Ogród gujawy pani Nguyen Thi Bich (urodzonej w 1989 roku) w przygranicznej gminie Ea Sup (prowincja Dak Lak ) jest pełen owoców. Pani Bich powiedziała, że obecnie w ogrodzie rośnie 1300 rubinowych drzew gujawy, 300 grejpfrutów o zielonej skórce i setki innych drzew owocowych. Guawę uprawia metodą ekologiczną, choć plony są niskie, jej cena sprzedaży jest wyższa, ponieważ jest słodka, aromatyczna i ma niewiele nasion.
Zdaniem pani Bich współrzędna uprawa guawy i grejpfruta znacznie zmniejsza ryzyko wystąpienia szkodników i chorób, ponieważ olejki eteryczne z liści i owoców grejpfruta pomagają zwalczać wełnowce, a liście guawy zawierają esencję, która powstrzymuje owady zjadające liście.

Ogród guawy przynosi obecnie stabilne plony. Tegoroczna produkcja wyniosła około 70 ton. Produkt jest spożywany głównie w prowincjach południowych i wielu prowincjach w całym kraju, przynosząc 500 milionów VND/ha. Ten model tworzy miejsca pracy dla 10 lokalnych pracowników. Pani Bich współpracowała również z 5 gospodarstwami domowymi, aby utworzyć spółdzielnię uprawy guawy Ea Sup o powierzchni 10 ha, wspierającą techniki, doświadczenie i konsumpcję produktu.
Pani Bich podzieliła się informacją, że w 2011 roku, po ukończeniu studiów, pracowała jako księgowa i sprzedawała produkty rolne. W 2019 roku dowiedziała się, że ma raka szyjki macicy. Z determinacją młodej dziewczyny, pani Bich zachowała optymizm w stosunku do życia. Chciała znaleźć spokojne, czyste miejsce, aby wyleczyć swoją chorobę. Po przybyciu do gminy Cu M'lan (dawny dystrykt Ea Sup), pani Bich zdecydowała się kupić tu 2 hektary ziemi.
Wycięła wszystkie drzewa nerkowca w swoim ogrodzie, pozostawiła ziemię do wyschnięcia na 6 miesięcy, naniosła nawóz, aby trawa mogła rosnąć, a następnie oczyściła i zaorała ziemię pod sadzonki guawy rubinowej i grejpfruta o zielonej skórce. Uprawiając ją ekologicznie, zbierała suszone łuski kukurydzy, które ludzie wyrzucali, aby kompostować korzenie drzew, utrzymując je w wilgoci i tworząc próchnicę oraz minerały dla gleby. Używała głównie produktów biologicznych, takich jak obornik kurzy, kompostowany obornik krowi, sok bananowy i soja. W przypadku roślin dotkniętych szkodnikami stosowała preparaty biologiczne i wino warzone z imbirem, czosnkiem i chili, aby zapobiegać chorobom i je leczyć.
Klimat w tym regionie jest surowy, gleba sucha, jałowa i kwaśna, przez co drzewa mają trudności z adaptacją. Podczas zbiorów dziesiątki ton gujawy są miękkie, bez smaku i nikt ich nie kupuje, opadając na ziemię, co łamie jej serce.

Pani Bich nadal stosowała swoją metodę. Badała i uczyła się określać przyczynę. Dostosowywała pielęgnację i podlewanie do panujących warunków pogodowych i właściwości gleby. Ogród stopniowo się stabilizował i dobrze rozwijał. W tym czasie dbała również o swoje zdrowie. Stosując się do zaleceń lekarza, oprócz kuracji, piła młode liście guawy, aby wspomóc odporność na choroby, a ponad rok później jej organizm zniszczył wszystkie komórki nowotworowe. „To moja pasja do rolnictwa i zamiłowanie do rubinowych drzew guawy pomogły mi pokonać chorobę i pokonać siebie” – powiedziała pani Nguyen Thi Bich.
Pani Bich bada i wykorzystuje młode liście i pąki guawy do parzenia herbaty. Aby opracować zdrową herbatę, nawiązała współpracę ze spółdzielnią Ea Sup Poverty Reduction Cooperative, produkującą produkty pod marką Briêt. Produkty te cieszą się szerokim zainteresowaniem w prowincji i dużych miastach. Ponadto, pani Bich wykorzystuje również miękkie, dojrzałe owoce do produkcji wina i soku z guawy, które są testowane online na platformach społecznościowych oraz w sklepach z czystymi produktami rolnymi i spotkały się z pozytywnymi recenzjami.
Pani Bich powiedziała, że uprawa guawy rubinowej przynosi podwójne korzyści – zarówno z liści, jak i owoców. W najbliższym czasie, oprócz uprawy guawy na owoce, będzie współpracować z lokalną społecznością, aby powiększyć obszar uprawy i uprawiać surowce do produkcji herbaty, która będzie źródłem produktów korzystnych dla zdrowia konsumentów. W ten sposób stworzy więcej miejsc pracy dla lokalnej społeczności, przyczyni się do rozwoju gospodarczego tego regionu i podniesie wartość lokalnych produktów rolnych.
Source: https://tienphong.vn/co-gai-bat-dat-ngheo-no-hoa-tao-viec-lam-cho-nhieu-nguoi-dan-dia-phuong-post1761550.tpo






Komentarz (0)