000 kurczaków, oszczędności sięgają około 144 milionów VND na miot, co jest imponującym wynikiem.

Dzięki systemowi czujników ciśnienia i centralnemu dozownikowi leków nie tylko pożywienie, woda i suplementy są dostarczane automatycznie, co pomaga zapewnić, że kurczaki zawsze piją czystą wodę w odpowiedniej dawce, całkowicie eliminując błędy występujące przy metodach ręcznych.

Oprócz postępów technicznych, w gospodarstwie ściśle przestrzegane są procedury bezpieczeństwa biologicznego: kontrola osób wchodzących i wychodzących, dezynfekcja pojazdów oraz miejsc przyjmowania żywności i produktów. Od czasu wprowadzenia nowych procedur w gospodarstwie nie odnotowano żadnych poważnych ognisk chorób.

Ponadto gospodarstwo wykorzystuje produkty uboczne rolnictwa do tworzenia biologicznych stref buforowych poprzez łączenie stosowania preparatów mikrobiologicznych, co przyniosło rolnikom wiele korzyści.

Gospodarstwo ma zapewnioną stałą ochronę biologiczną. Zdjęcie: Quang Linh.

Rząd towarzyszy, tworząc solidne podstawy

Thai Nguyen nie tylko mobilizuje i zachęca, ale także bezpośrednio kieruje sektorem funkcjonalnym do opracowania planu cyfrowej transformacji branży hodowlanej w każdym obszarze produkcji. Organizacja konferencji tematycznej na temat innowacji i cyfrowej transformacji w hodowli zwierząt w marcu 2025 roku to ważny krok, demonstrujący synchroniczny i radykalny udział.

Prowincja wdraża również inteligentne modele hodowli zwierząt w kluczowych obszarach, takich jak Nam Hoa, Dong Hy, Phu Binh… przy wsparciu przedsiębiorstw technologicznych. Celem jest, aby do 2030 roku 100% średnich i dużych gospodarstw rolnych stosowało technologię cyfrową; co najmniej 70% produktów zwierzęcych będzie identyfikowalnych.

Aby promować zrównoważony proces transformacji cyfrowej, oprócz inicjatyw lokalnych, niezbędne jest wsparcie w postaci mechanizmów, finansowania i zasobów ze strony rządu centralnego i organizacji międzynarodowych. Jednocześnie rozwój ekosystemu transformacji cyfrowej w branży hodowlanej wymaga ścisłej współpracy między agencjami zarządzającymi, naukowcami, przedsiębiorstwami technologicznymi i rolnikami.

Transformacja cyfrowa to nie tylko trend, ale także nieunikniona ścieżka, którą musi pokonać branża hodowlana Thai Nguyena, aby przekształcić się i nadążyć za rozwojem nowoczesnego rolnictwa.

Source: https://nongnghiepmoitruong.vn/chuyen-doi-so-don-bay-hien-dai-hoa-nganh-chan-nuoi-thai-nguyen-d782601.html