
W wydarzeniu wzięli udział: pan Tran Hung – zastępca dyrektora Departamentu Nauki i Technologii, przedstawiciel prowincjonalnego stowarzyszenia rolników, liderzy stowarzyszeń rolników z gmin Muong Khuong, Pha Long, Cao Son oraz 30 gospodarstw domowych z gminy.

Muong Khuong to kraina o bogatej tożsamości kulturowej i bogatych produktach. Wśród nich kiełbasa Muong Khuong od dawna jest jej specjalnością, a jej niepowtarzalny smak zawdzięcza lokalnym hodowlom zwierząt, tradycyjnym metodom marynowania przypraw i typowym technikom wędzenia stosowanym przez mieszkańców gór.

Podczas uroczystości ogłoszono decyzję o przyznaniu Certyfikatu i przyznaniu Certyfikatu ochronnego dla zbiorowego znaku towarowego „Lap xuong Muong Khuong” Prowincjonalnemu Stowarzyszeniu Rolników. Jednocześnie Certyfikaty Prawa do Użytkowania Znaku Towarowego zostały przyznane 30 gospodarstwom domowym w Muong Khuong, co oznacza przejście od produkcji na małą skalę do produkcji kontrolowanej jakości, rozpoznawalności marki i nastawienia na zrównoważony rozwój.

Aby poprawić jakość i renomę produktów wędliniarskich na rynku, przywódcy Stowarzyszenia Rolników oraz rolnicy z trzech gmin: Muong Khuong, Pha Long i Cao Son zaproponowali, aby na wszystkich szczeblach i w każdym sektorze pojawiły się praktyczne rozwiązania wspierające.
Producenci oczekują wsparcia w postaci opakowań i etykiet, które pomogą im budować markę i zwiększać wartość produktów. Jednocześnie domagają się, aby władze pokierowały producentami w kierunku rejestracji produkcji, spełnienia standardów OCOP i stworzenia warunków, które umożliwią produktom kiełbasianym Muong Khuong ugruntowanie swojej pozycji na rynku.
Ponadto oczekuje się, że wzmożona promocja i wprowadzenie produktu na platformy handlu elektronicznego i w mediach masowych pomoże temu specjalistycznemu produktowi dotrzeć do szerokiego grona konsumentów, przyczyniając się do rozwoju gospodarki wiejskiej i budowania trwałej marki kiełbasy Muong Khuong.
Wydanie Certyfikatu Rejestracji Wspólnego Znaku Towarowego „Lap xuong Muong Khuong” przez Urząd Własności Intelektualnej stanowi ważny krok naprzód w potwierdzaniu wartości marki tego specjalistycznego produktu. Certyfikat nie tylko tworzy prawną barierę chroniącą prawa zakładów produkcyjnych, ale także stanowi podstawę do budowania reputacji, promocji i poszerzania rynku zbytu produktu.
Source: https://baolaocai.vn/cong-bo-nhan-hieu-tap-the-lap-suon-muong-khuong-post886575.html






Komentarz (0)